Deskripsi / Rasa
Paprika kuning Holland berukuran sedang hingga besar, rata-rata panjangnya tujuh sentimeter dan diameter lima sentimeter, serta berbentuk bulat, persegi, dan bulat dengan 3-4 lobus dan batang hijau yang tebal. Kulit halus kencang, mengkilap, dan hijau pucat saat muda berubah menjadi kuning cerah saat dewasa. Di bawah kulit, daging kuning cerah tebal, segar, dan segar, dengan rongga berlubang yang berisi biji berwarna krem yang sangat kecil dan selaput tipis. Paprika kuning Holland terasa renyah dan berair dengan rasa yang lembut dan manis.
Musim / Ketersediaan
Paprika kuning Holland tersedia di akhir musim semi hingga musim gugur.
Fakta Terkini
Paprika kuning Holland, secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah varietas manis yang merupakan anggota keluarga Solanaceae. Paprika kuning Holland secara historis telah ditanam di Belanda, di mana praktik budidaya paprika di rumah kaca di bawah suhu dan cahaya yang terkontrol dipelopori, memungkinkan ukuran buah yang konsisten, daging yang padat, dan hasil yang lebih tinggi. Di Belanda, bahkan ada sistem air canggih yang dijalankan oleh komputer dan menggunakan tetesan air dengan nutrisi tambahan untuk memantau pertumbuhan buah dan mengurangi limbah. Paprika kuning Holland disukai oleh koki dan juru masak rumahan karena rasanya yang manis, dagingnya yang tebal, dan warnanya yang cerah.
Nilai gizi
Paprika kuning Holland merupakan sumber vitamin C yang sangat baik dan juga mengandung vitamin A, serat, kalsium, zat besi, dan kalium.
Aplikasi
Paprika kuning Holland paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang, memanggang, memanggang, dan menumis. Paprika dapat digunakan segar dan dipotong menjadi salsa, diiris dan disajikan di atas nampan sayuran dengan saus, dilapisi menjadi sandwich, bungkus, dan burger, atau dipotong dadu dan dilemparkan ke dalam salad hijau segar. Mereka juga bisa dipanggang dan dicampur ke dalam saus untuk pasta atau lauk nabati, dipanggang dan disajikan dengan daging panggang, ditumis dan dicampur menjadi tumis, atau dilapisi taco. Paprika kuning Holland cocok dengan bawang merah dan putih, bawang putih, daun bawang, daun bawang, ketumbar, oregano, timi, kemangi, peterseli, jalapenos, brokoli, kembang kol, jamur, kentang, alpukat, dan daging seperti daging sapi, babi, unggas , ikan, dan udang. Paprika akan tahan hingga satu minggu jika disimpan tanpa dicuci di laci lemari es yang lebih tajam.
Info Etnis / Budaya
Paprika kuning adalah bahan dan tanaman yang populer di wilayah Mediterania dan biasanya digunakan dalam masakan sehari-hari. Di Italia, banyak desa mengkonsumsi hasil bumi segar yang ditanam di wilayah itu karena iklim yang sejuk dan musim tanam yang panjang. Peperonata adalah hidangan Italia favorit yang menggabungkan paprika rebus, tomat, bawang, dan sayuran musiman lainnya dan biasanya disajikan dengan roti segar, ikan, atau sebagai taburan biji-bijian dan polenta. Bahan umum lainnya termasuk kemangi, terong, jamur, dan kentang dan bisa disajikan sebagai lauk atau lauk utama.
Geografi / Sejarah
Paprika asli Amerika tropis dan telah tumbuh sejak zaman kuno. Penjelajah Portugis dan Spanyol berjasa menyebarkan paprika manis dari Dunia Baru ke Dunia Lama, dan paprika Yellow Holland dibuat di Belanda pada awal 1980-an. Saat ini paprika Yellow Holland ditemukan di pasar petani lokal dan pedagang grosir khusus di Eropa, Asia, Amerika Selatan, dan Amerika Utara.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
Toko anggur dapur | Del Mar CA | 619-239-2222 |
Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
Masyarakat Langka | San Diego CA | 619-501-6404 |
Pekerjaan Pembuatan Bir Ebullition & Gastronomi | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
Penginapan Surfing Pantai Ocean | San Diego CA | 619-308-6500 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Gabus dan Kerajinan | San Diego CA | 858-618-2463 |
KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Yellow Holland Bell Peppers. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Food Network | Holland Peppers panggang | |
Nama Nama Crunch | Salsa Paprika Kuning | |
Contessa tanpa alas kaki | Ratatouille panggang dengan Polenta |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Yellow Holland Bell Peppers menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar sentral Athena Yunani Alam Segar Pasar sentral Athena Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 426 hari lalu, 1/09/20 Komentar Sharer: Capsicums kuning Foodmarkt Jumbo Pasar Makanan Jumbo Amsterdam DekatAmsterdam, Holland Utara, Belanda Sekitar 473 hari lalu, 23/11/19 Komentar Sharer: Jumbo Food Market di Amsterdam memiliki banyak sayuran yang ditanam secara lokal .. |