Buzz Makanan: Sejarah Pir | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Pir | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Pir forelle berukuran kecil, rata-rata panjang 5-7 sentimeter, dan berbentuk simetris dengan pangkal bulat berbentuk lonceng meruncing ke leher pendek dengan batang ramping berwarna hijau muda. Kulit yang halus dan tipis berubah dari hijau menjadi kuning saat matang dan tertutup warna merah kemerahan, lentisel merah atau pori-pori, dan memiliki kilau yang sedikit seperti lilin. Dagingnya padat, kasar, lembab, dan putih pucat hingga berwarna krem, membungkus beberapa biji berwarna coklat kehitaman, berbentuk tetesan air mata di inti tengah. Saat matang, pir Forelle renyah dengan rasa manis dan tajam serta sedikit kayu manis.
Musim / Ketersediaan
Pir forelle tersedia di musim gugur hingga musim dingin.
Fakta Terkini
Pir forelle, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas dua warna yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan persik dan apel. Salah satu pir Eropa tertua yang ada saat ini, pir Forelle hanya tersedia dalam waktu singkat setiap tahun dan disukai untuk dimakan segar atau dipasangkan dengan keju. Pir forelle juga merupakan salah satu dari sedikit varietas yang berubah warna saat matang. Mereka berubah dari hijau menjadi kuning dengan lentisel tetap terlihat selama proses pematangan.
Nilai gizi
Pir forelle mengandung kalium, kalsium, vitamin C, dan serat.
Aplikasi
Pir forelle paling cocok untuk aplikasi mentah karena ukurannya yang kecil tidak nyaman untuk digunakan dalam resep yang dimasak. Mereka paling sering dinikmati segar sebagai camilan, sebagai pelengkap salad musim dingin, dan digunakan sebagai hiasan untuk sup gurih. Mereka juga dapat digunakan dalam oatmeal, sereal, pancake atau wafel, dilapisi sandwich, panini, dan quesadillas, dipotong menjadi salsa atau digunakan sebagai item chocolate fondue. Forelle pears melengkapi cokelat semi-manis dan pahit, keju tua seperti gorgonzola, kambing, camembert, gouda, dan manchego, mentega almond, sirup maple, vanilla, kayu manis, yogurt Yunani, ayam, perut babi, prosciutto, udang, kepiting, mangga , apel, buah ara, tomat, selada air, mint, peterseli, lemon, kenari, hazelnut, pecan, pistachio, paprika, dan bulgur. Mereka akan bertahan 2-4 hari bila disimpan pada suhu kamar dan beberapa minggu bila disimpan dalam kantong berlubang di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Kata forelle berarti ikan trout dalam bahasa Jerman, yang merujuk pada kulit pir yang berwarna-warni dan perona pipi merah muda kemerahan. Banyak orang Jerman percaya bahwa kulit yang menutupi pori-pori buah pir mirip dengan warna salmon pemijahan dan menamakannya sebagai permainan tekstur kulit. Pir Forelle juga merupakan varietas liburan yang populer karena warnanya yang kaya memberi warna pada centerpieces yang dapat dimakan, dekorasi rumah tangga, dan keranjang hadiah.
Geografi / Sejarah
Pir Forelle adalah bibit peluang yang pertama kali dibudidayakan di Sachsen, Jerman pada tahun 1670 dan di antara hanya dua lusin kultivar pir Eropa yang dibudidayakan di seluruh dunia. Mereka kemudian diperkenalkan ke Amerika oleh para imigran Jerman di tahun 1800-an. Saat ini, Pir Forelle dapat ditemukan di pasar grosir dan petani khusus dan ditanam di Amerika Serikat di Oregon dan Washington, Eropa, dan Australia.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Klub Universitas | San Diego CA | 619-234-5200 |
Keuntungan Grill | Sun City CA | 951-246-3200 |
Konsultasi Kreatif Jack Monaco | San Diego CA | 619-318-2633 |
Klub Residence Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Dapur Utama Hard Rock Hotel | San Diego CA | 619-702-3000 |
Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
Kami adalah Napoli | San Diego CA | 619-300-4810 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Forelle Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Forelle Pears menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar Peternakan Glendale Pasar Peternakan Glendale 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 402 hari lalu, 2/02/20 Pasar Petani Hollywood Kebun Keluarga Kiyokawa Parkdale, ATAU DekatPortland, Oregon, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20 Komentar Sharer: Berair dan masih segar saat matang - pir pencuci mulut yang sempurna! Mission Ranch Market Mission Ranch Market 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com DekatMisi lama, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Komentar Sharer: Ukuran mungil, rasa enak. Foodmart DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 430 hari lalu, 1/05/20 Komentar Sharer: pear forrel 99 Ranch Market DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 529 hari lalu, 27/9/19 Sharer's comments : pear forelle di rach market jakarta selatan Kalivis SA Pasar sentral Athena L27 002104810330 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 568 hari lalu, 20/8/19 Komentar Sharer: Pir Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 593 hari lalu, 26/7/19 Supermarket Meidi-Ya Supermarket Meidi-Ya 177 River Valley Road Liang Court Shopping Centre Singapura 179030 63391111 DekatSingapura, Singapura Sekitar 604 hari lalu, 14/7/19 Komentar Sharer: Pir Forelle dari Afrika Selatan .. Pasar evergreen Pasar Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Richmond Produce Richmond Produce Market 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Menghasilkan Emas Menghasilkan Emas 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Supermarket Isetan Scotts Isetan Singapura 656-733-1111 DekatSingapura, Singapura Sekitar 607 hari lalu, 11/7/19 Komentar Sharer: Di sini, di Singapura, di ruang bawah tanah Isetan di Scotts, adalah pasar Isetan yang hebat. Buah dan sayuran terbaik dari seluruh dunia. Pir Forelle ini dibawa ke Singapura dari Afrika Selatan. Pasar Super Hayat Pasar Super Hayat 3964 Pantai Redondo Blvd Torrance CA 90504 310-370-5707 DekatDesa El Camino, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Pasar Golden Farms Pasar Pertanian Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Santa Monica Glatt Kosher Pasar Santa Monica Kosher 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar & Deli Beverly Hills Pasar & Deli Beverly Hills 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19 Crown Valley Marketplace (Pasar Persia) Pasar Crown Valley 2771 Pusat Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 DekatPeternakan Ladera, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 North Park Produce DekatPoway, California, Amerika Serikat Sekitar 641 hari lalu, 6/08/19 |