| Peternakan Pesisir |
Deskripsi / Rasa
Labu 'Cousa Magda' Timur Tengah memiliki rasa manis dan pedas yang sebanding dengan Zephyr. Ini sebenarnya dikenal sebagai squash 'gaya' Timur Tengah dengan rasa terbaik. Buah kuning, hijau pucat, meruncing memiliki kulit yang halus dan berkilau. Mereka dipetik secara optimal dalam ukuran kecil, panjang 3-4 '.
Musim / Ketersediaan
'Cousa Magda' Timur Tengah adalah labu musim panas yang tersedia dari bulan Juni sepanjang bulan-bulan musim panas.
Fakta Terkini
Setelah ditanam, labu Timur Tengah matang dalam 48 hari dengan hasil tinggi selama musim yang panjang.
Aplikasi
Isi dan panggang, tumis atau panggang. Zucchini ini sangat ideal untuk banyak aplikasi memasak, hanya saja jangan terlalu lama memasaknya. Kulitnya yang tipis dan dagingnya yang empuk membutuhkan panas yang paling singkat.
Info Etnis / Budaya
Cousa adalah squash Timur Tengah yang secara harfiah berarti 'squash' dalam bahasa Arab.
