| Buzz Makanan: Sejarah Buah ara | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Gambar | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Buah ara Black Mission memiliki kulit yang keras (dalam hal ini, hijau berubah menjadi ungu tua), sering retak di dekat ujung batang saat matang, dan memperlihatkan daging buah di bawahnya. Bagian dalam putih krem yang lembut berisi massa biji yang diikat dengan daging seperti jeli. Benih yang dapat dimakan banyak dan umumnya berlubang, kecuali diserbuki. Biji yang diserbuki memberikan rasa pedas yang khas dari buah ara kering.
Musim / Ketersediaan
Buah ara hitam tersedia di awal musim semi hingga awal musim dingin. Mulai musim dingin, suhu malam turun menyebabkan perubahan tekstur buah dan ara tidak lagi dalam kondisi terbaik untuk kuliner. Bagian dalam ara menjadi berkayu dan kering, dan bijinya mulai terpisah dari dagingnya.
Fakta Terkini
Buah ara tumbuh di pohon Ficus (Ficus carica), yang merupakan anggota keluarga Mulberry. Ada hampir dua ratus kultivar buah ara, sehingga tumbuh dalam berbagai bentuk, warna dan tekstur. Buah ara biasa menghasilkan panen pertama, yang disebut tanaman breba, pada musim semi pada pertumbuhan musim lalu. Tanaman kedua lahir pada musim gugur pada pertumbuhan baru dan dikenal sebagai tanaman utama. Buah ara secara botani merupakan bunga terbalik. Setiap buah ara bukanlah buah tunggal, tetapi hampir seribu lima ratus buah kecil. Figs membuat penampilan produk komersial pertama mereka dengan pengenalan Fig Newtons® Cookies pada tahun 1892.
Aplikasi
Jika Black Mission Figs dicampur dengan bahan-bahan gurih, seperti garam, coklat, dan rempah-rempah, buah ara dapat menghasilkan rasa 'gemuk' yang memiliki aroma dan rasa berasap, hampir seperti steak. Potong buah ara dan timi segar, lalu lipat menjadi adonan kue berbahan dasar minyak zaitun dan panggang. Kocok keju biru dan krim kental, ara dibelah dua, taburi hazelnut panggang dan sajikan sebagai hidangan pembuka. Tumis bit panggang dan buah ara yang dipotong empat dengan madu dan cuka balsamic, lalu aduk dengan arugula dan sajikan sebagai salad. Adonan puff pastry atas dengan keju kambing yang hancur, buah ara yang dipotong atau dibelah dua dan prosciutto yang diiris, kemudian panggang menjadi kue tart. Untuk menyimpan, taruh buah ara di atas handuk kertas penutup dengan plastik dinginkan tidak lebih dari tiga hari. Gunakan buah ara matang segera.
Geografi / Sejarah
Buah ara adalah salah satu tanaman pertama yang dibudidayakan oleh manusia. Sepanjang sejarah mereka telah didokumentasikan sebagai sumber makanan selama lebih dari 11.000 tahun. Mereka pertama kali dibudidayakan di Mesir kuno meskipun diyakini berasal dari Asia Barat. Mereka masih memiliki kehadiran yang besar di Afrika utara dan di seluruh Mediterania timur, khususnya Yunani dan Turki. Mereka telah dinaturalisasi di Mediterania barat dan di seluruh wilayah beriklim sedang di Amerika Serikat, terutama California Selatan. The Black Mission Fig berasal dari Kepulauan Balearic, sebuah kepulauan Spanyol di Laut Mediterania barat. Orang Spanyol membawa ara ke Amerika pada tahun 1520. Pohon ara Mission (California) menerima nama yang diberikan untuk menghormati para ayah misionaris - para imam di Mission San Diego, yang awalnya menanam buah ara di California pada tahun 1769. Pada akhir tahun 1880-an, kebun ara menutupi banyak hal dari area di dalam batas kota Fresno, jantung Lembah San Joaquin tengah, sektor pertanian terbesar di California. Buah ara membutuhkan sinar matahari penuh sepanjang hari untuk mematangkan buah yang enak. Mata air dingin dan musim panas yang mendung dapat menyebabkan musim ara yang suram.
