Peternakan Rutiz | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Menjadi paprika merah mengkilap dan tidak berbau. Lipstik adalah buah-buahan berat dengan daging manis tebal yang konsisten yang dapat dinikmati segar atau dipanggang. Panjangnya sekitar empat inci dan diameter dua inci, mereka secara khas meruncing ke titik tumpul.
Musim / Ketersediaan
Paprika lipstik sedang musim dari pertanian Rutiz pada akhir musim panas dan awal musim gugur.
Nilai gizi
Sebagai sumber vitamin A, vitamin C, kalsium dan kalium yang baik, paprika merah lebih tinggi vitamin A dan vitamin C dibandingkan paprika hijau.
Aplikasi
Tambahkan renyah manis paprika lipstik ke semua jenis salad. Cincang, parut atau iris cincin, tambahkan rasa pada casserole, hidangan pasta, hidangan telur, dan pizza. Isi dengan nasi, keju, protein. Gunakan cabai lipstik seperti Fresnos merah - sebagai hiasan.
Geografi / Sejarah
Sebagai anggota spesies Capsicum annuum, paprika lipstik ditanam secara lokal di San Diego, California, dan daerah sekitarnya. Diperkirakan berasal dari Bolivia atau Brasil Selatan.
Ide Resep
Resep yang termasuk Lipstick Peppers. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.