Deskripsi / Rasa
Labu Baby Gold Bar ramping, silindris dan halus dengan tubuh kuning cerah dan batang hijau di ujung bunganya. Dagingnya bertekstur renyah dan berwarna krem dengan rongga biji yang nyaris tak terlihat. Kulit dan dagingnya yang tipis dapat dimakan dan rasanya lembut, lembut, manis, dan pedas. Selain buah tanaman labu Baby Gold Bar, daun, bunga dan biji tanaman juga bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Baby Gold Bar squash tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Baby Gold Bar squash secara botani merupakan bagian dari Cucurbita pepo, bersama dengan squash, labu, dan labu lainnya. Dipanen saat mereka masih kecil baby squash seperti Baby Gold Bar juga dikenal sebagai baby sumsum, baby zucchini atau courgette. Varietas labu musim panas seperti Baby Gold Bar dikenal karena kulitnya yang lembut dan dapat dimakan.
Nilai gizi
Labu bayi seperti Baby Gold Bar mengandung lebih sedikit nutrisi dibandingkan labu dewasa karena sifatnya yang belum matang saat dipanen untuk dikonsumsi. Ini mengandung beberapa vitamin A dan kalium serta sejumlah kecil fosfor, vitamin C, magnesium dan folat. Mereka terkenal karena kandungan airnya yang tinggi dan sebagai sayuran yang sangat baik bagi mereka yang memperhatikan berat badan mereka di negara maju.
Aplikasi
Labu Baby Gold Bar serbaguna dapat digunakan baik mentah maupun dimasak. Kulit tipisnya tidak perlu dihilangkan sebelum digunakan karena cukup halus untuk dikonsumsi. Labu mungil bisa dipanggang atau dipanggang utuh atau diiris dan ditusuk ke atas kebab. Kupas tipis atau mandolin dipotong memanjang dapat digunakan sebagai pengganti mie dalam sediaan jenis pasta dingin atau hangat. Irisan labu bisa ditumis, dikukus atau ditambahkan mentah ke salad. Mereka dapat dihaluskan dan digunakan untuk mengentalkan saus dan sup atau dibuat menjadi makanan bayi. Labu Baby Gold Bar dengan rasa yang lembut sangat cocok untuk dipadukan dengan bahan-bahan lain dengan rasa gratis seperti kemangi, oregano dan peterseli, sayuran musim panas seperti tomat, bawang putih, terong dan jagung, sosis dan unggas, minyak zaitun buah, herba de provinsi, parmesan keju dan queso fresco. Kulit lembut labu Baby Gold Bar membuatnya kurang kuat dalam penyimpanan dan mudah memar. Idealnya itu harus ditangani dengan hati-hati dan digunakan segera setelah panen, untuk menyimpan tetap kering dan didinginkan menggunakan dalam waktu seminggu.
Info Etnis / Budaya
Penulis masakan Inggris Elizabeth David diyakini bertanggung jawab untuk memperkenalkan masakan Mediterania dan bahan-bahan seperti terong, paprika merah dan hijau, minyak zaitun, dan zukini seperti labu Baby Gold Bar ke kancah kuliner Brittan di tahun 1950-an.
Geografi / Sejarah
Anggota genus Cucurbita berasal dari Mesoamerika. Cucurbita pepo tetap secara khusus berusia 10.000 tahun telah ditemukan di Oaxaca Meksiko di gua Guila Naquitz. Labu sedang menuju Dunia Lama melalui Columbus dan di sana mengalami banyak perkembangan dan hibridisasinya di Italia dan kemudian kembali ke Amerika pada tahun 1920-an oleh para migran. Varietas labu musim panas seperti Baby Gold Bar dianggap mudah tumbuh, tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, cuaca hangat, dan tanah yang subur dan lembab. Gold Bar squash tumbuh di tanaman semak padat yang memungkinkan panen besar bunga yang bisa dimakan selain buah.
Ide Resep
Resep yang termasuk Baby Gold Bar Squash. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Kuliner Kreatif | Roti Labu Musim Panas Lemony | |
| Martha Stewart | Shaved Raw Summer Squash dengan Parmesan Dressing | |
| Cokelat dan Zucchini | Yellow Zucchini Tarte Fine on a Yogurt Based Crust |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Baby Gold Bar Squash menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 191 hari lalu, 31/8/20  Pasar Petani Santa Monica Barbara 1-805-218-6122 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 665 hari lalu, 5/15/19 Komentar Sharer: Tutti Frutti Farms  Pasar Petani Leucadia J.R. Organics 760-453-4144 DekatEncinitas, California, Amerika Serikat Sekitar 682 hari lalu, 28/4/19  Pasar Petani Santa Monica Dawn Birch 559-750-7480 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 700 hari lalu, 4/10/19 Komentar Pembagi: Flora Bella Organics |
