| Buzz Makanan: Sejarah Tanggal | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Kurma | Mendengarkan |
Penanam
| Flying Disk Ranch |
Deskripsi / Rasa
Kurma dayri adalah buah yang besar berbentuk lonjong dengan daging buah yang tebal dan lembut mengelilingi satu biji. Kurma Dayri berwarna coklat tua sampai hitam dan sangat lembut, tidak memiliki tekstur berserat yang cenderung dimiliki beberapa varietas lain. Meskipun tidak semanis Medjool, tetapi kadang-kadang lebih disebut rasa 'date-y', rasa manis Dayri yang sederhana diimbangi dengan hasil akhir yang agak bersahaja.
Musim / Ketersediaan
Kurma Dayri tersedia di akhir musim gugur.
Fakta Terkini
Tanggal Dayri, juga dieja Dairi, berasal dari pohon kurma yang secara botani diklasifikasikan sebagai Phoenix dactylifera. Pohon kurma sebenarnya adalah spesies rumput raksasa dan buahnya adalah persilangan antara biji-bijian dan buah. Dayri adalah varietas yang matang terlambat yang biasanya dipanen menjelang akhir musim gugur.
Nilai gizi
Kurma dayri adalah sumber serat makanan yang sangat baik serta kalium, protein, zat besi, asam folat, dan vitamin B.
Aplikasi
Rasa manis kurma Dayri yang kaya tetapi tidak terlalu memuakkan membuatnya cocok untuk aplikasi manis dan gurih. Ukurannya yang besar membuatnya sempurna untuk tanggal isian yang dilengkapi dengan bacon asin dan keju kambing yang kaya krim. Menjadi kurma yang sangat lembut memberi mereka keuntungan besar karena mudah dihaluskan dalam blender untuk membuat pemanis yang sehat. Tambahkan pasta untuk mempermanis makanan yang dipanggang, alas es krim, smoothies dan oatmeal, atau bahkan oleskan langsung ke sepotong roti kering dan taburi dengan garam kasar. Rasa gratis termasuk kacang-kacangan, coklat, kopi, krim, sirup maple, kayu manis, kelapa, jeruk, pisang, aprikot, brendi, rum, keju dan bacon, babi dan unggas.
Info Etnis / Budaya
Tanggal Dayri telah disebut sebagai 'Tanggal Biara', mungkin karena warna hitam aslinya, warna yang sama dengan jubah yang dikenakan oleh para biarawan.
Geografi / Sejarah
Pertama kali dibawa ke California pada tahun 1913 oleh Paul Popenoe, Kurma Dayri awalnya berasal dari Basra, Irak. Diperkirakan varietasnya mendapatkan namanya dari Dayr, sebuah wilayah yang pernah menjadi bagian dari Kekaisaran Ottoman dan sekarang Irak Selatan. Dayr terkenal sebagai pusat budaya yang kaya akan sejarah religi kuno. Secara tradisional, kurma seperti varietas Dayri, adalah makanan pertama yang dimakan Muhammad ketika dia berbuka puasa selama Ramadhan. Hari ini mereka masih tetap menjadi bagian sentral dari hari raya Islam.
Ide Resep
Resep yang termasuk Kurma Dayri. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Semua Makhluk | Plantain Date Cream A Whole Fruit Non-Dairy 'Ice Cream' | |
| Sejumput Yum | Daging Kurma Dibungkus dengan Keju Kambing |
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Tanggal Dayri menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar tanah abang blok F1 jakarta pusat DekatJakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 459 hari lalu, 12/06/19 Sharer's comments : kurma di pasar tanah abang jakarta pusat |
