| Girl & Dug, Inc. | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Bunga marigold Permata Merah adalah bunga kecil, rata-rata berdiameter 1 hingga 3 sentimeter, dan tumbuh tegak, menempel pada batang hijau tipis dan ramping. Setiap bunga umumnya memiliki lima kelopak berbentuk pipih, bersudut, dan persegi panjang yang berwarna merah jingga tua dengan tepian jingga cerah. Penting untuk dicatat bahwa bunga marigold Permata Merah akan menampilkan warna merah tua, hampir merah tua ketika bunganya pertama kali terbuka, memudar menjadi warna merah-oranye saat mekarnya bertambah tua. Kelopaknya mengelilingi pusat oranye terang dan lembut, lentur, dan halus dengan konsistensi selembut sutra. Bunga marigold Permata Merah memiliki tekstur yang kenyal dan agak kering, melepaskan rasa manis seperti jeruk dengan bumbu halus, bunga, licorice, dan catatan astringent. Selain bunganya yang bisa dimakan, dedaunan berenda yang seperti pakis memiliki warna cerah dan aromatik, aroma citrus juga bisa dimakan, mengandung rasa hijau seperti lemon, minty.
Musim / Ketersediaan
Bunga marigold Permata Merah tersedia di musim panas hingga musim gugur.
Fakta Terkini
Bunga Permata Merah, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Tagetes tenuifolia 'Permata Merah,' adalah spesies marigold yang kurang dikenal yang termasuk dalam keluarga Asteraceae. Bunga kecil berwarna cerah juga dikenal sebagai Citrus Gems dan merupakan bagian dari rangkaian bunga tunggal marigold stempel yang dihargai karena aroma dan rasanya jeruknya. Stempel marigold adalah herba semusim yang berasal dari spesies marigold liar yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Bunga mungil berbeda dari spesies marigold Prancis dan Afrika yang lebih umum dan menampilkan dedaunan berenda yang disukai sebagai tanaman lanskap unik di taman rumah. Bunga marigold Permata Merah dianggap sebagai varietas vintage yang dulunya populer tetapi tidak disukai di kalangan tukang kebun Amerika. Di zaman modern, varietas tersebut muncul kembali sebagai tanaman unik yang digabungkan ke dalam kebun herbal, karena daun dan bunganya dapat dimakan.
Nilai gizi
Bunga marigold Permata Merah merupakan sumber karotenoid, khususnya zeaxanthin dan lutein, pigmen berwarna cerah yang terdapat pada kelopak bunga yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Bunganya juga bisa digunakan untuk membersihkan saluran pencernaan dan menenangkan gejala yang berhubungan dengan kondisi radang usus.
Aplikasi
Bunga marigold Permata Merah memiliki rasa pedas seperti jeruk yang paling cocok sebagai hiasan yang dapat dimakan. Bunga sebaiknya dipanen sesaat sebelum digunakan, dan dianjurkan hanya menggunakan kelopak karena pangkal bunga mengandung rasa pahit dan tidak enak. Bunga marigold Permata Merah dapat ditaburkan ke dalam salad, melengkapi vinaigrette ringan, diapungkan di atas sup, diaduk menjadi pasta, dicampur ke dalam hidangan berbahan dasar telur, atau dilapisi di atas biskuit segar. Kelopaknya juga bisa dimasukkan ke dalam tumis dan nasi atau dihancurkan menjadi kue, kue, es krim, dan isian untuk kue kering. Selain hidangan kuliner, kelopak marigold Permata Merah dapat dibekukan menjadi es batu, digunakan sebagai hiasan dekoratif di atas koktail, diseduh menjadi teh, dicampur menjadi smoothie, atau diaduk menjadi minuman bersoda. Daun marigold Permata Merah juga bisa dimakan dan bisa dimasukkan ke dalam salad, dimasak sebentar dengan sayuran lain, atau dipotong menjadi saus krim. Bunga marigold Permata Merah cocok dengan herba seperti mint, lemon balm, dan rosemary, buah-buahan seperti stroberi, blueberry, raspberry, dan jeruk bali, paprika, jamur, jahe, dan wortel. Bunga marigold Permata Merah yang baru dipetik harus segera dikonsumsi untuk kualitas dan rasa terbaik, tetapi bunga dengan batang yang masih menempel dapat dimasukkan ke dalam air di lemari es dan disimpan semalaman. Kelopak yang dipanen juga akan bertahan 2 hingga 3 hari jika disimpan dalam kantong plastik atau kulit kerang di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Bunga marigold Permata Merah ditanam di taman restoran di daerah hangat di seluruh Amerika Serikat. Varietas ini berkembang menjadi lebat, bentuk kompak, tumbuh antara 25 hingga 30 sentimeter, dan sangat disukai karena sifat mekar yang panjang, hasil bunga tinggi, daun aromatik, dan rasa jeruk. Bunga marigold Permata Merah juga melengkapi kultivar lain yang ditemukan di kebun herba karena diketahui menarik penyerbuk yang bermanfaat dan mengusir serangga perusak yang umumnya memakan tumbuhan. Di Pulau Amelia di Florida, berbagai jenis marigold Citrus Gem digabungkan sebagai hiasan yang dapat dimakan ke dalam makanan penutup yang ditampilkan di beberapa restoran dalam The Ritz Carlton. Pastry Chef Sheldon Millett menghargai sifat bunga yang berwarna cerah dan menggunakan bunga marigold Citrus Gem lengkap untuk menambah tekstur dan rasa pada kue mawar madu khas mereka. Millett juga menggunakan bunga sebagai hiasan pada makanan penutup coklat dan mousse yogurt jeruk. Sebagai bagian dari pengalaman bersantap, Millett berbagi dengan pengunjung bagaimana bunga ditanam di kebun mereka dan merupakan varietas yang bermanfaat untuk menarik penyerbuk agar taman yang dapat dimakan tumbuh subur.
Geografi / Sejarah
Bunga marigold Permata Merah adalah keturunan spesies marigold liar asli Meksiko dan Amerika Tengah yang telah tumbuh liar sejak zaman kuno. Bunga kecil berwarna cerah tumbuh di iklim semi-tropis hingga tropis dan merupakan jenis varietas stempel marigold yang diperkenalkan pada akhir abad ke-18 di Amerika Serikat. Pada pertengahan hingga akhir abad ke-19, varietas stempel marigold tersebar luas, sering kali ditanam dari biji di pekarangan rumah. Saat ini, bunga marigold Permata Merah terutama ditawarkan melalui pengecer benih online dan di dalam toko. Saat ditanam melalui pertanian, bunganya dijual melalui pedagang grosir khusus dan pasar petani di seluruh Amerika Serikat, Meksiko, Amerika Tengah, dan sebagian Amerika Selatan.
Ide Resep
Resep yang termasuk Bunga Marigold Permata Merah. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Bunga Marigold Permata Merah menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 276 hari lalu, 6/07/20 Komentar Sharer: Tersedia di Specialty Produce dari Girl & Dug farm! |
