Deskripsi / Rasa
Apel limun berukuran besar dan memiliki bentuk memanjang, lonjong dengan lingkaran tonjolan kecil di sekitar mahkota dan batang tipis. Kulit halus dan berkilau memiliki dasar kuning dan mungkin memiliki bercak hijau, oranye, dan merah muda. Lentisel atau pori-pori pada kulit hampir tidak terlihat, dan kulit halus serta mudah memar. Daging kuning muda padat, keras, berbutir halus, lembab, dan renyah. Ada juga inti berserat sentral sepanjang buah yang mengandung beberapa biji kecil berwarna coklat tua. Apel limun renyah dan berair, sering digambarkan memiliki konsistensi bersoda, dan memiliki rasa asam manis.
Musim / Ketersediaan
Apel limun tersedia di musim panas hingga awal musim dingin di Amerika Serikat.
Fakta Terkini
Apel limun adalah varietas baru yang merupakan anggota keluarga Rosaceae atau mawar. Persilangan antara royal gala dan Braeburn dengan kelezatan emas sebagai kakek nenek, apel Limun adalah varietas khusus yang dibuat di Selandia Baru dan dijual secara eksklusif oleh Yummy Fruit Company di Selandia Baru dan Giumarra Company di Amerika Serikat. Apel limun disukai karena teksturnya yang halus dan asam manis, rasa berair, dan biasanya dikonsumsi sebagai apel segar.
Nilai gizi
Apel limun adalah sumber serat dan vitamin C.
Aplikasi
Apel limun cocok untuk aplikasi mentah karena rasa dan kerenyahannya paling baik ditampilkan saat dikonsumsi segar, di luar kendali. Mereka dapat diiris dan disajikan dalam salad buah dan hijau, dicampur menjadi gazpacho atau hummus, dilapisi sandwich, atau disajikan sebagai camilan. Apel limun juga dapat dibuat jus atau diiris dan dicampur menjadi sangria atau mocktail teh hijau, atau dapat digunakan dalam olahan panggang sebagai pengganti apel lainnya. Apel limun cocok dengan selai kacang, biji-bijian, kenari, kacang pinus, mustard gandum, rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan pala, kemangi, mint, ketumbar, bawang putih, daun bawang, wortel, kubis Brussel, tomat, buncis, jeruk nipis, mentimun, dan lemon. Mereka akan disimpan selama beberapa minggu saat disimpan di laci lemari es yang lebih tajam.
Info Etnis / Budaya
Apel limun sebagian besar ditanam di Hawke's Bay, Selandia Baru, karena tanahnya yang padat nutrisi dan kondisi budidaya yang ideal, tetapi dalam beberapa tahun terakhir Perusahaan Giumarra di Los Angeles memperoleh hak pemasaran eksklusif di Amerika Serikat dan juga menumbuhkan varietas beraroma di Negara bagian Washington. Apel adalah salah satu barang yang paling banyak dibeli di bagian produksi supermarket saat ini, dan Giumarra berusaha memperkenalkan varietas baru seperti Limun untuk memberi konsumen rasa dan tekstur yang unik. Seperti pengantar lainnya, konsumen membutuhkan waktu dan pemasaran untuk menyadari varietas baru, jadi Giumarra juga bekerja untuk membuat kampanye pemasaran baru dan situs web yang ramah pengguna untuk menyadarkan.
Geografi / Sejarah
Apel limun dibuat di Selandia Baru dan diperkenalkan ke Amerika Serikat pada awal tahun 2000-an. Saat ini apel Limun masih ditanam di Selandia Baru, tetapi juga ditanam di Negara Bagian Washington di Amerika Serikat dan juga di Kanada dan dapat ditemukan melalui distributor dan pasar khusus tertentu.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Limun. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Perspektif yang Dapat Dimakan | Apple Spice Hummus | |
Cinta & Lemon | Mentimun Apple Green Gazpacho | |
Dapur Cakep | Hummus berbumbu apel |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Apel Limun menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Zhbek Zholy 53, Almaty, Kazakhstan Pasar hijau Zhibek zholy 53 Sekitar 405 hari lalu, 30/1/20 Komentar Sharer: Apel lemon yang ditanam di kaki bukit Almaty berair dan enak Pasar Nugget Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 DekatLembah Tamalpais-Homestead, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Pasar Nugget Pasar Nugget 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 DekatCalon, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Pasar Gelson Pasar Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 DekatPantai Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 23/6/19 |