| Buzz Makanan: Sejarah Pir | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Pir | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Pir konferensi berukuran sedang hingga besar dan memiliki alas bulat sempit yang meruncing ke leher panjang dan tipis yang menghubungkan ke batang hijau-coklat. Kulit tebal berbintik-bintik berwarna hijau dengan bercak coklat kemerahan dan berubah menjadi kuning pucat saat matang. Dagingnya berwarna gading hingga krem, terkadang dengan semburat merah muda, dan memiliki tekstur berbutir halus, lembut, dan lembab. Saat matang, Conference pears akan renyah dan berair dengan konsistensi yang meleleh dan memiliki rasa manis dengan aroma parfum yang lembut.
Musim / Ketersediaan
Pir konferensi tersedia di pertengahan musim gugur hingga musim dingin.
Fakta Terkini
Pir konferensi, secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas Eropa yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan apel, persik, dan aprikot. Ditemukan sebagai bibit penyerbukan terbuka di Inggris, Pir konferensi juga dikenal sebagai pir Belgia sehubungan dengan varietas induk Belgia asalnya, pir leon leclerc de laval. Pir konferensi disukai karena bentuknya yang unik, ramping dan teksturnya yang halus, dan sering dianggap sebagai salah satu pir serbaguna paling terkenal di Kepulauan Inggris. Mereka juga diekspor ke banyak negara di Asia karena kemampuan penyimpanannya yang lama.
Nilai gizi
Pir konferensi mengandung vitamin C, serat, kalium, dan kalsium.
Aplikasi
Pir konferensi paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang, memanggang, dan merebus. Mereka dapat disajikan segar dengan salad hijau, salad buah, diiris di atas pancake, oatmeal, dan puding, atau ditampilkan di piring keju. Pir konferensi juga bisa direbus dalam anggur dan kulit jeruk atau sirup sederhana, dipanggang di atas pizza, dicampur dengan smoothie dengan jahe, dipanggang dengan bumbu hangat, atau dipanggang dengan kue tart atau kue keju. Buah pir konferensi melengkapi kenari, almond, pecan, jahe, bawang putih, bawang merah, ikan asap, bacon, ham, keju biru, dan kangkung. Pir ini membutuhkan waktu untuk matang dan dapat diletakkan di atas meja hingga 3-4 minggu. Pir konferensi juga bisa disimpan hingga dua bulan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Pir konferensi diberi nama setelah Konferensi Pir Internasional yang diadakan pada tahun 1885 di Inggris. Ini adalah tempat varietas baru itu memulai debutnya, dan akhirnya memenangkan hadiah pertama di konferensi tersebut. Pir konferensi kemudian memenangkan Award of Merit pada tahun 1993 dari Royal Horticultural Society.
Geografi / Sejarah
Pir konferensi ditemukan pada tahun 1884 oleh Thomas Frances Rivers, seorang petani terkenal dan ketua konferensi pir, di pembibitannya di Sawbridgeworth, Hertfordshire di Inggris. Pir konferensi berasal dari pir Belgia leon Leclerc de laval dan memulai debutnya dan dikenali sebagai varietas baru di Konferensi Pir Internasional pada tahun 1885. Pir konferensi hari ini ditanam di Belgia, Belanda, Inggris, dan di beberapa bagian Prancis dan Amerika Serikat. Mereka dapat ditemukan di pasar petani dan pedagang grosir khusus dan juga diekspor ke China, Hong Kong, dan Singapura.
Ide Resep
Resep yang termasuk Conference Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Pelari Resep | Smoothie Jahe Pir | |
| Memperlakukan Perselingkuhan | Pear Cheesecake dengan Gingersnap Crust |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Pir Konferensi menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Distrik mikro Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhstan Sekitar sehari yang lalu, 3/09/21 Komentar Sharer: pir konferensi diimpor dari Argentina  Distrik mikro Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhsta Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, 17/1, Almaty, Kazakhstan Sekitar 15 hari lalu, 22/2/21 Komentar Sharer: Pentingnya buah pir konferensi  Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Sekitar 36 hari lalu, 2/02/21 Komentar Sharer: Pir Konferensi yang diimpor sangat populer di daerah Almaty  Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Ecofreshmarket Distrik mikro Kazakhfilm, Almaty, Kazakhstan Sekitar 99 hari lalu, 12/01/20 Komentar Sharer: Konferensi pir dari Argentina  Syrgabekova 19, Almaty, Kazakhstan Toko sayur yang nyaman Syrgabekova 19, Almaty, Kazakhstan Sekitar 330 hari lalu, 14/4/20 Komentar Sharer: Buah pir konferensi dari Argentina di Almaty  Al Farabi 77/8 Essence Gourmet Al Pharabi 77/8 Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20 Komentar Sharer: Pir konferensi tersedia di Almaty  Pasar Borough Paul Wheeler DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 488 hari lalu, 11/08/19 Komentar Sharer: Konferensi musim menjadi favorit di Eropa!  Albert Heijn Pasar Super Albert Heijn Rotterdam DekatRotterdam, Holland Selatan, Belanda Sekitar 497 hari lalu, 10/30/19 Komentar Sharer: Pir konferensi, pir pilihan musim dingin di Eropa! Ditemukan di Albert Heijn!  Pasar Petani Ferry Plaza Kebun K&J Solano County, CA DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 529 hari lalu, 28/9/19  Albert Heijn Albert Heijn DekatRotterdam, Holland Selatan, Belanda Sekitar 673 hari lalu, 5/07/19 Komentar Sharer: Conference Pears musim! |
