Girl & Dug, Inc. | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Iron Cross sorrel berukuran kecil dengan 4 kelopak berbentuk hati yang saling berhubungan, membentuk shamrock. Daunnya berwarna hijau cerah dengan bagian tengah berwarna ungu tua. Tanaman bisa tumbuh setinggi 10-35 sentimeter. Warna coklat kemerah-merahan Iron Cross renyah dan lembut dengan rasa asam lembut dan sedikit rasa jeruk.
Musim / Ketersediaan
Iron Cross sorrel tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Iron Cross sorrel secara botani dikenal sebagai Oxalis acetosella. Ia juga dikenal sebagai coklat kemerah-merahan kayu atau coklat kemerah-merahan kayu biasa. Oxalis, berasal dari kata Yunani yang berarti 'asam' karena rasanya yang asam.