Ide Resep
Resep yang termasuk Black Mission Figs. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Black Mission Figs menggunakan aplikasi Specialty Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar sentral Athena, Yunani 🇬🇷 Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 167 hari lalu, 24/9/20 Komentar Sharer: Buah ara misi hitam! 🇬🇷  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 184 hari lalu, 9/07/20 Komentar Sharer: Black Beauty dari Rancho La Paz De Mi Corazon  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Pudwill DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 189 hari lalu, 9/02/20  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 209 hari lalu, 13/8/20 Komentar Sharer: Buah ara akan mencapai puncak @specialtyproduce  pasar santa monica fm Peternakan dauhgeter tunggal jj DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 210 hari lalu, 8/12/20  Pasar Petani Virginia Park Kens Top Notch Menghasilkan DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 214 hari lalu, 8/08/20  Syrgabekova 30, Almaty, Kazakhstan Toko sayur yang nyaman Syrgabekova 30. California, Amerika Serikat Sekitar 227 hari lalu, 26/7/20 Komentar Sharer: Gambar dari Uzbekistan  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 258 hari lalu, 6/25/20 Komentar Sharer: Tidak bisa menahan keinginan untuk menggigitnya ....  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 279 hari lalu, 6/04/20 Komentar Sharer: Waktu tahun itu lagi ...  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 281 hari lalu, 6/02/20 Komentar Sharer: Buah ara telah tiba!  Pasar Little Italy Juan - Pertanian Keluarga Warisan 760-741-8471 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 466 hari lalu, 11/30/19 Komentar Sharer: Juan the man.  Keju Di Pasar Sentral DekatFlorence, Tuscany, Italia Sekitar 512 hari yang lalu, 10/15/19  Produk Khusus Anne Atkins 4113 N Mission Rd Fallbrook CA 92028 1-760-216-2016 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 548 hari lalu, 9/09/19 Komentar Sharer: Buah ara hitam cantik dari fallbrook!  Pasar Petani Dekalb Anda Pasar Petani Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com DekatScottdale, Georgia, Amerika Serikat Sekitar 565 hari lalu, 23/8/19 Komentar Sharer: Buah ara misi hitam segar - di sini, di Pasar Petani Dekalb Anda dekat Atlanta ..  Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 569 hari lalu, 19/8/19  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 581 hari lalu, 8/07/19 Komentar Sharer: Buah Figs Black Mission Lezat dari Peternakan Keluarga Murray datang ke San Diego  Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 582 hari lalu, 8/06/19 Komentar Sharer: Buah ara hitam  Pasar Petani Virginia Park Peternakan keluarga Murray DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 588 hari lalu, 31/7/19 Komentar Sharer: Black Mission Figs dari Pudwill Farms  Woodlands Pasar Woodlands 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 DekatSudut pandang Tiburon, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19  Luke's Local Luke's Local 960 Cole Street San Francisco CA 94117 415-742-4207 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19  Pasar Komunitas Gus Pasar Komunitas Gus 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19  Pasar Hawthorne Pasar Hawthorne 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 DekatRolling Hills Estates, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19  Pasar Yordania Pasar Jordan - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19  Pasar Petani Santa Monica Jimmy Pudwill 805-720-2399 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 623 hari lalu, 6/26/19 Komentar Sharer: Misi hitam muncul dari Pudwill Farms.  Pasar sentral Athena Yunani IKE Segar Alam Pasar sentral Athena Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 624 hari lalu, 6/25/19 Komentar Pembagi: Gambar ☘️  Produk Khusus Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 625 hari lalu, 6/24/19 Komentar Sharer: Musim Fig dimulai!  Pasar Petani Brentwood Arnett Farms DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 23/6/19  Pasar Peternakan Irvine Pasar Peternakan Irvine 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 Komentar Sharer: Sangat bagus  Pasar Ibu & Dapur Pasar Ibu & Dapur 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 DekatCosta Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19  Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 630 hari lalu, 19/6/19 Komentar Sharer: Buah ara muncul |
