Kembang kol jeruk

Orange Cauliflower





Podcast
Buzz Makanan: Sejarah Kembang Kol Mendengarkan
Fabel Makanan: Kembang Kol Mendengarkan

Penanam
Salad Savoy Corp. Beranda

Deskripsi / Rasa


Meskipun warnanya unik, kembang kol oranye menunjukkan karakteristik yang sama dengan kembang kol putih dalam hal tekstur dan rasa. Tanaman ini terdiri dari kelompok kuntum yang padat, yang dikenal sebagai 'dadih'. Rasanya lembut dengan nuansa silangan halus dan manis seperti kacang, rasa yang diperkuat saat dipanggang. Seluruh kembang kol, daun, batang, batang dan kuntumnya semuanya bisa dimakan.

Musim / Ketersediaan


Kembang kol jeruk umumnya tersedia sepanjang tahun.

Fakta Terkini


Warna oranye pada kembang kol ini merupakan hasil mutasi genetik, yang memungkinkan sayuran menahan lebih banyak beta karoten, atau Vitamin A. Kembang kol jeruk juga dikenal sebagai kembang kol Cheddar dan kembang kol Orange Bouquet.

Nilai gizi


Kembang kol jeruk mengandung cukup banyak folat, kalsium, kalium dan selenium dan tinggi serat dan vitamin C. Ini juga mengandung jumlah vitamin A yang lebih tinggi daripada kembang kol tradisional.

Aplikasi


Kembang kol jeruk cocok untuk resep kembang kol tradisional apa pun. Itu bisa dikukus, dipanggang, digoreng dan diasamkan. Haluskan kembang kol jeruk rebus atau kukus dan tambahkan ke sup, saus dan casserole. Rasanya cocok dipadukan dengan kapulaga, jintan, kari, bawang putih, keju yang kuat, kecambah brussel, dan bawang merah. Gunakan dalam beberapa hari setelah membeli dan segera bilas sebelum digunakan.

Geografi / Sejarah


Kembang kol Orange pertama ditemukan pada tahun 1970 di Bradford Marsh, tepat di utara Toronto, Kanada. Pada tahun 1981, itu dihibridisasi oleh peternak, Michael Dickson, di Stasiun Pertanian Negara Bagian New York di Jenewa, bagian dari Universitas Cornell. Namun, pengembangannya rumit, sebagian karena kembang kol belum pernah dikembangkan sebagai hibrida sebelumnya. Dengan menggunakan metode konvensional, Dickson mengawinkan kembang kol Orange dengan beberapa generasi kembang kol putih terpilih sampai ia memiliki varietas besar yang ramah pasar.

Restoran Unggulan


Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Roxy Encinitas Encinitas, CA 760-230-2899
Chateau La Jolla San Diego CA 858-459-4451
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Meja Petani (Little Italy) San Diego CA 619-501-0789
Koki San Diego CA 619-248-0538
dunia San Diego CA 619-955-5750
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
Pitcher San Diego CA 858-472-1251
Gandum & Air La Jolla CA 858-291-8690
Bencotto Italian Kitchen San Diego CA 619-822-5493
Pasar Tepi Laut Cardiff Cardiff CA. 760-753-5445
Pantai Lokal-Pasifik San Diego CA 858-263-7475
Jake's Del Mar. Del Mar CA 858-755-2002
Klub Kapal Pesiar San Diego San Diego CA 619-758-6334
RoVino Rotisserie + Anggur San Diego CA 619-972-6286
Dija Mara CA Oceanside 760-231-5376
The Flavor Chef (Katering) Tampilan CA 619-295-3172
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Rumah Keran & Dapur Lokal CA Oceanside 760-547-1469
Tunjukkan 35 lainnya ...
Hotel Del Coronado Sundeck Coronado CA 619-435-6611
Kota Tua Harney Sushi San Diego CA 619-295-3272
Menginap di Torrey Pines Grill San Diego CA 858-453-4420
Anak nakal San Diego CA 619-822-5493
Trust Restaurant San Diego CA 609-780-7572
Isola Pizza Bar San Diego CA 619-564-2938
Georges di Cove San Diego CA 858-454-4244
Katering Roti San Diego CA 858-208-9422
luar dalam San Diego CA 619-793-9221
Kasino Old Baron Long Alpine CA. 619-863-9033
Catania La Jolla La Jolla CA 619-295-3173
Makanan Monteferante Tampilan CA 310-740-0194
Katering Perairan San Diego CA 619-276-8803 x4
Edgewater Grill San Diego CA 619-232-7581
Harney Sushi Oceanside 2019 CA Oceanside 760-967-1820
Klub Universitas San Diego CA 619-234-5200
Mawar San Diego CA 619-572-7671
Tuan A. San Diego CA 619-239-1377
Juniper & Ivy San Diego CA 858-481-3666
Continental Catering Inc La Mesa CA 907-738-9264
Roti Manis & Anggur Del Mar CA 858-832-1518
Maple Hillcrest yang bagus San Diego CA 619-255-2282
Penginapan di Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Kafe Kensington San Diego CA 619-684-0044
Kamp Kebugaran PFC Carlsbad CA 888-488-8936
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Restoran & Bar JSIX American San Diego CA 619-531-8744
Departemen Makanan & Gizi UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Restoran Giuseppe & Katering Mewah San Diego CA 619-838-8268
WaterBar San Diego CA 619-308-6500
Point Loma Seafood San Diego CA 619-223-1109
Sushi yang enak Coronado CA 619-435-2771
Orens Fine Foods San Diego CA 510-910-2298
Hotel Republic San Diego San Diego CA 951-756-9357
Parkhouse Eatery San Diego CA 619-295-7275

