Deskripsi / Rasa
Apel braeburn berukuran sedang hingga besar dan berbentuk oval. Kulit tipis dua warna memiliki dasar kuning dan ditutupi dengan perona pipi merah hingga merah muda dan garis-garis merah. Striping dan blush on bervariasi dalam tingkat visibilitas tergantung pada iklim saat buah matang. Dagingnya yang keras berwarna kuning pucat sampai emas dan mengandung beberapa biji coklat tua di tengah inti berserat. Apel braeburn sangat renyah dan berair dengan rasa manis yang dikombinasikan dengan sedikit bumbu, pir, pala, dan kayu manis.
Musim / Ketersediaan
Apel braeburn tersedia pada akhir musim gugur hingga awal musim semi.
Fakta Terkini
Apel Braeburn, yang secara botani diklasifikasikan sebagai bagian dari famili Rosaceae, pertama kali ditemukan tumbuh di Kebun Braeburn di Selandia Baru pada tahun 1952. Apel ini merupakan bibit kebetulan, yang berarti mereka tidak dibiakkan dengan sengaja tetapi diciptakan oleh alam. Asal pasti apel Braeburn tidak diketahui, tetapi diyakini sebagai kerabat dari apel lady hamilton dan apel granny smith, keduanya varietas yang tumbuh di kebun tempat apel Braeburn pertama kali ditemukan. Apel braeburn adalah varietas modern yang dikenal sebagai apel serbaguna dan dihargai karena rasanya yang kuat yang menyaingi kultivar apel klasik.
Nilai gizi
Apel braeburn adalah sumber serat, vitamin A, dan C yang baik, dan mengandung sejumlah kecil boron dan kalium, yang sebagian besar terdapat di kulit apel.
Aplikasi
Apel braeburn paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang dan memanggang. Saat mentah, apel bisa diiris dan ditambahkan ke salad dan sandwich atau disajikan di papan keju atau piring buah. Rasa asam manis dari apel Braeburn sedikit melunak saat dimasak dan akan melengkapi olahan manis dan gurihnya. Mereka dapat dipanggang bersama dengan umbi-umbian, ditumis dan disajikan di atas daging babi, atau dimasak perlahan dan dihaluskan untuk membuat saus, selai, dan pengawet. Apel braeburn menahan bentuknya dengan baik saat dimasak. Mereka dapat dipanggang menjadi pai, keripik, tart, kue, dan galette atau dilubangi dan diisi untuk membuat apel panggang. Apel Braeburn cincang juga akan menambah rasa manis dan tekstur pada roti, pancake, dan muffin. Apel braeburn cocok dengan keju seperti gouda dan camembert, kayu manis, dan karamel asin. Mereka akan bertahan hingga satu bulan saat disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Apel braeburn mewakili era baru budidaya apel karena merupakan salah satu varietas modern pertama yang dibuat yang dapat menyamai rasa yang kuat dari kultivar apel klasik. Mereka telah menjadi salah satu apel terbaik yang diproduksi di negara bagian Washington dan Selandia Baru saat ini dan mudah ditanam, dapat dikirim tanpa kerusakan, dan disimpan dengan baik. Apel braeburn juga merupakan salah satu varietas dua warna pertama yang menandai pergeseran ke pasar modern karena karakteristik ini secara visual dianggap lebih menarik bagi pembeli daripada warna solid klasik.
Geografi / Sejarah
Apel Braeburn pertama kali ditemukan pada tahun 1952 sebagai bibit kebetulan yang tumbuh di kebun Braeburn di Selandia Baru. Itu kemudian menyebar ke daerah hangat di seluruh dunia dan telah menjadi varietas komersial yang populer. Apel braeburn dapat ditemukan tumbuh dan dijual di pasar khusus di Selandia Baru, Chili, Prancis, Italia, Inggris, dan Amerika Serikat.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Braeburn. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Apel Braeburn menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
dimana saya bisa membeli apel ambrosia
Distrik mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum cash and carry Distrik mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Sekitar 12 hari lalu, 26/2/21 Komentar Sharer: apel bakar yang ditanam di Kazakhstan Pasar Petani Distrik Universitas Ladang Lembah Tonnemaker 16211 Juara 140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 32 hari lalu, 2/06/21 Komentar Sharer: Manis / asam dan masih segar - ambillah selagi masih musim !! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 169 hari lalu, 22/9/20 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 181 hari lalu, 9/10/20 Komentar Sharer: Apel Braeburn dari See Canyon Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 184 hari lalu, 9/07/20 Komentar Sharer: Apel Braeburn dari Kong Thao Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 184 hari lalu, 9/07/20 Komentar Sharer: Apel Braeburn dari Sea Canyon Pasar Petani Santa Monica Lihat Kebun Apel Canyon DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 196 hari lalu, 26/8/20 Ceri 34 Pameran makanan akhir pekan film Kazakhfilm Vishnevaya 34, Almaty, Kazakhstan California, Amerika Serikat Sekitar 389 hari lalu, 15/2/20 Komentar Sharer: Apel Braeburn ditanam di lembah Turgen Pasar Golden Farms Pasar Pertanian Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20 Pasar Super King Pasar Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com DekatAltadena, California, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20 Pasar Bob Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20 Pasar Super King Pasar Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com DekatMetro Pantai Selatan, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Crown Valley Marketplace (Pasar Persia) Pasar Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com DekatPeternakan Ladera, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Bashas ' Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com DekatGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 416 hari lalu, 1/19/20 Bashas ' Toko Kelontong Bashas - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com DekatSun City West, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20 Supermarket Super - E Southern Ave 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com DekatMeja, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20 Union Square Greenmarket Peternakan Migliorelli 46 Freeborn Lane, Tivoli, NY 12583 845-757-3276 http://www.migliorelli.com DekatNew York, Amerika Serikat Sekitar 432 hari lalu, 1/03/20 Komentar Sharer: Apel Braeburn segar dari New York! Pasar Makanan Utuh DekatEugene, Oregon, Amerika Serikat Sekitar 535 hari lalu, 9/22/19 Berkeley Natural Grocery Company Perusahaan Kelontong Berkeley 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com DekatAlbany, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19 Pasar Browns Valley Pasar Browns Valley 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Panen Pasar Perkotaan Panen Pasar Perkotaan 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Cardenas Pasar Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona CA 92882 951-371-9030 DekatMahkota, California, Amerika Serikat Sekitar 619 hari lalu, 6/30/19 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Stater Bros. Pasar Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 DekatCosta Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 North Park Produce DekatPoway, California, Amerika Serikat Sekitar 641 hari lalu, 6/08/19 |