Deskripsi / Rasa
Melon Galia memiliki kulit berwarna kuning hingga oranye yang dilapisi dengan jaring keemasan. Dagingnya berwarna hijau pucat dengan tekstur succulent yang memiliki ciri khas rasa pedas manis dengan aroma tropis dan wangi. Tidak seperti banyak varietas melon lainnya, kelembutan ujung batang melon bukan merupakan indikator kematangan yang baik, melainkan kematangan harus ditentukan oleh warna dan perkembangan aroma musky yang berbeda. Semakin oranye warna kulit bagian luar melon Gaila semakin tinggi kandungan gula pada daging buah melon tersebut. Rasanya juga paling baik jika dipanen pada tahap slip penuh hingga tiga perempat.
Musim / Ketersediaan
Galia melon tersedia musim semi hingga pertengahan musim gugur. Melon Galia Kosta Rika yang diimpor tersedia mulai musim dingin.
Fakta Terkini
Galia melon adalah varietas muskmelon hibrida dan anggota keluarga Cucurbitaceae. Secara botani dikenal sebagai Cucumis melo L. var. reticulatus, mereka adalah persilangan antara varietas blewah berkulit halus (Ha-Ogen) dan varietas reticulatus Rusia (Krymka) yang terjaring. Meskipun dikenal sebagai melon yang luar biasa dalam rasa, sayangnya melon Galia rentan terhadap pelunakan yang cepat, akibatnya penelitian sedang dilakukan untuk menemukan metode baru untuk memperpanjang umur simpan dengan memanipulasi garis induk menggunakan regenerasi in vitro dan teknologi antisense.
Nilai gizi
Galia melon kaya akan vitamin C, vitamin A, karotenoid, bioflavonoid, berbagai mineral, seperti kalium, kalsium, dan zat besi, dan juga mengandung serat makanan dalam jumlah yang signifikan, termasuk pektin. Mereka juga tidak memiliki lemak, tidak ada kolesterol, dan rendah kalori.
Aplikasi
Galia melon paling baik digunakan dalam olahan mentah segar. Mereka bisa digunakan dalam aplikasi manis dan gurih. Mereka bisa diiris, di balled, dihaluskan atau dibelah dua dan disajikan apa adanya. Gunakan melon Galia dalam salad buah serta persiapan sarapan dan hidangan utama. Melon galia cocok dipadukan dengan jahe, seafood, mint, bawang putih, cabai, madu, kacang tanah, dan keju lembut. Galia melon memiliki umur simpan yang pendek dan hanya akan disimpan selama dua hingga tiga minggu setelah dipetik, bahkan di fasilitas penyimpanan dingin. Melon galia harus digunakan dalam dua hingga tiga minggu setelah dipanen, setelah dipotong, simpan melon dalam lemari es dalam wadah tertutup dan gunakan dalam beberapa hari.
Geografi / Sejarah
Melon Galia dikembangkan pada tahun 1960-an di Pusat Penelitian Ne´ve Yaar dari Organisasi Penelitian Pertanian di Israel. Ini adalah melon hibrida Israel pertama yang pernah dikembangkan dan dibuat oleh pemulia melon Dr. Zvi Karchi. Melon dinamai dari putri Dr. Zvi Karchi dan dalam bahasa Ibrani diterjemahkan menjadi 'gelombang Tuhan'. Dirilis untuk produksi komersial pada tahun 1973 melon Galia dalam sepuluh tahun tumbuh menjadi melon pasar yang populer sehingga distribusinya meluas ke seluruh Eropa Barat. Saat ini Maroko, Turki dan Spanyol adalah produsen utama melon Galia. Mereka dapat ditemukan tumbuh juga di Kosta Rika, Yunani, Mesir, Panama, Portugal, Brasil, Honduras, Guatemala, dan Israel. Melon galia diimpor ke Eropa dan Amerika Serikat dan di Amerika Serikat di Florida utara Galia melon sekarang berhasil ditanam dengan menggunakan teknologi rumah kaca.
