Deskripsi / Rasa
Lobak French Breakfast bisa berbentuk bundar dalam bentuk akar tetapi sebagian besar berbentuk lonjong dan panjangnya dua hingga empat inci. Baik berbentuk bulat maupun silinder, lobak French Breakfast dikenal dengan warnanya yang cerah yang berubah dari merah fuchsia menjadi putih cerah di ujungnya. Dengan taburan sayuran hijau yang dapat dimakan, lobak Sarapan Prancis sangat renyah dan menawarkan rasa agak pedas. Memanggang atau memanggang dengan oven akan menonjolkan rasa manis dan pedas dari lobak French Breakfast.
Musim / Ketersediaan
Lobak sarapan Prancis biasanya tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Lobak Sarapan Perancis (Raphanus sativus) adalah lobak varietas pusaka dan anggota dari keluarga Brassicaceae atau Cruciferae. Juga dikenal sebagai lobak sarapan, Flambeau, Flambo dan Les Radis Petit Déjeuner baik akar dan sayuran hijau lobak ini digunakan dalam olahan kuliner.
Nilai gizi
Lobak French Breakfast mengandung Vitamin C, kalsium, magnesium, folat, dan kalium. Praktisi pengobatan alami merekomendasikan lobak karena kemampuannya untuk meningkatkan pencernaan yang sehat. Lobak Sarapan Prancis juga mengandung glukosinolat, yang telah terbukti bermanfaat dalam pencegahan kanker tertentu dan memberi lobak rasa pedasnya yang berbeda.
Aplikasi
Dadu lobak sarapan Prancis dan masukkan salad atau tambahkan ke taco, omelet, atau sandwich teh. Mereka bisa digunakan utuh dan dipanggang, direbus atau diasamkan. Panas lembut dari lobak French Breakfast yang pedas berpadu serasi dengan krim manis, mentega, dan garam. Saat menyajikan lobak dengan mentega atau keju krim, beri skor di ujung dengan X untuk membantu saus lebih menempel pada lobak. Lobak hijau pada Sarapan Prancis bisa langsung menjadi salad, atau ditambahkan ke sup atau pasta. Lobak cocok dipadukan dengan keju biru dan feta, serta jus lemon dan herba segar. Mereka juga membuat hiasan yang dapat dimakan yang menarik di atas nampan crudité dan papan keju. Untuk menyimpan, simpan lobak di lemari es dan gunakan dalam waktu satu minggu.
Info Etnis / Budaya
Lobak Sarapan Prancis diyakini mendapatkan namanya karena pemasar diketahui mengemil lobak dengan garam dan mentega di pagi hari saat mereka menjual produknya. Selain itu, lobak biasanya disajikan untuk sarapan di zaman kolonial Amerika serta oleh orang Belanda New York yang menikmatinya bersama dengan mentega, roti, dan teh.
Geografi / Sejarah
Lobak Sarapan Prancis pertama kali diperkenalkan pada tahun 1879 dan dengan cepat menjadi lobak pasar populer di Paris. Meskipun secara teknis merupakan lobak varietas musim semi, lobak Sarapan Prancis dapat ditanam sepanjang tahun. Mereka tumbuh subur di iklim Mediterania yang ringan dan tidak rentan terhadap embun beku. Pada bulan-bulan musim panas, perawatan harus dilakukan untuk memanen lobak segera setelah matang untuk mencegah lobak menjadi pahit, bernas dan berserat. Lobak berasal dari kata Yunani untuk 'cepat muncul' dan seperti banyak varietas lobak tumbuh dengan cepat dan biasanya siap dipanen dalam dua puluh sampai tiga puluh hari.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
You & Yours Distilling (Dapur) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Uang emas | San Diego CA | 619-722-3398 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Gaslamp Union Kitchen & Tap | San Diego CA | 619-795-9463 |
Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Hyatt Islandia | San Diego CA | 619-224-1234 |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Penginapan Surfing Pantai Ocean | San Diego CA | 619-308-6500 |
Farmer and The Seahorse 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
Asap Internasional Del Mar. | San Diego CA | 619-331-4528 |
Katering Roti | San Diego CA | 858-208-9422 |
Rumah Cahaya Tom Ham | San Diego CA | 619-291-9110 |
Morning Glory | San Diego CA | 619-629-0302 |
Kocok dan Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
Kettner Exchange | San Diego CA | |
Fairmont Grand Del Mar. | San Diego CA | 858-314-1975 |
Sheraton Carlsbad (7 Mil) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Kandang kuda Italia | San Diego CA | 858-352-6912 |
WaterBar | San Diego CA | 619-308-6500 |
Carte Blanche Bistro & Bar | CA Oceanside | 619-297-3100 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Lobak Sarapan Prancis. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Lobak Sarapan Prancis menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 2 hari lalu, 3/08/21 Komentar Sharer: Sarapan ala Prancis dari JR Organics Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 59 hari lalu, 1/10/21 Komentar Sharer: Sarapan Prancis dari Valdivia Farms Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 261 hari lalu, 6/22/20 Komentar Sharer: lobak sarapan Prancis dari JR Organics! Pekerjaan Tanah Organics Pekerjaan Tanah Organics 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ATAU. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org DekatEugene, Oregon, Amerika Serikat Sekitar 368 hari lalu, 3/07/20 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 455 hari lalu, 12/11/19 Pasar Petani Ballard Foothills Farm 25502 Hoehn Rd Sedro Wooley WA 98284 Washington, Amerika Serikat Sekitar 458 hari lalu, 12/08/19 Komentar Sharer: Suka lobak dan salad yang agak pedas ini ... dan bahkan nikmati panggang yang menghasilkan rasa pedas yang enak :) Pasar Borough Elsey $ Bent DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 483 hari lalu, 11/13/19 Komentar Sharer: Lobak! Pasar Petani Brentwood Bulan panen Carpinteria, CA DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 633 hari lalu, 6/16/19 Komentar Sharer: Manis! Pasar Petani Ballard Menumbuhkan Washington Whatcom, WA DekatSeattle, Washington, Amerika Serikat Sekitar 689 hari lalu, 4/21/19 Komentar Sharer: Renyah dan agak pedas - Sempurna untuk salad kacang Thailand saya) Pasar Little Italy Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 690 hari lalu, 20/4/19 Pasar Little Italy Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 711 hari lalu, 30/3/19 |