Deskripsi / Rasa
Horn melon menghasilkan titik-titik runcing di seluruh kulitnya yang berwarna kuning cerah dan oranye, berbintik-bintik. Bagian dalamnya mengandung daging hijau limau yang kaya, seperti jeli, bertabur biji putih yang mengingatkan pada biji mentimun. Melon memiliki rasa pisang-jeruk yang manis dan asam. Rasa yang ditingkatkan saat didinginkan. Semakin cerah kulit jeruk, semakin manis daging buahnya. Melon tanduk adalah ukuran buah pir besar dan umumnya beratnya kurang dari satu pon. Baik bijinya maupun dagingnya bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Tersedia selama musim panas, cari melon tanduk yang dimulai pada musim semi.
Fakta Terkini
Horn melon adalah buah yang dihasilkan dari tanaman anggur keliling Cucumis metuliferus. Ini adalah anggota keluarga Cucurbitaceae, bersama dengan hampir semua melon serta mentimun dan labu. Melon tanduk adalah salah satu dari sedikit melon yang sebenarnya lebih menyerupai mentimun daripada melon, karena bijinya ditemukan di seluruh dagingnya, tidak hanya di dalam rongga biji. Melon tanduk memiliki beberapa nama daerah lainnya, termasuk kiwano, melon bertanduk Afrika, mentimun bertanduk Afrika, labu pagar, melon jeli, buah blowfish, cherie dan melano.
Nilai gizi
Melon tanduk terdiri dari lebih dari 90% air dan kaya vitamin C. Ini juga merupakan sumber zat besi dan kalium.
Aplikasi
Horn melon dapat digunakan dalam resep manis dan gurih dengan atau tanpa bijinya. Gunakan dalam olahan manis seperti es krim, sorbet, sirup, dan salad buah. Untuk mengeluarkan biji tekan daging bagian dalam melalui saringan jaring halus. Gunakan jus tanpa biji untuk membumbui koktail, smoothie, dressing, dan saus. Cangkang yang berlubang membuat hidangan saji yang luar biasa dan unik. Rasanya cocok dipadukan dengan melon, markisa, pisang, kelapa, madu, dan yogurt vanila atau es krim. Horn melon akan disimpan pada suhu kamar atau didinginkan hingga seminggu atau sepuluh hari.
Geografi / Sejarah
Berasal dari Kalahari, Afrika, di mana ia tumbuh liar, melon tanduk dibudidayakan terutama di Selandia Baru, di mana ia diperkenalkan pada tahun 1930-an. Meskipun dibudidayakan di Selandia Baru, ia juga dianggap sebagai gulma berbahaya invasif, yang sering terjadi saat tanaman non-asli diperkenalkan ke lanskap baru. Melon tanduk juga ditanam untuk tujuan hias karena telah menjadi pemenang hadiah estetika yang mendapatkan pengakuan atas penampilannya yang tidak biasa.
Ide Resep
Resep yang termasuk Horn Melon. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Horn Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 170 hari lalu, 21/9/20  Andronico's Pasar Komunitas Andronico - Mercusuar Ave 900 Mercusuar Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com DekatPacific Grove, California, Amerika Serikat Sekitar 378 hari lalu, 26/2/20 Komentar Sharer: Cantik.  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20  Peternakan Bristol Yorba Linda Peternakan Bristol - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com DekatYorba Linda, California, Amerika Serikat Sekitar 410 hari lalu, 1/25/20  Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20  Pasar Fry Pasar Fry - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com DekatGlendale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 417 hari lalu, 18/1/20  Makanan AJ's Fine Makanan AJ's Fine 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com DekatScottsdale, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20  Makanan AJ's Fine Makanan AJ's Fine 5017 N Central Ave Phoenix AZ 85012 602-230-7015 https://www.ajsfinefoods.com DekatPhoenix, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 429 hari lalu, 1/06/20  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 523 hari lalu, 10/04/19  Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 540 hari lalu, 17/9/19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com DekatBerkeley, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19  Pasar Monterey Pasar Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com DekatBerkeley, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19  Jalan aman Jalan aman 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19  Peternakan Bristol Peternakan Bristol - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 DekatYorba Linda, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19  Pasar Mitsuwa Pasar Mitsuwa - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066 310-398-2113 DekatVenesia, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19  Paviliun Pavilions - Balboa Blvd 3100 W. Balboa Blvd. Pantai Newport CA 92663 949-675-2395 DekatPantai Newport, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Bristol Farms Hollywood Barat Bristol Farms - Hollywood Barat 9039 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-248-2804 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Ralphs Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19  Pasar Northgate Gonzalez Pasar Northgate - Jalan ke-4 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 DekatSaint Ana, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/21/19 Komentar Sharer: Kualitas bagus  Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/21/19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 636 hari lalu, 6/13/19 Komentar Sharer: â € œ Coosemans L.A. â € œ Di L.A Produce Market ... Telepon: (213) 689- 1551 Facebook: Coosemans  Pasar Sentral DekatAustin, Texas, Amerika Serikat Sekitar 701 hari lalu, 4/09/19 Komentar Sharer: Horn melon ada di keluarga mentimun. Menarik 😠„ |
