Deskripsi / Rasa
Lobak Telur Paskah berukuran mungil dan bulat dengan akar tunggang yang tipis dan tipis. Warna kulit mereka berkisar dari putih hingga merah muda hingga merah tua hingga ungu, semuanya dalam satu tandan. Dagingnya berwarna putih cerah dan renyah dengan rasa lobak yang lembut. Lobak Telur Paskah menghasilkan daun hijau yang tumbuh dari akar di atas tanah, yang juga bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Lobak Telur Paskah umumnya tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Lobak Telur Paskah (Raphanus sativus), adalah sayuran akar silangan dan anggota keluarga Brassicaceae bersama dengan lobak dan lobak. Secara teknis bukan varietas botani yang sebenarnya, lobak Telur Paskah lebih merupakan campuran lobak merah muda, putih, ungu dan merah.
Nilai gizi
Lobak Telur Paskah adalah sumber Vitamin A, C, kalium, seng, dan serat makanan yang baik. Lobak juga mengandung enzim seperti mirosinase, diastase, esterase, dan amilase yang memiliki sifat antijamur dan dikenal dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Aplikasi
Lobak Telur Paskah terlihat bagus seperti pada piring crudite, dan palet warnanya yang indah menghasilkan tartine artistik, hanya dengan roti, mentega, dan garam. Potong dan tambahkan ke taco dan sandwich untuk menambah kerenyahan dan tenaga. Lobak Telur Roasting Eater akan menonjolkan rasa manis alami mereka. Sayuran lobak muda juga bisa dimakan. Masukkan lobak dan sayurannya ke dalam tumis dan salad untuk menambah rasa. Untuk menyimpan, simpan lobak Telur Paskah di lemari es dan gunakan dalam satu minggu.
Info Etnis / Budaya
Lobak memiliki liburannya sendiri di Oaxaca, Meksiko. 'La Noche de Los Rabanos' adalah perayaan lobak yang diadakan setiap tahun pada tanggal 23 Desember.
Geografi / Sejarah
Lobak telah dinikmati selama ribuan tahun. Berasal dari Cina, mereka akhirnya pergi ke Yunani dan Mesir di mana mereka digunakan sebagai alat pembayaran bagi para pekerja yang membangun piramida kuno. Varietas yang lebih baru di pasaran, lobak Telur Paskah ditanam dari kombinasi biji lobak berwarna berbeda kemudian setelah matang dibundel untuk membuat banyak lobak berwarna. Lobak varietas musim semi, lobak Telur Paskah memiliki siklus perkecambahan yang cepat dan matang cukup cepat.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Mission Ave Bar and Grill | CA Oceanside | 760-717-5899 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Klub Janapada Del Mar. | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
| Pizza Kebakaran Batu Bara Privateer | CA Oceanside | 760-310-1535 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Gabus dan Kerajinan | San Diego CA | 858-618-2463 |
| Jamu & Kayu | San Diego CA | 520-205-1288 |
| WaterBar | San Diego CA | 619-308-6500 |
| dunia | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Craft and Commerce (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
| Kandang kuda Italia | San Diego CA | 858-352-6912 |
| Kocok dan Muddle | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| Dan itu dia! Bistro Prancis | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Donna John | San Diego CA | 540-532-7139 |
| Klub Janapada La Jolla | San Diego CA | 858-454-9601 |
| Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
| Jake's Del Mar. | Del Mar CA | 858-755-2002 |
| Tuan A. | San Diego CA | 619-239-1377 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Lobak Telur Paskah. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Lobak Telur Paskah menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Valdivia DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 7 hari yang lalu, 3/03/21  Pasar Petani Brentwood Perkebunan Keluarga Underwood DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 17 hari lalu, 21/2/21  Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 167 hari lalu, 24/9/20 Komentar Sharer: Lobak telur paskah dari Valdivia Farms  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Valdivia DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 175 hari lalu, 16/9/20  Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 271 hari lalu, 6/12/20 Komentar Sharer: Telur Paskah yang indah dari Valdivia  Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Coleman Pertukangan, CA 1-805-431-7324 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 371 hari lalu, 3/04/20 Komentar Sharer: Ini paskah di pasar!  Rungis Rungis Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL DekatZwijndrecht, Holland Selatan, Belanda Sekitar 489 hari lalu, 11/07/19 Komentar Sharer: Warna yang cerah!  Pasar Petani Brentwood Peternakan keluarga Underwood DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 542 hari lalu, 15/9/19  Pasar Petani Brentwood Perkebunan Keluarga Underwood DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 703 hari lalu, 4/07/19 |
