Taman dari .. |
Deskripsi / Rasa
Kentang Maris Piper berukuran kecil hingga sedang dan berbentuk lonjong hingga lonjong. Mereka memiliki bentuk yang agak seragam, dan kulitnya berwarna coklat hingga cokelat muda dan halus. Ada juga beberapa mata dangkal yang tersebar di permukaan. Dagingnya berwarna kuning hingga krem dan padat dan keras. Saat dimasak, kentang Maris Piper memiliki tekstur yang empuk dan tepung dengan rasa yang ringan dan bersahaja.
Musim / Ketersediaan
Kentang Maris Piper tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak di akhir musim panas hingga awal musim gugur.
Fakta Terkini
Kentang Maris Piper, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Solanum tuberosum 'Maris Piper', dianggap oleh beberapa orang sebagai varietas yang paling umum ditanam di Inggris Raya dan populer untuk membuat keripik, juga dikenal sebagai kentang goreng.
Nilai gizi
Kentang Maris Piper mengandung kalium, serat, dan vitamin C.
Aplikasi
Kentang Maris Piper paling cocok untuk aplikasi yang dimasak seperti mengiris, memanggang, menumbuk, atau memanggang. Kentang Maris Piper memiliki kandungan bahan kering yang tinggi sehingga ideal untuk digoreng atau dipanggang untuk mendapatkan tekstur bagian luar yang renyah dan lembut di bagian dalam. Kentang Maris Piper cocok dipadukan dengan bumbu sederhana seperti garam dan merica serta bumbu segar atau dapat dikombinasikan dalam hidangan gurih seperti kentang dan telur hash. Kentang Maris Piper dapat disimpan selama beberapa minggu jika disimpan di tempat yang sejuk dan kering dengan sedikit atau tanpa sinar matahari.
Info Etnis / Budaya
Kentang Maris Piper ditanam secara komersial di Inggris Raya dan secara khusus disebut namanya dalam banyak resep. Mereka jarang ditemukan di luar pulau karena pembatasan pengiriman benih.
Geografi / Sejarah
Kentang Maris Piper berasal dari Irlandia dari petani John Clarke pada tahun 1963. Clarke menciptakan lebih dari tiga puluh tiga varietas kentang bersertifikat dan bekerja sama dengan Dr. Harold Howard yang bertanggung jawab atas lembaga pemuliaan Cambridge. Banyak varietas produk baru ditanam di institut dan diberi nama depan 'Maris' karena lokasi institut di Maris Lane. Nama kedua yang diberikan untuk setiap tanaman baru dimulai dengan huruf pertama dari varietas tertentu. Dalam hal ini, putra Harold Howard, William, menyarankan nama Piper untuk menunjukkan huruf “P” untuk kentang.
Ide Resep
Resep itu antara lain Kentang Maris Piper. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Tesco Makanan Nyata | Kentang Panggang Cepat | |
Kentang cinta | Aromatik Iranian Lamb & Potato One Pot | |
Nathan Outlaw | Salmon, Kerang, Saus Bawang Putih Liar & Pangsit Kucai |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Kentang Maris Piper menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
apa warna delima itu
Pasar Petani Marylebone DekatUpper Woburn PlaceEuston Road (Halte L), Britania Raya Sekitar 486 hari lalu, 11/10/19 Komentar Sharer: Fresh from the ground. Kentang piper maris Pasar Borough Lembah Chegworth Lembah Chegworth, Waterlane Farms Chegworth, ME 1DE Maidstate, Kent 0-162-205-9252 https://www.chegworthvalley.com DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 487 hari lalu, 11/09/19 Komentar Sharer: Di Inggris, kentang sangat penting, banyak varietas ditanam di Kent. |