Deskripsi / Rasa
Paprika kuning berukuran sedang hingga besar, panjang rata-rata tujuh sentimeter dan diameter lima sentimeter, dan berbentuk bulat, persegi, dan kotak dengan 3-4 lobus dan batang hijau yang tebal. Kulit halusnya kencang, berkilau, dan hijau pucat saat muda, berubah menjadi kuning cerah seiring bertambahnya usia. Di bawah kulit, daging kuning cerah tebal, segar, dan segar, dengan rongga berlubang yang berisi biji berwarna krem yang sangat kecil, pipih dan pahit serta selaput tipis seperti spons. Paprika kuning renyah dan berair dengan rasa yang lembut dan manis.
Musim / Ketersediaan
Paprika kuning tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di musim panas.
Fakta Terkini
Paprika kuning, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah buah tanaman yang manis dan dapat dimakan yang dapat ditanam baik sebagai tanaman tahunan atau abadi dan termasuk dalam keluarga Solanaceae atau nightshade. Ada beberapa varietas paprika yang ditanam khusus untuk tahap kematangan kuningnya, karena suhu selama pewarnaan memainkan peran utama dalam keseragaman dan laju perkembangan warna. Varietas ini termasuk Golden Belle, Golden Cal Wonder, Astro, Klondike Bell, Honey Bell, dan Marengo. Paprika kuning disukai oleh koki dan juru masak rumahan karena rasanya yang manis, dagingnya yang renyah, dan warnanya yang cerah.
Nilai gizi
Paprika kuning merupakan sumber vitamin C yang sangat baik dan juga mengandung vitamin A, serat, kalsium, zat besi, dan kalium.
Aplikasi
Paprika kuning paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang, memanggang, memanggang, dan menumis. Paprika dapat digunakan segar dan dipotong menjadi salsa, diiris dan disajikan di atas nampan sayuran dengan saus, dilapisi menjadi sandwich, bungkus, dan burger, atau potong dadu dan dilemparkan ke dalam salad hijau segar. Mereka juga bisa dipanggang dan dicampur ke dalam saus untuk pasta atau lauk nabati, dipanggang dan disajikan dengan daging panggang, ditumis dan dicampur menjadi tumis, atau dilapisi taco. Paprika kuning cocok dipadukan dengan kentang, bawang merah, bawang putih, adas, daun bawang, bayam, bit, kemangi, bok choy, tomat, kunyit, kismis, almond, kacang pinus, biji bunga matahari, biji wijen hitam, keju biru, keju kambing, kedelai saus, grapefruit vinaigrette, cuka anggur merah, saus béchamel, lentil, sosis, salmon, unggas, telur, dan roti jagung. Paprika akan tahan hingga satu minggu jika disimpan tanpa dicuci di laci lemari es yang lebih tajam.
Info Etnis / Budaya
Paprika sering dianggap sebagai sayuran, namun sebenarnya merupakan buah karena mengandung biji dan tumbuh pada tanaman berbunga. Di Amerika Serikat, bulan November dianggap sebagai capsicum nasional atau bulan lada nasional dan dirayakan oleh koki dan juru masak rumahan untuk meningkatkan kesadaran dan mempromosikan berbagai warna paprika manis. Paprika juga merupakan satu-satunya capsicum yang tidak menghasilkan capsaicin, yang merupakan bahan kimia yang menyebabkan otak berpikir bahwa paprika itu pedas atau pedas.
Geografi / Sejarah
Paprika kuning berasal dari Amerika tropis dan telah tumbuh sejak zaman kuno. Mereka kemudian diperkenalkan ke Asia dan Eropa melalui penjelajah Spanyol dan Portugis sekitar tahun 1493, dan sejak itu varietas baru dan varietas pusaka telah dibudidayakan di seluruh dunia. Saat ini paprika kuning dapat ditemukan di supermarket, pasar petani, pedagang grosir khusus, dan ditanam di kebun rumah di Amerika Utara, Amerika Tengah, Amerika Selatan, Afrika, Eropa, Asia, dan Australia.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Pabrik Bir Hillcrest | San Diego CA | 619-269-4323 |
Extraordinary Desserts Union St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
Grapefruit Grill | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
Dapur Segar Daun Timah | Carlsbad CA | 760-431-5323 |
Restoran & Bar JSIX American | San Diego CA | 619-531-8744 |
Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
Klub Perjamuan Rumput | San Diego CA | 619-234-6363 |
Klub Golf Pertanian | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
Kebun & Pabrik Anggur Orfila | CA Oceanside | 760-738-6500 |
Klub Janapada Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Lahir & Dibesarkan | San Diego CA | 858-531-8677 |
Masyarakat Langka | San Diego CA | 619-501-6404 |
Klub Janapada Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Trattoria I Trulli | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
Konsultasi Kreatif Jack Monaco | San Diego CA | 619-318-2633 |
Pelempar | San Diego CA | 858-472-1251 |
Baja Betty | San Diego CA | 619-269-8510 |
Pai Perdamaian | San Diego CA | 619-618-6960 |
Sorority Cuisine - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Pasar oleh Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
Daerah kantong | Miramar CA | 808-554-4219 |
Stone Brewing World Bistro & Gardens | Escondido CA | 760-294-7866 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Driana Foods, Inc. | Tampilan CA | 720-979-9457 |
Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
Cape Rey Carlsbad, Resor Hilton | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
Anak nakal | San Diego CA | 619-822-5493 |
Pusat Seni California | Escondido CA | 760-839-4107 |
The Haven | San Diego CA | 619-964-3778 |
Kota Tua Marriott Courtyard | San Diego CA | 619-260-8500 |
Komisaris Dapur Ki | LIHAT CA. | 760-777-0700 |
Hotel Indigo | San Diego CA | |
Klub Pantai Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
Marriott coronado | Coronado CA | 619-435-3000 x6335 |
Dapur Jujus | CA bagus | 619-471-5342 |
Frenchie kecil | Coronado CA | 619-522-6890 |
Anak beruntung | San Diego CA | 619-806-6121 |
Peternakan Kebebasan San Diego | Bidang CA | 619-478-5696 |
Sourdough & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Klub Janapada Del Mar. | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Nutrisi Dinamis | San Diego CA | 619-296-3172 |
Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
Pasar dan Panggangan Makanan Laut Blue Water | San Diego CA | 619-497-0914 |
Desa Anggur | San Diego CA | 619-546-8466 |
Paradise Point Resort Tanpa alas kaki | San Diego CA | 858-490-6363 |
Bud & Robs New Orleans Bistro | San Diego CA | 619-549-9002 |
Kota Tua Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Ribuan bunga | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Rumah Makan Bukit Misi Jo | San Diego CA | 619-417-3801 |
Sourdough & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
La Clochette Du Coin-Pacific Beach | San Diego CA | 619-402-7911 |
Miguel's 4S Ranch | San Diego CA | 858-924-9200 |
Dapur Tengkorak | San Diego CA | 213-435-4893 |
Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
luar dalam | San Diego CA | 619-793-9221 |
Lingkungan Dapur | San Diego CA | 760-840-1129 |
Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Layanan Senior St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
Itulah hidup | Tampilan CA | 760-945-2055 |
Reel Street Eats | San Diego CA | 619-558-9114 |
Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Casino Inn Bar & Grill | Alpine CA. | 619-445-9581 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
Dia Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
Perusahaan Pembuatan Bir Oscar | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Dapur InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
Raki Raki (Little Italy) | San Diego CA | 858-302-6405 |
Harumama Teriyaki & Bao | Carlsbad CA | 760-637-5737 |
Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Pacific Coast Grill | Solana Beach CA | 858-794-4632 |
Klub Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
Laut biru | Carlsbad CA | 760-434-4959 |
Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Vi Di Desa La Jolla | San Diego CA | 858-646-7700 |
Sabuku Sushi | San Diego CA | |
Crown Point Catering | San Diego CA | 619-223-1211 |
Bulan purnama | San Diego CA | 619-233-3711 |
Tempat Makan di Sekitar K&L | San Diego CA | 619-632-2824 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Persiapan Point Meal | San Diego CA | 619-317-5938 |
Kedai di Pantai | San Diego CA | 858-272-6066 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
The Bellows | San Marcos CA | 619-395-6325 |
Restoran Steak Viejas Casino Grove | Alpine CA. | 800-295-3172 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
Manufaktur Pizza Amerika | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Danau Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Fidel's Little Mexico Solana Beach | Solana Beach CA | 858-755-5292 |
Katering Ekor Merah | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Desserts Luar Biasa | San Diego CA | 619-294-2132 |
Penginapan Surfing Pantai Ocean | San Diego CA | 619-308-6500 |
Sushi yang enak | Coronado CA | 619-435-2771 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Roti Manis & Anggur | Del Mar CA | 858-832-1518 |
Departemen Perekrutan Korps Marinir-MCRD | San Diego CA | 619-725-6478 |
Starlite Kitchen | San Diego CA | 619-358-9766 |
Impian Italia | San Diego CA | |
Dapur adik | San Diego CA | 858-232-7808 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Paprika Kuning Besar. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Paprika Kuning Besar menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Athinagoras LTD Pasar sentral Athena G-43 00302104830298 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 62 hari lalu, 1/07/21 Komentar Sharer: Peppers bell yellow Kroger Kroger 720 Dr. Perdagangan Decatur, GA 30030 404-371-0719 DekatDecatur, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 565 hari lalu, 23/8/19 Komentar Sharer: Paprika kuning organik, merah dan oranye di Kroger Rick Rick's Produce Market 755 N. Virgil Street Los Angeles CA 90029 626-646-5213 DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 600 hari lalu, 19/7/19 |