| Windrose Farm | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Apel New Jersey berukuran kecil sampai sedang dan berbentuk kerucut dan jongkok. Kulitnya mengkilap dan halus dengan dasar hijau dan merah muda, merah, dan kulit putih beraneka ragam. Dagingnya yang putih krem lembut, dan ada inti kecil, padat, dan berserat yang membungkus beberapa biji kecil berwarna cokelat pipih. Apel New Jersey empuk dengan rasa manis dan memiliki aroma stroberi atau raspberry yang tidak biasa.
Musim / Ketersediaan
Apel New Jersey tersedia pertengahan hingga akhir musim panas.
Fakta Terkini
Apel New Jersey, varietas Malus domestica, adalah apel pusaka awal musim. Mereka lebih dikenal sebagai apel Strawberry Parfait, dan jarang dipasarkan sebagai New Jersey.
Nilai gizi
Apel New Jersey rendah kalori, tinggi kandungan air, dan menawarkan cukup banyak Vitamin A, B, dan C.Mereka juga mengandung serat makanan yang dikenal sebagai pektin, yang telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dan membantu mencegah serangan jantung. .
Aplikasi
Sebagai apel serbaguna, New Jerseys dapat digunakan dimasak atau mentah dan dalam olahan manis dan gurih. Sajikan segar dalam salad hijau dan buah, atau tambahkan apel New Jersey parut atau cincang kasar ke dalam adonan untuk pancake, muffin, dan roti untuk menambah rasa manis dan kelembapan. Daging apel New Jersey akan sedikit rusak saat dimasak. Untuk menyeimbangkan tekstur, pasangkan dengan apel padat seperti Granny Smith, Pippin, atau Fuji untuk membuat isian tart dan pai atau masak lambat untuk membuat saus dan pengawet. Rasa New Jersey cocok dengan jeruk, plum, beri, maple, keju cheddar, brie, unggas, rosemary, dan rempah-rempah hangat. Apel ini tidak dapat disimpan dengan baik dan harus digunakan segera setelah pembelian.
Info Etnis / Budaya
Saat ini, kita umumnya menganggap apel hanya dari segi potensinya sebagai makanan. Di masa lalu orang telah menemukan kegunaan lain dari apel, terutama sari buah apel. Apel Strawberry Parfait adalah contoh varietas apel yang digunakan untuk sesuatu yang sama sekali berbeda, namun — aromanya yang kuat membuatnya berguna sebagai penyegar udara alami.
Geografi / Sejarah
Apel New Jersey, seperti namanya, pertama kali ditanam di New Jersey. Saat ini ditanam dalam jumlah terbatas di kebun yang mengkhususkan diri pada varietas pusaka. Pohon itu tumbuh subur di iklim Atlantik tengah di New Jersey dan wilayah maritim di Barat Laut Pasifik. Pohon akan tumbuh dengan baik secara langsung, sepanjang hari terkena sinar matahari karena menjadi lebih rentan terhadap penyakit jika ditanam di tempat teduh. Pohon apel New Jersey akan tumbuh paling baik di tanah yang memiliki drainase baik dan sedikit asam.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel New Jersey. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Jersy Fresh | Kotak Apel yang kenyal |
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Apel New Jersey menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Barbara Windrose Farms DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 581 hari lalu, 8/07/19 Komentar Pembagi: Juga dikenal sebagai Apel Parfait Strawberry! Namanya membenarkan rasanya. |
