Peternakan Keluarga Murray | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Apel hawthorn, adalah buah bulat kecil yang tampak lebih mirip buah beri daripada apel, tetapi secara teknis berbentuk bonggol, seperti halnya apel dan pir. Buahnya bisa berwarna merah, hijau, kuning, ungu tua, atau hitam. Kulitnya tipis dan menutupi daging buah yang berdaging, dengan biji di bagian tengahnya yang sering saling menempel dan tampak lebih seperti lobang. Umumnya, buahnya sangat asam dan sepat. Apel Hawthorne tumbuh di pohon dengan berbagai bentuk — beberapa dapat tumbuh hingga setinggi 30 kaki. Banyak yang tampak lebih seperti semak, dengan cabang berduri. Duri bisa tumbuh hingga empat inci. Bunganya seringkali tidak berbau harum, meski terlihat seperti bunga apel kepiting yang harum. Ketika buah muncul di musim gugur, mereka menggantung di pohon sampai pertengahan musim dingin jika tidak dipanen.
Musim / Ketersediaan
Apel Hawthorn tersedia di musim gugur.
Fakta Terkini
Apel sejenis semak, juga dikenal sebagai haws, tumbuh di pohon daun berduri seperti semak. Hawthorne umum secara botani diklasifikasikan sebagai Crataegus monogyna. Ada sekitar 300 spesies apel Hawthorn dan karena itu dapat bervariasi dalam ukuran, warna, dan rasa. Nama lain termasuk thornapple, maytree, dan whitethorn. Meskipun buah asam ini termasuk dalam keluarga Rosaceae, sama seperti apel kepiting, mereka memiliki genusnya sendiri dan tidak perlu bingung. Apel kepiting adalah dari genus Malus dan dikenal karena bunganya yang harum dan mekar di musim semi. Hawthornes bagus untuk menarik penyerbuk dan burung kecil serta mamalia, yang memakan buahnya.
Nilai gizi
Apel hawthorn dianggap baik untuk sistem peredaran darah, dan dapat menurunkan tekanan darah. Mereka telah digunakan untuk mengobati penyakit jantung dalam budaya di seluruh dunia.
Aplikasi
Karena apel Hawthorn sangat asam, mereka biasanya tidak dikonsumsi mentah, melainkan dibuat menjadi jeli atau isian pai. Apel hawthorn juga bisa digunakan untuk membuat ekstrak sebagai penyedap rasa. Bijinya mengandung sianida dan tidak boleh tertelan, mirip dengan biji apel. Mereka cocok dengan buah yang lebih manis seperti plum atau plum.
Info Etnis / Budaya
Bunga pohon Hawthorn berbau tidak sedap karena mengandung zat kimia trimethylamine, bahan kimia yang terkait dengan pembusukan. Di Inggris, sebuah legenda kuno menyatakan bahwa seseorang tidak boleh membawa tanaman Hawthorn ke dalam rumah, karena dikaitkan dengan kematian dan wabah penyakit.
Geografi / Sejarah
Hawthorne adalah tanaman hias yang umum di Amerika Serikat. Mereka berasal dari Amerika Utara dan Eropa utara, termasuk Inggris. Mereka tumbuh subur di bagian utara negara itu, dan telah digunakan secara tradisional oleh budaya asli untuk waktu yang lama.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Hawthorn. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Buku Resep Omnivora | Jus Berry Hawthorn | |
China Sichuan Food | Resep Selai Hawthorn | |
Jalan-jalan Liar | Kulit Buah Hawthorn Berry |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Apel Hawthorn menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Isinaliyeva 34, Almaty, Kazakhstan Pameran makanan akhir pekan Isinaliyeva 34, Almaty, Kazakhstan Sekitar 94 hari lalu, 12/06/20 Komentar Sharer: Apel Hawthorn di wilayah Ile Alatau Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 121 hari lalu, 11/09/20 Komentar Sharer: Apel Hawthorn dari Peternakan Keluarga Murray Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 487 hari lalu, 11/09/19 Pasar Petani Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield, CA 661-330-3396 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 497 hari lalu, 10/30/19 Komentar Sharer: Apel Hawthorn terlihat bagus |