Deskripsi / Rasa
Baby Bok Choy diklasifikasikan sebagai sayuran Asia, dan merupakan versi mungil dari varietas yang lebih besar. Bok Choy memiliki batang putih tebal yang menghasilkan daun hijau, yang dipanen jika tingginya mencapai 4 sampai 5 inci. Bok Choy menawarkan rasa yang mirip dengan kubis hijau dan lobak, dengan tekstur seperti sukulen dan empuk.
Musim / Ketersediaan
Baby Bok Choy tersedia sepanjang tahun.
