Deskripsi / Rasa
Apel Malang Hijau berukuran cukup kecil (5 hingga 7 sentimeter). Mereka sangat bulat dan simetris, dasar berlekuk di bagian bawah. Kulit Malang Hijau tebal dan kasar, serta berwarna kuning kehijauan cerah sesuai dengan namanya. Buah ini mudah memar dan tidak akan bertahan lama jika bercacat. Bagian dalamnya, daging buah apel Malang Hijau berwarna putih dengan tekstur yang garing dan padat. Mereka tidak memiliki kandungan air yang tinggi, jadi tidak terlalu berair. Malang Hijau adalah salah satu varietas apel Indonesia yang lebih manis dan beraroma.
Musim / Ketersediaan
Apel Malang Hijau tersedia pada musim gugur.
Fakta Terkini
Apel Malang Hijau (nama botani Malus domestica) juga dikenal sebagai apel Manalagi di Indonesia. Mereka cukup populer di Indonesia meski kurang terkenal di luar daerah.
Nilai gizi
Apel mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat. Kandungan tertinggi dalam serat larut dan tidak larut, yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat, dan dalam Vitamin C dan antioksidan lain yang baik untuk sistem kekebalan dan anti-inflamasi. Apel juga mengandung beberapa kalium. Nutrisi terbanyak terletak di dalam dan tepat di bawah kulit apel.
Aplikasi
Apel Malang Hijau cukup serbaguna, dan dapat dimakan langsung dari tangan atau dijus atau dikeringkan menjadi keripik. Pasangkan apel dengan buah dan sayuran lain seperti bawang bombay, seledri, dan daging buah jeruk seperti daging babi dan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, vanila, dan cengkeh. Simpan di tempat sejuk dan kering seperti lemari es selama beberapa minggu. Apel Malang Hijau tidak akan bertahan lebih dari beberapa minggu meskipun disimpan dengan benar.
Info Etnis / Budaya
Indonesia adalah rumah bagi beberapa varietas apel. Varietas yang paling terkenal berasal dari Kota Batu dan Kabupaten Poncokusumo di Malang, Jawa Timur. Tiga buah apel secara khusus ditanam di negara ini — apel Manalagi / Hijau Malang, Roma Beauty, dan apel Anna. Di Indonesia, Green Malangs sering diolah secara komersial, untuk membuat selai, keripik apel, jus apel, dan cuka.
Geografi / Sejarah
Apel pertama kali ditanam di Indonesia pada tahun 1930-an oleh Belanda, dan kemudian populer secara komersial pada tahun 1960-an. Beberapa varietas apel yang tidak membutuhkan musim dingin dapat tumbuh di daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Mereka tumbuh paling baik pada ketinggian sekitar 700-1200 meter di atas permukaan laut.
Ide Resep
Resep itu antara lain Apel Malang Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Memasak. Kerajinan. Cinta | Keripik Apel Kayu Manis yang Sehat | |
Paleo Running Mama | Sosis Apel Isi Karamel Bawang Acorn Squash |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Apel Hijau Malang menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 98 hari lalu, 12/01/20 Komentar Sharer: apel manalagi Super Indo Cinere DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar 280 hari lalu, 6/02/20 Sharer's comments : apel malang LotteMart bintaro tangerang selatan DekatPondok Pucung, Banten, Indonesia Sekitar 522 hari lalu, 10/04/19 Sharer's comments : apel malang di lottemart bintaro Raksasa Bojongsari Sawangan DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 592 hari lalu, 7/27/19 Sharer's comments : apel malang manalagi di giant market bojongsari sawangan depok, jawa barat 99 Ranch Market Ranch 99 Darmawangsa Square 0-217-278-6480 DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 599 hari lalu, 20/7/19 Komentar Sharer: Apel lokal dari Indonesia! |