Pasar petani |
Deskripsi / Rasa
Prity melon berukuran kecil hingga sedang dan memiliki bentuk bulat hingga bulat, dengan diameter rata-rata 15 hingga 17 sentimeter. Kulit atau kulitnya kencang, tipis, dan halus, mengandung campuran bintik kuning keemasan dan hijau. Di bawah permukaan, daging hijau pucat ke putih padat dengan konsistensi lembut, encer, dan semi-renyah. Dagingnya tidak berbau, dan di tengah melon ada rongga berisi kantong tan, biji pipih terbungkus selaput putih lembut. Saat matang, melon Prity memiliki rasa asin yang awalnya tajam, diikuti dengan rasa manis yang halus.
Musim / Ketersediaan
Prity melon tersedia di musim panas hingga awal musim gugur.
Fakta Terkini
Prity melon, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Cucumis melo, adalah varietas hibrida manis yang termasuk dalam kelompok casabas, yang meliputi melon yang banyak ditanam di seluruh Asia Tengah dan di wilayah Mediterania. Buah berukuran individual ini juga dikenal sebagai Pomelon di Taiwan, nama yang digunakan untuk menggambarkan sifat unik, manis dan asam melon. Prity melon diperkenalkan ke Amerika Serikat dari Asia pada awal abad ke-21 dan masih dianggap varietas langka yang hanya ditemukan melalui petani tertentu dan pasar khusus. Melon sangat disukai karena rasa asin-manisnya yang tidak biasa dan biasanya digunakan segar untuk menunjukkan rasa asinnya.
Nilai gizi
Prity melon adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan sumber potasium, zat besi, folat, dan serat makanan yang baik. Mereka juga merupakan sumber vitamin B kompleks esensial, vitamin K, dan mineral magnesium, kalsium, tembaga, dan mangan.
Aplikasi
Prity melon paling cocok untuk aplikasi mentah dan sering didinginkan untuk menunjukkan rasa manis dan asamnya. Melon dapat dibelah dua dengan bijinya dibuang dan dipotong dadu atau diiris untuk digunakan dalam salad buah, salad hijau, dan piring charcuterie. Mereka juga bisa dimasukkan segar sebagai topping pada makanan penutup atau dijus untuk digunakan dalam koktail dan minuman lainnya. Rasa melon Prity yang tajam cocok dengan daging seperti prosciutto, coppa asap atau bahu babi, dan moluska seperti tiram. Melon juga bisa disajikan dengan keju segar seperti burrata, buah-buahan seperti mangga, plum, dan ara, atau diatapi aromatik seperti mint dan jahe. Dianjurkan untuk menyimpan melon Prity utuh di lemari es dan setelah diiris, melon tersebut akan bertahan hingga lima hari dalam wadah tertutup.
Info Etnis / Budaya
Diketahui-You Seed Co. adalah perusahaan pemuliaan benih internasional, didirikan pada tahun 1968, yang mengkhususkan diri pada varietas benih hibrida F1. Benih hibrida F1 adalah benih yang dikembangkan dari dua tumbuhan induk yang berbeda, yang memberikan ciri pertumbuhan khusus untuk tumbuhan yang lebih seragam. Diketahui-You Seed Co. juga terkenal dengan hibrida melonnya yang memenangkan penghargaan, banyak di antaranya dikembangkan oleh peternak terkenal En-Tzu Pan, termasuk melon Prity. Perusahaan telah menerima penghargaan bergengsi All-America Selections (AAS) untuk lima varietas melon yang berbeda selama bertahun-tahun, yang merupakan penghargaan yang mengakui karakteristik kualitas dalam budidaya, rasa, dan penampilan.
Geografi / Sejarah
Prity melon dibuat oleh Diketahui-You Seed Co, sebuah perusahaan pembibitan yang berbasis di Taiwan. Melon hibrida dikembangkan dari beberapa kultivar Asia dan pertama kali didaftarkan sebagai varietas baru pada tahun 2012. Melon asam kemudian didistribusikan secara selektif kepada petani di seluruh dunia melalui struktur perusahaan multi-cabang perusahaan dan perlahan-lahan diperkenalkan ke pasar khusus. Melon Prity yang ditampilkan dalam foto di atas ditanam oleh Weiser Family Farms dan pertama kali dirilis di pasar petani di California Selatan pada musim panas 2018.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Prity Melon menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 216 hari lalu, 8/06/20 Komentar Sharer: Manis, asam, asin! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 223 hari lalu, 30/7/20 Komentar Sharer: Prity Melon rasanya manis, asam, asin - enak dengan seafood dan tiram! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 230 hari lalu, 23/7/20 Komentar Sharer: Taiwanese Melon- asam, asin, manis, Daging Putih. Sempurna dengan tiram Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 243 hari lalu, 7/10/20 Komentar Sharer: Selalu berdiri tegak! Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 244 hari lalu, 7/09/20 Komentar Sharer: Melon manis, asin, dan asam dengan akar Asia! Hebat dengan Tiram! Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 248 hari lalu, 7/05/20 Komentar Sharer: Eyes of the melon selalu mencari kebenaran Pasar Petani Santa Monica Peternakan keluarga Weiser DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 249 hari lalu, 7/04/20 Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 250 hari lalu, 7/03/20 Komentar Sharer: Bukankah dia begitu cantik !! Pasar Petani Santa Monica Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 553 hari lalu, 9/04/19 Komentar Sharer: Musim melon masih kuat Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 588 hari lalu, 31/7/19 Komentar Sharer: Sour, Briny and sweet! The Prity Melon! Berbeda dengan yang lainnya. Pasar Petani Santa Monica DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 595 hari lalu, 7/24/19 Komentar Sharer: Prity Melon sangat bagus! Tidak bisa mengatakan hal yang sama untuk Wentz dan Eagles! #tradeyourbestQB Pasar Petani Santa Monica DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 609 hari lalu, 10/7/19 Komentar Sharer: Melon sedang berkembang! Prity Melon! Arava Melon, Lambkin Melon! Pasar Petani Santa Monica Keahlian khusus 619-295-3172 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 616 hari lalu, 7/03/19 Komentar Sharer: Prity Melon diambil dari Weiser Family Farms Pasar Petani Santa Monica Alex Weiser 511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405 1-310-930-0903 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 623 hari lalu, 6/26/19 Komentar Sharer: Prity Melon kembali beraksi. Pertanian Keluarga Weiser !! |