Buzz Makanan: Sejarah Pir | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Pir | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Buah pir Abate Fetel berukuran sedang sampai besar serta berukuran panjang dan ramping dengan bentuk yang agak melengkung. Kulit halusnya memiliki dasar kuning kehijauan dengan warna merah merona, bintik-bintik, dan coklat kemerahan yang terhubung ke batang coklat muda yang tebal. Daging putihnya agak renyah dengan konsistensi yang meleleh dan seperti beludru dan seluruh buah pir dapat dimakan, termasuk persemaian. Pir Abate Fetel beraroma harum dan sangat manis dengan aroma madu yang kaya.
Musim / Ketersediaan
Buah pir Abate Fetel tersedia terbatas selama awal musim semi.
Fakta Terkini
Abate Fetel, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas pusaka dari pir Eropa dan pertama kali dibiakkan di pertengahan abad ke-15 di Eropa. Juga dikenal sebagai Abbé Fetel, pir Abate Fetel dianggap 'pir favorit Italia', dan selama bertahun-tahun pir jarang tersedia di luar Eropa. Saat ini, pir Abate Fetel juga dibudidayakan di Afrika Selatan dan Amerika Selatan dan dihargai karena dagingnya yang lembut, renyah, rasa manis, dan bentuknya yang tidak biasa.
Nilai gizi
Buah pir abate mengandung beberapa vitamin C, vitamin A, kalsium, dan zat besi.
Aplikasi
Pir Abate Fetel paling cocok untuk aplikasi mentah karena rasa manisnya dipamerkan saat disajikan segar. Pir ini harus matang pada suhu kamar dan siap dikonsumsi ketika sudah sedikit memberi di dekat batang. Mereka dapat diiris dan dikonsumsi sebagai makanan penutup atau makanan ringan, dilapisi sandwich, dicampur menjadi salad, dipajang di papan keju, digunakan sebagai topping pada pizza, diiris menjadi flapjack, atau bahkan digunakan sebagai isian untuk daging babi atau ayam. Pir Abate Fetel juga bisa digunakan dalam berbagai hidangan panggang termasuk tart pir atau kue. Seluruh buah pir dapat dikonsumsi termasuk intinya dan pengalengan pir pusaka juga akan mempertahankan rasa manis dan manisnya. Pir Abate Fetel memuji keju yang kuat seperti keju biru dan keju kambing, tomat, chutney buah, bawang putih, bawang merah, balsamic, peterseli, kalkun, unggas, dan domba. Mereka akan bertahan 5-6 bulan saat disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Abate Fetel adalah salah satu pir paling populer di Italia dan sangat dihormati oleh penduduk setempat sebagai buah khas Italia. Meskipun sukses secara komersial di Afrika Selatan dan Amerika Selatan, Italia tetap menjadi produsen dan pengekspor pir ramping terbesar. Pir Abate Fetel dibudidayakan di kawasan geografis terlindung yang dikenal sebagai Emilia-Romagna, dan indikasi geografis ini adalah label kualitas dan kondisi pertumbuhan standar tinggi yang dijunjung dalam budidaya pir.
Geografi / Sejarah
Pir Abate Fetel berasal dari Prancis dan dikembangkan pada tahun 1866 oleh seorang biarawan bernama Abbot Fetel. Ditemukan sebagai bibit kebetulan, pir Abate Fetel hanya ditanam di wilayah Emilia-Romagna di Italia selama bertahun-tahun, tetapi hari ini, pir Italia juga dibudidayakan di Argentina, Afrika Selatan, Chili, dan di California di Amerika Serikat. Pir Abate Fetel tersedia dalam jumlah terbatas dan dapat ditemukan di pasar petani lokal dan pedagang grosir khusus.
Ide Resep
Resep yang termasuk Abate Fetel Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Abate Fetel Pears menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Nurmagambetov 520, Almaty, Kazakhstan Pasar kompas extress Nurmagambetov 520, Almaty, Kazakhstan Sekitar 48 hari lalu, 20/1/21 Komentar Pembagi: Pir Abat di toko Almaty Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Athinagoras LTD Pasar sentral Athena G-43 00302104830298 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 62 hari lalu, 1/07/21 Komentar Sharer: Pears Fetel! Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 97 hari lalu, 12/03/20 Komentar Sharer: Pir Fetel Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 141 hari lalu, 20/10/20 Komentar Sharer: Pears Abate Fetel 🇬🇷 Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Alam Segar Pasar sentral Athena Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 412 hari lalu, 23/1/20 Komentar Sharer: Pir Abate Fetel InCoop DekatBologna, Italia Sekitar 511 hari lalu, 10/16/19 Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 519 hari lalu, 10/08/19 Komentar Sharer: Pears Abate Fetel Pilihan terbaik untuk bayi Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Athinagoras LTD Pasar sentral Athena Yunani G-43 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 531 hari lalu, 26/9/19 Komentar Sharer: Pear Fetel dari Italia 🇮🇹 Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 678 hari lalu, 5/02/19 Komentar Sharer: Apel Abate Fetel Pasar Tepi Laut Cardiff DekatCardiff by the Sea, California, Amerika Serikat Sekitar 684 hari lalu, 26/4/19 Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 694 hari lalu, 16/4/19 Komentar Sharer: Abate fetel Pears Italia Pasar Sentral DekatAustin, Texas, Amerika Serikat Sekitar 702 hari lalu, 4/08/19 Komentar Sharer: Pir impor dari Argentina! |