Deskripsi / Rasa
Pohon aprikot adalah pohon gugur yang tingginya mencapai sekitar 9 meter dengan kanopi yang membentang selebar 6 meter. Daunnya elips dengan pinggiran bergerigi dan umumnya lebih lebar dari pohon buah batu lainnya. Bunga aprikot memiliki lima kelopak putih cerah yang terkadang diwarnai dengan warna merah jambu. Dari bagian tengah bunga, beberapa benang sari tumbuh dengan ujung serbuk sari kuning. Bunga yang dapat dimakan memiliki rasa aprikot yang lembut dengan aroma bunga yang manis dan tekstur yang halus.
Musim / Ketersediaan
Bunga aprikot tersedia selama akhir musim dingin dan awal musim semi, jika embun beku belum menghancurkannya.
Fakta Terkini
Bunga aprikot adalah bunga yang dapat dimakan dari pohon Prunus Armeniaca yang mendahului buah kecil berwarna oranye persik yang kemudian berkembang di musim panas. Aprikot adalah anggota keluarga Rosaceae, dan diklasifikasikan sebagai buah batu di samping plum, ceri, persik, nektarin, dan almond. Pohon aprikot diklasifikasikan menjadi tiga kelompok: Asia Tengah, Persia-Kaukasia, dan Eropa, dengan bunga yang hanya sedikit berbeda di antara keduanya. Ada lusinan kultivar aprikot berbeda yang dibiakkan untuk pematangan awal, pertengahan, dan akhir musim, rasa yang unggul, kualitas daging, pewarnaan, dan bahkan kemampuan untuk bertahan dalam pengiriman jangka panjang. Nama aprikot populer termasuk Blenheim, Sungold, Wilson Delicious, Hunza dan Royal Rosa.
Aplikasi
Bunga aprikot dapat digunakan sebagai hiasan pada sejumlah hidangan gurih atau manis. Mereka memberi sedikit rasa atau aroma, oleh karena itu paling sering digunakan sebagai aksen visual. Tambahkan ke salad atau panna cotta atau crème brulee atas. Gunakan bunga Aprikot dalam koktail yang dibuat dengan aprikot, atau mengapung dalam es teh aprikot.
Info Etnis / Budaya
Bunga aprikot dikatakan melambangkan 'cinta pemalu' dan dapat diberikan sebagai hadiah dari seorang pengagum. Kecantikan mereka menginspirasi puisi terkenal gaya Waka Jepang abad ke-9 ini oleh Sugawara no Michizane: “Saat angin bertiup dari timur, Biarkan angin mengirimkan parfummu kepadaku, Aprikotku. Meskipun kamu tidak lagi bersamaku, Jangan lupa mekar di musim semi. ”
Geografi / Sejarah
Aprikot asli dan awalnya ditemukan di daerah pegunungan di Cina tengah utara dan barat laut. Rute perdagangan, eksplorasi, dan waktu akan menyebarkan buah dari Asia ke Eropa dan akhirnya ke Dunia Baru. Kebanyakan aprikot Dunia Baru berasal dari Eropa. Aprikot Asia Tengah masih relatif baru bagi petani Amerika Utara karena mereka tidak memiliki daya tarik visual seperti varietas Eropa yang gemuk, namun dianggap paling enak dalam rasa dan tekstur buah. Pohon aprikot cukup tahan penyakit dan tidak merespons pupuk dengan baik. Pupuk mendorong pertumbuhan yang lemah dan membuat pohon lebih rentan terhadap penyakit dan serangga. Pepohonan menyukai sinar matahari penuh, musim panas yang kering terik, dan musim dingin yang sejuk hingga dingin, tetapi bebas es.
Baru saja Dibagikan
Seseorang membagikan Bunga Aprikot menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
apa itu carolina reaper pepper
 Produk Khusus DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 700 hari lalu, 4/10/19 Komentar Sharer: Info@specialtyproduce.com |
