| Windrose Farm | Beranda |
Deskripsi / Rasa
Apel Strawberry Parfait, seperti namanya, rasanya seperti stroberi. Buah awal berwarna kuning, dan kemudian menjadi merah merona. Dagingnya keras dan memiliki warna merah. Pohon apel Strawberry Parfait sering ditanam sebagai tanaman hias sepanjang tahun untuk memamerkan kuncup daun merah marunnya di musim semi, bunganya yang besar berwarna merah jambu cerah, serta bentuknya yang menarik dan unik.
Musim / Ketersediaan
Apel Strawberry Parfait adalah varietas awal musim yang tersedia di akhir musim panas.
Fakta Terkini
Apel Strawberry Parfait, salah satu varietas Malus domestica, merupakan kepiting dengan kegunaan kuliner. Kepiting dibedakan dari apel hanya dari ukurannya — diameternya harus dua inci atau kurang. Strawberry Parfait lebih enak dari kebanyakan crabapples, yang cenderung sangat asam. Varietas Amerika yang berasal dari New Jersey.
Nilai gizi
Crabapples mengandung banyak nutrisi meskipun ukurannya kecil. Mereka mengandung Vitamin C, pektin, dan antioksidan flavanol. Riasan mereka berarti mereka adalah makanan yang berkontribusi untuk memperkuat sistem kekebalan, menjaga kesehatan jantung, dan membantu sistem pencernaan.
Aplikasi
Penggunaan terbaik apel Strawberry Parfait adalah memakannya segar, untuk menikmati rasanya yang unik. Namun, mereka dapat menggantikan varietas apel yang lebih umum dalam resep, dan membuat selai atau jeli yang sangat menarik. Pilih buah yang keras dan tidak bercacat. Untuk memeriksa kematangannya, pastikan bijinya berwarna coklat. Strawberry Parfaits tidak disimpan dengan baik, dan sebaiknya tidak disimpan selama musim dingin. Simpan di lemari es dalam kantong plastik untuk waktu yang lebih singkat.
Info Etnis / Budaya
Apel ini memiliki rasa dan aroma yang enak sehingga secara historis digunakan sebagai penyegar udara alami.
Geografi / Sejarah
Banyak varietas crabapple berasal dari Amerika Utara. Beberapa penduduk asli digunakan di Amerika Serikat untuk membiakkan crabapples yang rasanya lebih enak dan lebih menarik dari waktu ke waktu, termasuk Strawberry Parfait.