Ide Resep


Resep yang termasuk kembang kol jeruk. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Mengidam Kirbie Kembang Kol Jeruk Panggang
Ibu Thyme Kembang Kol Kerbau
Meja Indah Nasi Kembang Kol Tumis
Blog Makanan Keju Mac n 'Kembang Kol Jeruk
Berlari Dalam Rok Crock Pot Vegetarian Detox Soup
Basil yang Bahagia Kembang kol panggang dengan Tahini Cilantro Vinaigrette
Wow murni Kembang Kol Panggang Pedas
Makanan Untuk Keluarga Saya Madu dan Kembang Kol Sangrai Sari dan Labu Butternut
Nutmeg Nanny Kembang Kol Jeruk Panggang
Magnolia Days Kembang kol Gratin
Tunjukkan 5 lainnya ...
Dapur Heartbeet Sup Kembang Kol Kacang Mete dengan Ramuan Popcorn
The Pretty Bee Kerang dan Keju Kembang Kol Vegan
Saya Bernapas Saya Lapar Kuah Kembang Kol Enchilada Ayam Hijau
Enaknya Kembang kol Benediktus
Boulder Locavore Kembang Kol dan Kentang India yang dibumbui

Baru saja Dibagikan


Orang-orang telah berbagi kembang kol Jeruk menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.

Bagikan Pic 58568 Produk Khusus Produk Khusus
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat
Sekitar 6 hari lalu, 3/04/21
Komentar Sharer: Kembang Kol Jeruk dari Black Sheep Produce

Bagikan Pic 57942 Produk Khusus Produk Khusus
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat
Sekitar 59 hari yang lalu, 1/10/21
Komentar Sharer: Kembang kol jeruk dari kambing hitam

Bagikan Pic 57556 Pasar Petani Santa Monica Pertanian Keluarga Thao
Fresno, CA DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat
Sekitar 109 hari lalu, 21/11/20

Bagikan Pic 53003 Pasar Petani Santa Monica Two Peas in Pod
1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420
1-805-801-3370

http://2peasinapod.farm DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat
Sekitar 462 hari lalu, 12/04/19

Bagikan Pic 52927 Pasar Petani Brentwood Perkebunan Keluarga Underwood DekatSawtelle, California, Amerika Serikat
Sekitar 472 hari lalu, 11/24/19

Bagikan Pic 52841 Pasar Petani Santa Monica Two Peas in a Pod
1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420
1-805-801-3370

http://2peasinapod.farm DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat
Sekitar 476 hari lalu, 20/11/19
Komentar Sharer: Kembang Kol Oranye Seksi masuk

Bagikan Pic 50630 Pasar Batu Mollie Mollie Stone's - Chapin Ave
1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010
650-558-9992 DekatBurlingame, California, Amerika Serikat
Sekitar 586 hari lalu, 8/01/19

Bagikan Pic 50347 Pasar Petaluma Pasar Petaluma
210 Western Ave Petaluma CA 94952
707-762-5464 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat
Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19

Bagikan Pic 50332 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - E. Washington St
621 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-762-9352 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat
Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19

Bagikan Pic 49433 Pasar Beau Pasar Le Beau - Levenworth St
1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109
415-885-3030 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat
Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19

Bagikan Pic 49343 Pusat Makanan dan Pasar Takashimaya Department Store Ruang Makanan Bawah Tanah Takashimaya
035-361-1111 DekatShinjuku, Tokyo, Jepang
Sekitar 610 hari lalu, 7/08/19
Komentar Sharer: Pasar yang terletak di basement gedung Takashimaya di Shinjuku ini menjual produk segar yang bersumber dari seluruh Jepang ..

Bagikan Pic 48220 Pasar Petani Brentwood Peternakan keluarga Underwood DekatSawtelle, California, Amerika Serikat
Sekitar 633 hari lalu, 6/16/19

Bagikan Pic 48066 Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani
Sekitar 639 hari lalu, 6/10/19
Komentar Sharer: Oranye

Bagikan Pic 46915 Peternakan Bristol La Jolla DekatLa Jolla, California, Amerika Serikat
Sekitar 703 hari lalu, 4/07/19
Komentar Sharer: Segar !!

Pesan Populer