Ide Resep
Resep yang termasuk Galia Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Galia Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
seperti apa rasanya loquat
Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 167 hari lalu, 24/9/20 Komentar Sharer: Galia melon Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 204 hari lalu, 18/8/20 Komentar Sharer: Melon Galia Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 286 hari lalu, 28/5/20 Komentar Sharer: Melons Galia Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 316 hari lalu, 28/4/20 Komentar Sharer: Melon Galia 🇬🇷 Kalivis SA Pasar sentral Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 328 hari lalu, 16/4/20 Komentar Sharer: Melon Galia lebih x lebih guachipelin Escazu DekatSaint Joseph, Kosta Rika Sekitar 377 hari lalu, 26/2/20 Komentar Sharer: harga bagus Pasar Draeger Pasar Draeger - Jalan Pertama 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com DekatYang tinggi, California, Amerika Serikat Sekitar 380 hari lalu, 24/2/20 Pasar Komunitas Gus Pasar Komunitas Gus 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 https://www.gussmarket.com DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 381 hari lalu, 23/2/20 Pasar Draeger Pasar Draeger - 4th Ave 222 E 4th Ave San Mateo CA 94401 650-685-3700 https://www.draegers.com DekatSaint Matthew, California, Amerika Serikat Sekitar 381 hari lalu, 22/2/20 Pasar Yordania Pasar Jordan - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 DekatBukit Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 401 hari lalu, 2/03/20 Komentar Sharer: Buah yang dipotong mengeluarkan aroma yang harum. Pasar Peternakan Glendale Pasar Peternakan Glendale 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 402 hari lalu, 2/02/20 Super King Pasar Super King - Jalan San Fernando 6501 San Fernando Road Glendale CA 91201 747-272-0077 https://www.superkingmarkets.com DekatBurbank, California, Amerika Serikat Sekitar 402 hari lalu, 2/01/20 Pasar Pilihan Segar Harvest Fresh Markets - Garden Grove 9922 Katella Ave Garden Grove CA 92840 714-539-9999 https://www.harvestfreshmarkets.com DekatStanton, California, Amerika Serikat Sekitar 410 hari lalu, 1/25/20 Pasar Yordania Pasar Jordan - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 DekatBukit Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Crown Valley Marketplace (Pasar Persia) Pasar Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com DekatPeternakan Ladera, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL DekatZwijndrecht, Holland Selatan, Belanda Sekitar 492 hari lalu, 11/04/19 Komentar Sharer: Melon Galia besar dari Brasil di Rungis Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 519 hari lalu, 10/08/19 Komentar Pembagi: Galia melon Sooo sweetttt☺️ Pasar sentral Athena Yunani 🇬🇷 Alam segar SA Pasar sentral Athena Yunani Y-14 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 531 hari lalu, 26/9/19 Komentar Sharer: Melon Galia 🇬🇷 Masih musim di Yunani Kacapiring Pasar super Hydra Hydra Attica, Yunani Sekitar 546 hari lalu, 9/11/19 Komentar Sharer: Galia melon inCoop DekatRoma, Roma, Italia Sekitar 550 hari lalu, 9/07/19 Komentar Sharer: Melon Gialli yang indah adalah suguhan kapan saja sepanjang hari! Bintangi IKE segar Pasar sentral Athena L13 00302104814843 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 575 hari lalu, 13/8/19 Komentar Sharer: Melons Galia 🤩 Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com DekatBerkeley, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19 Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Komentar Pembagi: Organik Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Komentar Pembagi: Lokal Beruntung Beruntung - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Pasar Pasifik Pasar Pasifik - Kota Dan Negara 1465 Town And Country Drive Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 DekatSanta Rosa, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Pasar Nugget Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 DekatLembah Tamalpais-Homestead, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 DekatCalon, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Pasar Hasil Noriega Noriega Produce 3821 Noriega Street San Francisco CA 94122 415-564-0370 DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Pasar Jalan Haight Pasar Jalan Haight 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Pasar Bi-Rite Pasar Bi-Rite - 18th Street 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Pasar Komunitas Gus Pasar Komunitas Gus 2111 Harrison Street San Francisco CA 94110 415-431-9300 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Pasar Beau Pasar Le Beau - Levenworth St 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Komentar Sharer: Aroma yang sangat harum. Pasar sentral Athena Yunani Froutooasis SA Pasar sentral Athena Z 26-28 00302110129584 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 608 hari lalu, 11/7/19 Komentar Sharer: Galia melon Lalas S.A Pasar sentral Athena M 18-20 002104826243 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 617 hari lalu, 7/02/19 Komentar Sharer: Melon galia Pasar Peternakan Pasifik Pasar Peternakan Pasifik 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 DekatVilla Park, California, Amerika Serikat Sekitar 619 hari lalu, 6/30/19 Pusat Tokyo Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 DekatYorba Linda, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Komentar Sharer: Aromatik Pasar Hawthorne Pasar Hawthorne 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 DekatRolling Hills Estates, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Supermarket Vallarta Supermarket Vallarta - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 DekatSan Fernando, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Kotak Besar Kotak Besar 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Stater Bros. Pasar Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 DekatCosta Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 Pasar sentral Athena - Yunani Athinagoras EPE Pasar Sentral Athena G-43 00302104830298 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 636 hari lalu, 6/13/19 Komentar Sharer: Galia varietas lama ... sekarang ini sulit ditemukan! Rasanya manis banget Pasar sentral Athena-Yunani Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 638 hari lalu, 6/11/19 Komentar Sharer: Melon Galia 🤩 Hemat DekatVashon, Washington, Amerika Serikat Sekitar 652 hari lalu, 5/27/19 Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 671 hari lalu, 5/09/19 Komentar Sharer: Galia melon Pasar Sentral & Organisasi Perikanan S.A. / Pasar Petani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 685 hari lalu, 4/25/19 Komentar Sharer: Melon galia yang ditanam secara lokal 🇬🇷 10 - Sepuluh Deka Foods - 10 Anargiroudos 22, Vari - Yunani www.dekafoods.gr DekatVouliagmeni, Attica, Yunani Sekitar 698 hari lalu, 4/12/19 Komentar Sharer: Dikembangkan secara lokal |