| Heirloom Orchard | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Kulit lilin yang tebal dari apel White Pearmain memiliki warna hijau pucat hingga kuning dengan warna merah merona dan seringkali diolesi dengan tanda russet. Dagingnya yang berbutir halus berwarna putih krem hingga kuning dengan tekstur yang garing. White Pearmain yang sangat berair beraroma asam sub dan sedikit rasa manis.
Musim / Ketersediaan
Apel White Winter Pearmain tersedia di musim gugur.
Fakta Terkini
Apel White Winter Pearmain, juga dikenal sebagai White Pearmain, dihargai sebagai apel pencuci mulut pilihan di antara varietas pusaka yang saat ini ada di pasaran.
Nilai gizi
Apel White Winter Pearmain adalah sumber serat larut yang baik, yang telah terbukti membantu menurunkan kolesterol, mengontrol berat badan, dan mengatur gula darah. Mereka juga mengandung vitamin A dan C, serta sejumlah kecil boron dan kalium, yang sebagian besar terdapat di kulit apel.
Aplikasi
Salah satu apel pencuci mulut pertama di pasaran, White Winter Pearmain dapat digunakan dengan sukses dalam sejumlah olahan manis. Panggang menjadi roti, kue, bar, dan muffin. Gabungkan dengan apel panggang lainnya seperti Granny Smith, Rome atau Mutsu saat membuat pai, tart, dan keripik. Rasanya juga melengkapi olahan gurih. Potong dan gunakan isian untuk labu panggang musim dingin atau masak untuk membuat saus, sup atau chutney.
Geografi / Sejarah
Apel White Winter Pearmain pertama kali diklasifikasikan seperti itu pada tahun 1858 oleh American Pomological Society, namun ada spekulasi tentang asal mula pohon White Pearmain pertama. Beberapa percaya itu menjadi layak Amerika yang berasal dari cangkok pohon pomologis awal yang bepergian di Amerika Serikat bagian timur. Yang lain menduga itu adalah kerabat apel Inggris kuno yang berasal dari 1200 A.D.
Ide Resep
Resep yang termasuk Apel Pearmain Musim Dingin Putih. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Lebih dari Roti Bakar | Muffin Apel Saus Apel |
