Deskripsi / Rasa
Nanas merah umumnya lebih kecil dari nanas komersial biasa dan tumbuh di batang tebal yang terletak di antara daun melengkung, memanjang, dan runcing. Buah lonjong ke silinder memiliki kulit lilin dan berserat yang ditutupi duri merah-merah muda menghadap ke bawah, dan buah terhubung ke mahkota hijau-merah beraneka ragam dan berduri. Di bawah kulit yang keras, dagingnya mengandung warna putih, kuning, dan merah muda, padat dan agak kenyal, membungkus inti tengah yang keras. Tergantung pada iklim tempat buah ditanam, dagingnya bisa berair dengan rasa manis dan sedikit tajam dan mungkin mengandung biji atau tidak.
Musim / Ketersediaan
Nanas merah tersedia di musim panas hingga musim gugur di iklim tropis.
Fakta Terkini
Nanas merah, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Ananas bracteatus, adalah buah berwarna cerah yang tumbuh di tanaman hijau dan merupakan anggota keluarga Bromeliaceae atau bromeliad. Berasal dari daerah tropis dan subtropis di Amerika Selatan, nanas merah telah diperkenalkan di seluruh dunia sebagai tanaman hias, sangat dihargai karena buah merahnya yang mencolok dan daunnya yang berwarna-warni. Ada beberapa varietas nanas merah, dan buahnya yang kecil jarang ditemukan di pasar komersial. Nanas merah biasanya ditemukan di kebun rumah dan sering digunakan sebagai pertahanan alami di sepanjang garis properti untuk melindungi dari hewan dan manusia yang tidak diinginkan. Meskipun tanaman ini terutama dianggap sebagai tanaman hias, di iklim tropis dengan curah hujan tinggi, nanas merah dapat dimakan dan dikonsumsi segar atau dijus.
Nilai gizi
Nanas merah merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yaitu antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengandung bromelain, yaitu enzim yang memiliki sifat anti-inflamasi. Nanas juga mengandung serat dan mangan, yang telah terbukti membantu melindungi komposisi tulang.
Aplikasi
Nanas merah dapat dimakan tetapi akan bervariasi dalam tekstur dan rasa tergantung pada iklim dan jumlah air yang diterima tanaman selama proses pertumbuhan. Buahnya bisa dikonsumsi segar, lepas tangan dengan membuang kulit, mahkota, dan pantatnya untuk mengekspos dagingnya. Dagingnya kemudian bisa dipotong dari inti dan dipotong dadu. Nanas merah juga dapat digunakan dalam salad buah bersama mangga, pisang, dan jeruk, ditambahkan ke smoothie, dan dihaluskan atau dibuat jus untuk digunakan dalam saus, bumbu perendam, dan koktail. Selain aplikasi segar, irisan nanas merah dapat dikeringkan untuk penggunaan yang lama. Nanas merah cocok dipadukan dengan daging panggang seperti ham dan ayam, keju krim seperti keju biru atau keju krim, bawang putih hitam, adas, dan kemangi. Buah akan bertahan hingga lima hari bila disimpan utuh dan terbalik untuk memungkinkan gula didistribusikan kembali dari pangkal ke mahkota di lemari es. Potongan buah yang diiris akan tahan 1-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Di Indonesia, nanas merah telah menjadi simbol modern untuk kemakmuran dan perlindungan selama Tahun Baru Imlek dan disukai karena menggabungkan dua tradisi kuno menjadi satu dekorasi. Juga dikenal sebagai Imlek atau Tahun Baru Imlek, Tahun Baru Imlek dirayakan oleh jutaan orang Indonesia Tionghoa, dan nanas dianggap beruntung karena nama Tionghoa mereka terdengar mirip dengan kata Tionghoa untuk “keberuntungan atau kemakmuran” dalam dialek tertentu. Dekorasi nanas menghiasi rumah dan restoran, dan kedua buah asli digunakan bersama dengan lentera nanas yang terbuat dari kertas. Tart nanas juga merupakan suguhan favorit selama perayaan dan dibuat dengan selai manis yang diletakkan dengan hati-hati di atas kue yang dipanggang. Selain nanas, warna merah dipercaya dapat menangkal kejahatan selama perayaan dan ditampilkan melalui pakaian, dekorasi, dan makanan.
Geografi / Sejarah
Nanas merah berasal dari Amerika Selatan dan telah ditemukan tumbuh di hutan awan, di sepanjang garis pantai, di dataran tinggi, dan di hutan tropis di Brasil, Uruguay, Paraguay, dan Argentina sejak zaman kuno. Buah berwarna cerah juga telah diperkenalkan melalui perdagangan ke daerah tropis dan subtropis lainnya di seluruh dunia, termasuk Asia Tenggara, Australia, Selandia Baru, dan Hawaii. Saat ini nanas merah tidak ditanam secara komersial dalam skala besar dan sebagian besar ditemukan sebagai varietas hias khusus di kebun rumah.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Nanas Merah menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 pasar kramat jati jakarta timur DekatEast Jakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 484 hari lalu, 11/11/19 Sharer's comments : red pineapple at pasar kramat jati jakarta timur  pasar kramat jati jakarta timur DekatEast Jakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 484 hari lalu, 11/11/19 Sharer's comments : nanas merah di pasar kramat jati jakarta timur  pasar keramat jati jakarta timur DekatEast Jakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 484 hari lalu, 11/11/19 Sharer's comments : nanas merah di pasar kramat jati jakarta timur  pasar keramat jati jakarta timur DekatEast Jakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 484 hari lalu, 11/11/19 Sharer's comments : nanas merah di pasar kramat jati jakarta timur  pasar keramat jati jakarta timur DekatEast Jakarta, Special Capital Region of Jakarta, Indonesia Sekitar 484 hari lalu, 11/11/19 Sharer's comments : nanas merah di pasar kramat jati jakarta timur |
