| Menghasilkan Domba Hitam |
Deskripsi / Rasa
Lobak jeruk memiliki akar tunggang memanjang yang memiliki dua warna pewarnaan dengan bahu hijau limau cerah yang memudar menjadi titik berwarna krem. Lobak jeruk memiliki kulit tebal yang menutupi daging berwarna hijau hingga putih krem. Mereka menawarkan tekstur renyah yang kuat dan rasa lobak yang sangat pedas. Mereka paling baik digunakan dengan hemat atau dipotong dadu halus karena sifatnya yang pedas dan pedas.
Musim / Ketersediaan
Lobak jeruk nipis tersedia di musim semi dan musim gugur.
Fakta Terkini
Lobak jeruk nipis merupakan varietas pusaka Raphanus sativus dan anggota famili Brassicaceae. Mereka adalah tanaman cuaca dingin yang dihargai karena akarnya yang pedas, tetapi juga menawarkan sayuran hijau yang bisa dimakan. Mereka jauh lebih panas daripada lobak merah biasa dan memiliki tekstur yang kuat yang cocok untuk pengawetan. Lobak Jeruk Nipis ini berasal dari Black Sheep Produce, sebuah pertanian milik keluarga di Chino, CA yang bebas dari semprotan dan pestisida.
