Buzz Makanan: Sejarah Tomat | Mendengarkan |
Penanam
Peternakan Wong |
Deskripsi / Rasa
Tomat ceri manis adalah buah berbentuk lonjong dengan kulit tegas, tipis, merah jambu kemerahan dan ujung bunga runcing. Mereka tumbuh sekitar satu inci lebar dan panjang 1,5 inci, dengan berat rata-rata 1 hingga 2 ons. Tomat ceri yang manis berair dengan rasa yang sangat manis, berukuran 9,5 pada skala kadar gula Brix, sedangkan pengukuran Brix rata-rata untuk tomat secara umum adalah sekitar 5. Tanaman ini semi-determinate, dan karenanya lebih kompak daripada varietas lain, meskipun masih sangat produktif dan akan terus menghasilkan buah dalam jumlah besar sepanjang musim tanam.
Musim / Ketersediaan
Tomat ceri manis tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak di musim panas.
Fakta Terkini
Tomat secara botani disebut sebagai Solanum lycopersicum atau Lycopersicon esculentum, dan dikategorikan dalam subkelompok yang mewakili variasi dalam spesies tomat. Oleh karena itu tomat cherry lebih khusus disebut Lycopersicon esculentum var. cerasiforme.dll Tomat dapat diklasifikasikan lebih lanjut sebagai pusaka atau hibrida. Hibrida seperti tomat ceri manis adalah hasil persilangan dua varietas berbeda.
Nilai gizi
Tomat ceri kaya akan serat, vitamin A, dan vitamin C, dan juga mengandung vitamin B-6 dan potasium dalam jumlah yang baik. Tomat dikenal mengandung senyawa antioksidan likopen, yang telah dipelajari karena kemampuannya membantu melawan jenis kanker dan penyakit jantung tertentu.
Aplikasi
Dengan rasa manisnya yang khas, tomat ceri manis paling baik dimakan saat segar, tetapi juga bisa digunakan dalam aplikasi yang dimasak seperti menumis, memanggang, memanggang, atau merebus. Mereka bisa digunakan dalam salad dan pasta, atau dibuat menjadi kolak manis atau selai. Mereka cocok dengan alpukat, semangka, mentimun, cabai, keju lembut, dan rempah-rempah segar seperti mint dan basil. Simpan tomat cherry yang manis pada suhu kamar jauh dari sinar matahari langsung selama 2 hingga 3 hari, setelah itu pendinginan dapat memperlambat proses pembusukan. Bawa tomat ceri dingin ke suhu kamar sebelum disajikan mentah untuk mendapatkan rasa terbaik.
Info Etnis / Budaya
Pada tahun 2005, tomat ceri manis terpilih sebagai Pemenang Nasional All-America Selections (AAS). AAS adalah organisasi nirlaba independen yang menguji varietas taman rumahan baru melalui uji coba anonim oleh sukarelawan profesional hortikultura.
Geografi / Sejarah
Tomat ceri adalah keturunan dari tomat liar, yang berasal dari jutaan tahun yang lalu hingga pesisir Amerika Selatan. Mereka sebenarnya mendahului varietas tomat besar, karena buah tomat yang pertama kali dibudidayakan berukuran beri dan hanya memiliki dua rongga biji. Tomat ceri manis adalah varietas hibrida abad ke-21 yang dibiakkan oleh Diketahui-You Seed Co., yang berbasis di Taiwan dan didirikan pada tahun 1968 oleh Tuan Wun-Yu Chen.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
The Lion Share | San Diego CA | 619-564-6924 |
Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Carte Blanche Bistro & Bar | CA Oceanside | 619-297-3100 |
Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
Pendry SD (Lion Fish) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Tomat Ceri Manis menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 5 hari lalu, 3/05/21 Komentar Sharer: Tomat Manis dari Peternakan Wong! Produk Khusus Produk khusus 1929 Jalan Hancock San Diego CA. 92110 https: //info@specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 13 hari lalu, 2/25/21 Komentar Sharer: Tomat ceri manis dari perkebunan Wong Produk Khusus SpecialtyProduce 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 20 hari lalu, 18/2/21 Komentar Sharer: Tomat ceri manis dari perkebunan Wong Pasar Petani Santa Monica Peternakan Wong DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 28 hari lalu, 2/10/21 |