Buzz Makanan: Sejarah Tanggal | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Kurma | Mendengarkan |
Penanam
Perkebunan Kurma Mekah |
Deskripsi / Rasa
Kurma Safawi adalah kurma silinder berukuran sedang. Mereka memiliki warna ceri hitam gelap dengan sedikit warna coklat. Daging buahnya lembut dan kenyal dengan rasa yang manis.
Musim / Ketersediaan
Kurma Safawi kering tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Kurma Safawi ditanam di Arab Saudi di wilayah Madinah dan secara botani dikenal sebagai Phoenix dactylifera. Terdapat tiga klasifikasi yaitu kurma kering, semi kering dan lunak, kurma safawi termasuk dalam tipe semi kering. Pohon palem Safawi dihargai karena produktivitasnya, membuat kurma Safawi lebih tersedia secara komersial daripada banyak varietas kurma lainnya. Kurma telah dimakan selama berabad-abad karena khasiat obatnya. Bahkan diyakini bahwa makan kurma safawi dengan perut kosong akan membunuh cacingan.