| Buzz Makanan: Sejarah Mangga | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Mangga | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Mangga Baby Ataulfo berukuran mungil, berkulit kuning dan berbentuk agak seperti kacang merah. Mangga kecil memiliki biji kecil, sehingga rasio daging dan biji lebih besar. Saat matang, mangga Baby Ataulfo berwarna kuning keemasan dan dagingnya digambarkan seperti beludru dan tidak berserat. Rasa mangga Baby Ataulfo manis dengan sentuhan tropis.
Musim / Ketersediaan
Mangga Baby Ataulfo tersedia pada musim semi hingga akhir musim panas.
Fakta Terkini
Mangga Baby Ataulfo adalah hibrida varietas India hasil persilangan acak antara beberapa varietas mangga lain di Meksiko. Mangga berwarna emas diberi nama untuk petani yang menanamnya, Ataulfo Morales Gordillo. Satu kultivar Ataulfo, yang dikenal sebagai Champagne®, juga ditanam di Meksiko dan terkadang disebut sebagai mangga 'bayi Ataulfo'.
Nilai gizi
Mangga mengandung enzim yang bermanfaat untuk pencernaan dan kaya akan potasium dan magnesium. Mangga juga mengandung vitamin B6, C dan vitamin penting lainnya. Mangga mengandung zat besi dan folat yang tinggi. Karena mangga adalah kerabat jauh poison ivy, beberapa orang mungkin bereaksi terhadap kulit dan daging mangga hijau yang masih mentah. Biasanya iritasi tidak ada pada buah yang matang.
Aplikasi
Mangga Baby Ataulfo cocok dipadukan dengan unggas dan sayuran serta salad hijau atau dicampur dengan yogurt. Haluskan Baby Ataulfo mangga dan tambahkan pada makanan penutup atau minuman. Tambahkan mangga potong dadu ke dalam smoothie untuk menambah rasa dan penyegar yang sehat. Biarkan mangga Baby Ataulfo pada suhu ruangan agar matang jika masih ada warna hijau di kulit. Kulit mungkin mulai keriput setelah buah matang sepenuhnya. Mangga Baby Ataulfo yang matang dapat disimpan di lemari es hingga satu minggu.
Info Etnis / Budaya
'Mango' berasal dari kata mânkây, sebuah Dravida, atau kata kuno Asia Selatan: mân, untuk pohon mangga dan kây, yang berarti buah.
Geografi / Sejarah
Mangga dikirim ke Meksiko dari Brasil. Para pelancong Portugis membawa buah tropis ke Amerika Selatan pada tahun 1700-an, dan pada abad ke-19 buah-buahan tersebut dinikmati di tempat yang sekarang disebut Meksiko selatan. Mangga Ataulfo merupakan hasil penyerbukan silang oleh beberapa varietas di wilayah Soconusco selatan Meksiko di negara bagian Chiapas, yang terletak di perbatasan Guatamala.
Ide Resep
Resep yang termasuk Baby Ataulfo Mangoes. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Baby Ataulfo Mangoes menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Palmas, Envigado Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 266 hari lalu, 17/6/20 Komentar Sharer: Mangga kecil tapi sangat manis  Santa Elena - Medellin Supermarket Mercandu Melalui santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 305 hari lalu, 5/08/20 Komentar Sharer: Bayi manis Mangga Ataulfo  Medellin Colombia Supermarket Mercandu Melalui santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 326 hari lalu, 17/4/20 Komentar Sharer: Tidak diragukan lagi salah satu varietas mangga termanis, makmur dari daratan hangat  Medellin Colombia DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 326 hari lalu, 17/4/20 Komentar Sharer: Tidak diragukan lagi salah satu mangga termanis, makmur dari daratan yang hangat  Sukses Menyimpan Medellin Toko Sukses Colombia Avenue Cra. 66 ## Tidak. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ DekatMedellin, Antioquia, Kolombia Sekitar 365 hari lalu, 3/10/20 Komentar Sharer: Aroma manis yang terlihat dari jarak beberapa meter  Produk Khusus Produk Khusus 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene ATAU. 97401 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 368 hari lalu, 3/07/20 Komentar Sharer: Puncak musim buah mangga di Specialty Produce!  Pasar Anyar bogor DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 597 hari lalu, 21/7/19 Komentar Sharer: silahkan lipstik di pasar new bogor  Yin Xang Perusahaan Makanan Yin Xing 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19  4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4 musim Nikos 30 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 700 hari lalu, 4/10/19 Komentar Sharer: Asal: Meksiko |
