Peternakan Keluarga Regier |
Deskripsi / Rasa
Persik putih rendah asam, memungkinkan rasa manis alami lebih terasa. Kulit mereka berbulu halus dan berwarna putih krem dengan semburat merah dan merah jambu. Saat matang dan pada suhu kamar, buah mengeluarkan aroma manis. Seperti buah persik dan nektarin berdaging kuning, jumlah rona merah atau merah jambu pada kulit akan berbeda untuk tiap varietas, tetapi tidak berpengaruh pada kematangannya.
Musim / Ketersediaan
Persik Putri Salju sedang musim dari Regier selama bulan-bulan musim panas.
Fakta Terkini
Persik, nama botani, Prunus Persica, adalah buah dan spesies batu dalam genus, Prunus, bersama dengan ceri, aprikot, plum, dan almond. Ada ratusan varietas persik, mulai dari pusaka hingga hibrida.
Nilai gizi
Persik kaya akan vitamin C, serat makanan, vitamin A, niasin, dan kalium.
Aplikasi
Persik putih bisa diganti dengan buah persik kuning dalam resep segar. Persik putih memiliki rasa dan tekstur yang jauh lebih lembut. Karena itu, mereka cenderung berantakan saat dimasak. Gunakan buah persik ini dalam resep yang membutuhkan sedikit masakan. Mengupas buah persik putih akan meningkatkan rasanya. Mereka luar biasa segar dari tangan atau diiris dalam buah dan salad hijau. Sajikan bersama daging panggang atau potong dadu di atas taco ikan untuk salsa manis. Sebagai makanan penutup, Persik putih sangat cocok jika dipadukan dengan krim segar atau yogurt. Buah persik paling baik disimpan pada suhu kamar tetapi juga dapat disimpan di lemari es untuk memperpanjang umur simpannya.
Ide Resep
Resep yang termasuk Persik Putih Salju. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Makanan Dalam Toples | Selai Persik Putih Manis Batch |