| JF Organics | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Campuran eppplant pusaka ini menawarkan beragam terong berwarna-warni, yang mungkin termasuk Caliope, putih, lonceng hitam bayi atau apel hijau. Ukurannya lebih kecil, tiap varietas akan lebih manis dan empuk dibanding terong ungu dewasa.
Musim / Ketersediaan
Terong pusaka tersedia selama musim panas.
Fakta Terkini
Terong cocok untuk banyak hidangan etnis yang lezat dari Maroko hingga India, dengan persiapan Timur Tengah dan Mediterania di antara keduanya.
Geografi / Sejarah
Terong bisa dipetik saat sudah mencapai ukuran yang diinginkan. Semakin besar terongnya, semakin banyak bijinya. Terong biasanya dipotong dari pohon anggur dengan sekitar satu inci batang yang tersisa di buah. Cara terbaik adalah menggunakan terong segera setelah panen karena tidak dapat disimpan dengan baik.
Ide Resep
Resep yang termasuk Campuran Terong Pusaka. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
