Deskripsi / Rasa
Setiap pohon Red Prime menghasilkan banyak buah bulat dengan kulit merah cerah. Dagingnya berwarna putih, dengan tekstur yang keras dan renyah. Apel Red Prime terasa manis hanya dengan sedikit rasa getir yang beberapa menggambarkan rasa stroberi. Mereka mirip dengan orangtua mereka Jonathan dalam hal rasa.
Musim / Ketersediaan
Apel Red Prime dimulai lebih awal, dan tersedia mulai akhir musim panas.
Fakta Terkini
Apel Red Prime adalah varietas Jepang dari Malus domestica AKA Akane atau mawar Tokyo. Ini adalah persilangan dari jonathan dan pearmain Worcester.
Nilai gizi
Apel adalah tambahan makanan yang sehat karena sejumlah alasan. Mereka mengandung serat makanan, Vitamin C, dan vitamin B kompleks seperti riboflavin dan thiamin. Mereka juga mengandung fitonutrien dan anti oksidan.
Aplikasi
Ini adalah apel yang bagus untuk dimakan segar dan untuk dimasak. Saat digunakan dalam memasak, sedikit tambahan gula perlu ditambahkan ke resep dengan Red Primes karena rasanya sangat manis. Mereka juga menjaga bentuknya saat dimasak, dan harus digunakan dalam resep yang sesuai. Mereka juga populer di kalangan anak-anak karena rasa manisnya. Red Primes tidak dapat disimpan dengan baik, dan harus dimakan dalam waktu seminggu setelah pembeliannya. Mereka akan bertahan sedikit lebih lama di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Jepang telah mengerjakan pengembangan apel selama beberapa dekade. Red Primes dikembangkan segera sebelum dan selama Perang Dunia II, dan tersedia untuk konsumen Jepang sekitar waktu itu. Namun, karena perang, mereka tidak tersedia di Amerika Serikat atau bagian dunia lainnya sampai tahun 1970.
Geografi / Sejarah
Awalnya, Perdana Merah dikembangkan oleh Stasiun Percobaan Morioka di Jepang. Meskipun Red Primes pada awalnya adalah apel Jepang, mereka semakin banyak ditanam di negara bagian Washington barat
