| Buzz Makanan: Sejarah Tomat | Mendengarkan |
Penanam
| Flora Bella Organics | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Tomat Palla di Fuoco berukuran sedang dan berwarna merah cerah tanpa bentuk seragam yang nyata. Beberapa bulat dan berbentuk bola dunia sementara yang lain berlipit. Mereka memiliki daging yang gemuk di bawah kulit yang keras dan tipis. Palla di Fuoco berair dan memiliki rasa buah yang enak, mengingatkan pada pusaka. Tomat yang disebut 'Bola Api' tidak memiliki umur simpan yang nyata, jadi gunakan dalam satu atau dua hari.
Musim / Ketersediaan
Tomat Palla di Fuoco tersedia pada akhir musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Terkini
Tomat Italia bernama Palla di Fuoco juga dikenal sebagai Tomat bola api dalam bahasa Inggris namanya diterjemahkan menjadi “Bola Api”.
Aplikasi
Gunakan tomat Palla di Fuoco segar dalam salad atau sandwich. Tomat hibrida ini tetap kokoh, bahkan saat matang, membuatnya ideal untuk diiris dan dikalengkan. Mereka sangat dicari untuk membuat saus karena rasa dan dagingnya. Tomat yang disimpan di lemari es mengubah konsistensi daging dan dapat merusak rasanya. Biarkan pada suhu ruangan. Untuk buah yang kurang matang, masukkan tomat ke dalam kantong kertas berwarna coklat dengan gas etilen apel dari apel akan membantu buah menjadi matang.
Geografi / Sejarah
Tomat Palla di Fuoco diperkenalkan di Rochester, New York pada tahun 1952. Joseph Harris Co. mengembangkan tomat, persilangan antara tomat plum dan tomat Valiant. Tomat Palla di Fuoco ditanam di Eropa Utara, di California (bersama dengan 95% tomat di AS) dan di seluruh AS.
