| Peternakan Hollow Willow Liar |
Deskripsi / Rasa
Delima berukuran diameter 6-12 sentimeter dan berbentuk bulat dengan kelopak runcing di seberang ujung batangnya. Bagian luarnya yang tipis tapi keras dan kasar berwarna magenta tua dan memiliki jaringan membran putih seperti spons yang dikemas dengan biji yang dapat dimakan. Benih, secara teknis disebut arils, masing-masing dibungkus dalam bubur merah cerah yang tembus cahaya. Mereka memiliki rasa asam manis dengan sedikit kismis merah, ceri asam, raspberry dan rhubarb. Biji yang bisa dimakan kira-kira setengah dari berat keseluruhan buah delima, yang seharusnya terasa berat untuk ukurannya saat matang sepenuhnya.
Musim / Ketersediaan
Delima tersedia di akhir musim panas hingga musim gugur dan musim dingin.
Fakta Terkini
Delima secara botani diklasifikasikan sebagai Punica granatum dan berasal dari Iran dan Himalaya. Mereka dikenal sebagai “granat” oleh Perancis dan “granada” oleh Spanyol, kedua kata tersebut berkaitan erat dengan sirup yang kita sebut grenadine, yang berasal dari jus buah delima.
