Deskripsi / Rasa
Lobak Ninja Ungu berukuran sedang dengan bentuk lonjong sampai ke ujung tipis atau ekor di ujungnya. Kulit luarnya berwarna ungu cerah dan seperti banyak lobak yang memanjang mungkin memiliki sedikit garis-garis berwarna lebih gelap dan rambut halus atau akar pendek yang keluar dari kulitnya. Daging bagian dalam mereka berbentuk bintang seperti lavender hingga ungu tua di atas latar belakang putih. Lobak ditutup dengan batang ungu dan hijau serta daun hijau. Lobak menawarkan gigitan yang renyah dan rasa lobak yang sedikit pedas.
Musim / Ketersediaan
Lobak Ninja Ungu mengalami puncak musim di musim semi dan awal musim panas, kemudian di musim gugur.
Fakta Terkini
Lobak Ninja Ungu secara botani merupakan bagian dari Raphanus sativus dan anggota keluarga Brassicaceae. Variasi yang relatif baru Ninja Ungu telah menerima penghargaan untuk warna ungu cerah dan rasa lobak yang superior.
Nilai gizi
Lobak Ninja Ungu menyediakan sumber vitamin C yang baik, terutama jika dimakan mentah. Selain itu, mereka mengandung flavonoid dan antioksidan sulforaphane. Sayuran hijau dari lobak Ninja Ungu juga dapat dimakan dan menawarkan lebih banyak vitamin C daripada akar lobak.
Aplikasi
Baik sayuran hijau dan akar lobak Ninja Ungu dapat dimakan dan dapat digunakan dalam sejumlah olahan mentah dan matang. Irisan tipis akar dapat digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada sandwich, crudité, sushi, sup, dan ceviche. Irisan lobak Ninja Ungu juga dapat ditambahkan ke salad dan tumis atau diawetkan dan diawetkan. Irisan lobak juga bisa dipanggang sehingga menghasilkan rasa yang lebih manis dan tidak terlalu pedas. Sayuran hijau dapat digunakan sebagai pengganti sayuran lain seperti lobak atau kangkung dan ditambahkan ke sup dan tumis. Untuk menyimpan, simpan lobak Purple Ninja di lemari es dan digunakan dalam satu hingga dua minggu.
Info Etnis / Budaya
Lobak berwarna ungu telah lama populer di Eropa, Cina, dan Jepang. Popularitas mereka di Amerika Serikat, bagaimanapun, tidak muncul sampai waktu yang cukup baru yang dimulai pada tahun 1990-an.
Geografi / Sejarah
Lobak Ninja Ungu pertama kali dirilis ke pasar pada September 2015. Lobak ini dibuat oleh Babé Farms di Santa Maria Valley di California. Dimulai oleh pendiri Will Souza pada tahun 1986, pertanian ini lahir dari perjalanan Souza di Eropa, melihat di sana semua varietas produk Eropa dan sayuran berukuran bayi. Ninja Ungu tidak diragukan lagi merupakan kelanjutan dari inspirasi ini karena lobak unik seperti ini telah lama populer di negara-negara Eropa. Distribusi lobak Ninja Ungu bijaksana dapat ditemukan saat musimnya di seluruh Amerika Serikat serta sebagian Kanada dan kadang-kadang di luar negeri.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Kunci Inggris dan Hewan Pengerat | CA Oceanside | 760-840-1976 |
| Ribuan bunga | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Toko anggur dapur | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Klub Pantai Mavericks | San Diego CA | 858-999-0348 |
| Restoran Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
| Perusahaan Pembuatan Bir Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
| Kopi Komunal | San Diego CA | |
| Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
| Lingkungan Dapur | San Diego CA | 760-840-1129 |
| Tuan A. | San Diego CA | 619-239-1377 |
| Hotel Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
| Lahir & Dibesarkan | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Perikanan | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Kocok dan Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Georges di Cove | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Vista Valley | Tampilan CA | 760-758-2800 |
| Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Hotel Del ENO Menghasilkan | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Mawar | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Kandang kuda Italia | San Diego CA | 858-352-6912 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Lobak Ninja Ungu. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Tiga musim saya | Salad Sayuran Musim Semi dengan Dressing Biji Poppy Buttermilk |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Lobak Ninja Ungu menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
fakta nutrisi ubi jalar okinawan
 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Weiser DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 67 hari lalu, 1/02/21  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Weiser DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 137 hari lalu, 10/24/20  Pasar Petani Virginia Park Peternakan Keluarga Weiser DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 431 hari lalu, 1/04/20 Komentar Sharer: Favorit saya!  Pasar Petani Virginia Park Peternakan Keluarga Weiser DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 522 hari lalu, 10/05/19 Komentar Sharer: Musim pertama!  Pasar Petani La Jolla Mike - JR Organics 1-760-330-6812 DekatLa Jolla, California, Amerika Serikat Sekitar 710 hari yang lalu, 3/31/19 |
