Deskripsi / Rasa
Pir Forest Beauty adalah buah berukuran sedang yang memiliki bentuk lonjong jongkok dengan pangkal bulat meruncing sedikit ke dalam leher membulat. Kulitnya tipis, kasar, tertutup lentisel, dan berwarna kuning keemasan, menghasilkan rona merah cerah di permukaan yang terpapar sinar matahari. Di bawah kulit halus, dagingnya segar, kuning gading sampai pucat, padat, dan encer dengan inti berserat di tengah yang membungkus beberapa biji coklat. Pir Forest Beauty, ketika matang, beraroma harum dengan konsistensi yang licin dan lembut serta memiliki rasa yang sangat manis bercampur dengan aroma asam yang halus.
Musim / Ketersediaan
Pir Forest Beauty tersedia di musim panas hingga awal musim gugur.
Fakta Terkini
Pir Forest Beauty, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas manis musim gugur yang termasuk dalam keluarga Rosaceae. Pertama kali ditemukan di Belgia, pir Forest Beauty disukai karena dagingnya yang berair, berbutir halus, rasa berkualitas, dan kemampuannya untuk tumbuh di berbagai iklim. Varietas ini sangat populer di Eropa pada akhir abad ke-19 dan menjadi salah satu pir paling terkenal untuk dimakan segar, di luar kendali. Terlepas dari sifatnya yang mudah tumbuh, pir Forest Beauty memiliki umur simpan yang pendek, dan pir harus dipanen satu minggu sebelum mencapai kematangan penuh untuk mempertahankan rasa khasnya.
Nilai gizi
Pir Forest Beauty adalah sumber serat yang sangat baik, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi peradangan pada usus besar dan merupakan sumber vitamin C dan K, dan kalium yang baik. Pir juga mengandung beberapa fosfor, kalsium, zat besi, magnesium, dan folat.
Aplikasi
Pir Forest Beauty paling cocok untuk dikonsumsi mentah karena rasa manis dan sifat dagingnya yang berair ditampilkan saat dikonsumsi segar, di luar kendali. Pir bisa dimakan utuh, dengan inti dibuang, diiris dan dilemparkan ke dalam salad hijau, dicampur ke dalam mangkuk buah, atau diiris halus dan dilapisi di atas keju dan papan makanan pembuka. Pir Forest Beauty juga dapat direbus dalam sirup sederhana dan dibuat menjadi kolak, direbus menjadi selai, atau diawetkan dengan metode lain untuk penggunaan yang lama. Selain untuk diawetkan, pir bisa dibakar, digunakan sebagai topping pada tart, diiris dan disajikan di atas es krim, atau dikeringkan menjadi camilan manis yang kenyal. Pir Forest Beauty cocok dipadukan dengan madu, vanilla, crème fraiche, keju seperti cheddar, kambing, gorgonzola, dan brie, roti, arugula, dan kacang-kacangan seperti pecan, almond, dan kenari. Pir segar akan bertahan 2-3 minggu jika disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Di Belgia, Pir Forest Beauty adalah varietas taman rumah favorit karena tahan terhadap penyakit, penghasil yang produktif, dan dapat tumbuh di daerah dingin dengan sedikit embun beku. Di luar kualitas pertumbuhannya yang menguntungkan, banyak pohon yang ditanam di taman rumah di Belgia telah berdiri selama lebih dari 20-30 tahun, hidup melalui beberapa generasi keluarga. Banyak tukang kebun Belgia mengenang saat makan pir segar di taman ketika mereka masih muda bersama orang tua atau kakek nenek mereka, memberikan kualitas nostalgia dan awet muda pada pir.
Geografi / Sejarah
Pir Forest Beauty berasal dari Belgia dan ditemukan tumbuh secara alami di hutan, yang juga merupakan tempat varietas tersebut menerima namanya. Pir menjadi varietas budidaya yang populer melalui promosi J.B. Van Mos, seorang ilmuwan Belgia, dan pada akhir abad ke-19, pir Forest Beauty menjadi salah satu varietas paling terkenal di Eropa. Hari ini pir Forest Beauty masih ada di Eropa, terutama di kawasan Baltik, Ukraina, Belgia, Moldova, dan Belarusia, dan pir juga ditemukan di Asia Tengah dan Rusia. Pir Forest Beauty pada foto di atas ditemukan di Green Market di Almaty, Kazakhstan.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Forest Beauty Pears menggunakan aplikasi Specialty Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Syrgabekova 19, Almaty, Kazakhstan Toko sayur mayur Syrgabekova 19, Almaty, Kazakhstan Sekitar 54 hari lalu, 1/15/21 Komentar Sharer: Keindahan hutan tidak kehilangan penampilannya yang menarik bahkan di akhir Januari  Martebe 1, Almaty, Kazakhstan Toko sayur mayur Martebe 1, Almaty, Kazakhstan Sekitar 60 hari yang lalu, 1/09/21 Komentar Sharer: Keindahan hutan masih tersedia pada pertengahan Januari di toko sayuran lokal  Distrik mikro Samal-2, 111, Almaty, Kazakhstan Supermarket Galomart Distrik mikro Samal-2, 111, Almaty, Kazakhstan Sekitar 74 hari lalu, 12/26/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan dengan rasa yang kaya masih dijual  Lotte Mart DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 82 hari lalu, 12/17/20 Komentar Sharer: pear porest  Isinaliyeva 34, Almaty, Kazakhstan Pameran makanan akhir pekan Isinaliyeva 34, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 94 hari lalu, 12/06/20 Komentar Sharer: Pir cantik yang dikembangkan oleh Institut Buah Kazakhstan tumbuh  Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 103 hari lalu, 11/27/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan provinsi Almaty  Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Pasar hijau Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 109 hari lalu, 20/11/20 Komentar Sharer: Keindahan hutan dari Kyrgyzstan  Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 120 hari lalu, 11/10/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan dari Tian Shan Utara  Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 129 hari lalu, 11/01/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan di wilayah Talgar manis dan berair. sangat dianjurkan  Zhibek Zholy str. 53, Almaty, Kazakhstan Green Bazaar Zhibek Zholy str. 53, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 136 hari lalu, 10/25/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan di Almaty, Kazakhstan  Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Supermarket Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 145 hari lalu, 10/15/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan adalah varietas lokal yang ditanam di desa Talgar  Kota Issyk, jalan Frunze, Almaty, Kaza Bazar Issyk 'Sapar' Issyk town, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 206 hari lalu, 16/8/20 Komentar Sharer: Keindahan hutan yang ditanam di lingkungan sekitar oleh tukang kebun lokal  Abylai Khan 74, Almaty, Kazakhstan Supermarket Yubileinyi Abylai Khan 74, Almaty, Kazakhstan Jakarta, Indonesia Sekitar 223 hari lalu, 30/7/20 Komentar Sharer: Pir cantik hutan dipanen di provinsi Almaty  Careernaya st Pasar eksistensi 15th km of Tashken highway Jakarta, Indonesia Sekitar 495 hari lalu, 11/01/19 Komentar Sharer: Musim penjualan pir kecantikan Hutan telah dibuka |
