Deskripsi / Rasa
Pomelo Malaysia berukuran besar, rata-rata berdiameter 15-25 sentimeter, dan berbentuk bulat hingga bundar. Kulitnya halus, agak keras, hijau muda, dan berkerikil dengan banyak kelenjar minyak kecil. Di bawah permukaan, ada empulur yang sangat tebal seperti kapas yang berwarna putih, kenyal, dan lebarnya bisa mencapai dua belas sentimeter. Intisari melekat pada daging hijau-kuning muda, yang terbagi menjadi 9-14 segmen oleh selaput berserat. Dagingnya bisa menjadi kering atau sangat berair, tergantung buahnya, dan juga tidak berbiji karena mengandung banyak biji. Pomelo Malaysia lembut dan memiliki rasa asam manis dengan nada jeruk yang mengingatkan pada jeruk bali.
Musim / Ketersediaan
Pomelo Malaysia tersedia sepanjang tahun di Malaysia dan daerah tropis sekitarnya.
Fakta Terkini
Pomelo Malaysia, secara botani diklasifikasikan sebagai Citrus maxima, adalah buah besar yang tumbuh di pohon yang tingginya bisa mencapai lebih dari lima belas meter dan termasuk dalam keluarga Rutaceae bersama dengan jeruk, jeruk bali, dan lemon. Dianggap sebagai salah satu buah terbesar dalam genus Citrus, ada banyak varietas pomelo berbeda yang ditemukan di Malaysia yang diberi label luas sebagai jeruk bali Malaysia. Pomelo Malaysia sebagian besar digunakan untuk makanan segar, disukai karena sifatnya yang ringan dan menyegarkan, dan dapat digunakan dalam olahan manis dan gurih.
Nilai gizi
Pomelo Malaysia adalah sumber kalsium dan vitamin C yang sangat baik. Buah besar juga mengandung zat besi, vitamin A dan B, dan kalium.
Aplikasi
Pomelo Malaysia paling cocok untuk aplikasi mentah dan dapat dengan mudah dikupas dan dikonsumsi langsung dari tangan, dicampur dengan salad hijau, disegmentasi dan dicelupkan ke dalam cokelat, dicampur ke dalam smoothie, atau dilempar dengan tumis untuk rasa jeruk yang lembut. Irisan segar juga bisa ditaburi saus sambal atau gula pasir dan dikonsumsi sebagai camilan. Penting untuk dicatat bahwa empulur dan membran yang tebal tidak dapat dimakan dan harus dibuang sebelum dikonsumsi. Selain dagingnya, kulitnya bisa dimaniskan atau direbus untuk membuat selai, jeli, sirup, atau selai. Ini juga dapat digunakan sebagai penyedap dalam sup manis dan makanan penutup seperti sorbet. Pomelo Malaysia cocok dengan kelapa, nanas, pepaya, mangga, yogurt, kacang tanah, cabai, kemangi, mint, bawang merah, bawang putih, dan kerang seperti udang dan kerang. Mereka akan bertahan hingga satu minggu saat disimpan di lemari es tetapi harus segera digunakan untuk rasa yang optimal.
Info Etnis / Budaya
Pomelo adalah salah satu buah paling populer yang dibudidayakan di seluruh Malaysia dan diyakini memiliki khasiat mendinginkan saat dikonsumsi sebagai minuman. Kulitnya, irisan daging, bunga, dan daunnya yang dikeringkan juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu mengurangi sakit perut, radang, mual, dan batuk. Selain penggunaan obat, pomelo digunakan untuk minyak esensial di kulit dan digunakan dalam bak mandi untuk aromaterapi.
Geografi / Sejarah
Pomelo berasal dari Asia Tenggara dan telah tumbuh liar di dataran rendah tropis sejak zaman kuno. Buahnya kemudian menyebar ke seluruh Asia dan ke daerah tropis lainnya di seluruh dunia karena imigrasi, perdagangan, dan ekspedisi. Di Malaysia, pomelo sebagian besar ditanam di wilayah Kedah, Johor, Melaka, Kalantan, dan Perak. Saat ini pomelo Malaysia ditemukan tumbuh liar dan juga dibudidayakan dalam skala luas di seluruh Malaysia dan dijual di pasar lokal, pedagang grosir, dan tegakan pertanian individu.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Pomelo Malaysia menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Total Buah Segar DekatCiputat, Banten, Indonesia Sekitar sehari yang lalu, 3/09/21 Komentar Sharer: malaysia pomelo  Super Indo Depok Town Center DekatDepok, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 27 hari lalu, 2/10/21 Komentar Sharer: jeruk bali  transmart carrefour lebak bulus DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 82 hari lalu, 12/17/20 Komentar Sharer: pomelo  Foodmart DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 93 hari lalu, 12/06/20 Komentar Sharer: jeruk bali  99 Ranch Market jakarta selatan DekatPulo, Jakarta, Indonesia Sekitar 407 hari lalu, 1/27/20 Sharer's comments : jeruk bali di ranch market dijakarta selatan  Total Buah Segar DekatJakarta, Jakarta Capital Region, Indonesia Sekitar 423 hari lalu, 1/11/20 Sharer's comments : jeruk bali di total buah jakarta selatan |
