Peternakan Keluarga Murray | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Jeruk keprok Tahoe Gold adalah jeruk keprok berukuran sedang-besar dengan leher halus di ujung batang. Mereka memiliki kulit jeruk cerah yang tipis, sedikit berkerikil, dan mudah dikupas. Saat matang, dagingnya bertekstur halus dan hampir seluruhnya tanpa biji. Jeruk keprok Tahoe Gold berair dan memiliki rasa asam manis dengan sedikit rasa pahit. Rasanya akan semakin manis seiring berlangsungnya musim.
Musim / Ketersediaan
Jeruk keprok Tahoe Gold tersedia di musim dingin.
Fakta Terkini
Jeruk keprok Tahoe Gold adalah varietas hibrida dari Citrus reticulata, juga dikenal sebagai mandarin. Mereka adalah persilangan antara tangor kuil, dan tarian dan mandarin encore. Varietas baru dilepaskan pada tahun 2002 sebagai tunas, dan baru setelah tahun 2007 para petani dapat menghasilkan buah. Jeruk keprok Tahoe Gold pertama kali dikenal dengan sebutan 'TDE3'.
Nilai gizi
Jeruk keprok Tahoe Gold kaya akan vitamin A dan C, serta kalium dan serat makanan. Mereka juga mengandung mineral seperti kalsium dan fosfor. Mereka kaya akan antioksidan, dari vitamin C dan beta-karoten, dikombinasikan dengan flavonoid fitonutrien seperti hesperetin dan naringenin.
Aplikasi
Jeruk keprok Tahoe Gold dapat digunakan baik dalam aplikasi mentah maupun dimasak. Mereka paling sering dimakan segar. Mereka dapat ditambahkan ke salad buah atau taman atau dimasukkan ke dalam tumis atau salsa. Gunakan jus dan kulit mereka untuk hidangan manis dan gurih, dalam bumbu perendam, minuman, vinaigrettes, atau saus. Jus bisa digunakan dalam glasir dan dadih. Jeruk keprok Tahoe Gold dapat digunakan untuk membumbui kue, scone, dan muffin. Simpan jeruk keprok Tahoe Gold di lemari es hingga dua minggu.
Info Etnis / Budaya
Varietas jeruk keprok dan mandarin baru dikembangkan di program pemuliaan jeruk di University of California Riverside melalui kemitraan dengan Departemen Pertanian Amerika Serikat. Mereka bekerja untuk mendukung dan melindungi industri jeruk di California dan Florida. Budwood dikendalikan oleh Citrus Clonal Protection Program, dan budwood tangerine Tahoe Gold diberikan kepada Fasilitas Budwood Chiefland Florida setelah dilepaskan pada tahun 2002. Florida mulai menanam pohon pada tahun 2007 dan membatasi perbanyakan kepada penanam dengan perjanjian lisensi dengan negara bagian.
Geografi / Sejarah
Jeruk keprok Tahoe Gold pertama kali dikembangkan pada tahun 1973 di Program Pemuliaan Jeruk University of California Riverside. Baru pada akhir 1980-an para peneliti menyadari potensi daya tarik komersial tidak hanya jeruk keprok Tahoe Gold, tetapi juga dua varietas jeruk saudaranya. Jeruk keprok Tahoe Gold tidak dapat bertahan dengan baik di pohon, sehingga ketersediaannya lebih terbatas dibandingkan varietas lain yang tumbuh di akhir musim. Jeruk keprok Tahoe Gold dapat ditemukan di pasar di California dan Florida, daerah penghasil jeruk utama di Amerika Serikat.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Perikanan | San Diego CA | 858-272-9985 |
Roti Wayfarer | La Jolla CA | 805-709-0964 |
Kota Tua Marriott Courtyard | San Diego CA | 619-260-8500 |
Lahir & Dibesarkan | San Diego CA | 858-531-8677 |
Fort Oak (Bar) | San Diego CA | 619-795-6901 |
Reel Street Eats | San Diego CA | 619-558-9114 |
Rancho Bernardo Losmen | San Diego CA | 877-517-9340 |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Tahoe Gold Tangerine menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
warna apa itu rutabaga
Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 19 hari lalu, 19/2/21 Komentar Sharer: Jeruk keprok emas Tahoe Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Murray DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 28 hari lalu, 2/10/21 Produk Khusus SpecialtyProduce 1929 Jalan Hancock San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 33 hari lalu, 2/05/21 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Murray DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 35 hari lalu, 2/03/21 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Jalan Hancock San Diego CA 91910 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 45 hari lalu, 1/24/21 Komentar Sharer: Tahoe Gold Tangerines! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 48 hari lalu, 21/1/21 Komentar Sharer: Tahoe Gold di gudang sekarang! Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Murray DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 49 hari lalu, 20/1/21 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 350 hari lalu, 3/25/20 Komentar Sharer: Jeruk keprok Tahoe manis! Koperasi Kelontong Pelangi Toko Kelontong Pelangi 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 381 hari lalu, 23/2/20 Komentar Sharer: Cantik. Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Murray Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 385 hari lalu, 2/19/20 Komentar Sharer: Tahoe Gold Mandarins sudah masuk! Pasar Petani Sant Monica Peternakan Keluarga Murray Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 392 hari lalu, 2/12/20 |