Peternakan Schaner |
Deskripsi / Rasa
Telur Guinea adalah telur berbintik coklat yang diproduksi oleh ayam mutiara. Telur Guinea berukuran sedikit lebih kecil dari telur ayam dengan ujung runcing di salah satu ujungnya. Kuning telur memiliki warna oranye keemasan yang dalam dan memiliki rasa krim yang kaya. Dua telur Guinea dapat diganti dengan satu telur ayam besar saat digunakan untuk memasak.
Musim / Ketersediaan
Telur Ayam Guineau diletakkan sepanjang tahun dengan celah ketersediaan karena suhu dan lamanya siang hari.
Fakta Terkini
Telur Guinea adalah telur dari ayam Guinea yang juga dikenal sebagai ayam peliharaan berbintik-bintik, unggas asli atau ayam guinea. Tidak seperti ayam, ayam mutiara lebih suka bersarang di tanah daripada di kotak bersarang dan akan menyembunyikan sarangnya untuk melindungi telurnya. Telur membutuhkan waktu antara 26-28 hari untuk menetas.
Ide Resep
Resep yang termasuk Telur Guinea Hen. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Beri Aku Oven | Telur Panggang dan Bacon dalam Potato Bowl |