| Buzz Makanan: Sejarah Tomat | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Tomat Campari dianggap sebagai salah satu tomat termanis dan paling beraroma di pasaran. Mereka dikenal karena teksturnya yang superior dan keseimbangan asam dan gula yang berbeda, yang memberi mereka rasa khas mereka. Tomat campari diklasifikasikan sebagai tomat koktail, sedikit lebih besar dari tomat ceri tetapi lebih kecil dan lebih bulat dari tomat plum. Tomat ini berwarna merah tua, lebih merah dari kebanyakan tomat yang dibeli di toko, karena ditanam secara hidroponik dan matang di pohon anggur, yang juga menghilangkan kebutuhan akan pestisida. Mereka dikirim dengan pokok anggur yang masih menempel, sehingga mereka terus matang secara alami dan tidak harus dimatangkan dengan gas etilen. Setelah tomat di pohon anggur dipanen, tomat matang dari bagian atas tandan ke bawah.
Musim / Ketersediaan
Tomat Campari tersedia hampir sepanjang tahun, dengan ketersediaan yang pendek dan sesekali.
Fakta Terkini
Campari adalah varietas tomat, anggota keluarga Solanum, dan nama botaninya adalah Solanum lycopersicum 'Campari.' Tomat Campari adalah tomat hibrida yang dikembangkan untuk pasar akhir abad ke-20. Seperti banyak buah dan sayuran lain yang berevolusi selama beberapa dekade terakhir tahun 1900-an, tomat Campari diberi merek sejak awal untuk membedakannya dari tomat encer yang sudah ada di pasaran. Tomat Campari dicap sebagai 'tomat pencinta tomat'. Tagline mereka begitu meyakinkan sehingga dalam beberapa tahun pertama debut mereka, tomat Campari menjadi favorit supermarket.
Nilai gizi
Tomat campari mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk likopen, antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko kanker. Tomat telah dikaitkan dengan kesehatan tulang dan kesehatan jantung, dan telah terbukti membantu menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida. Selain itu, tomat dapat membantu mencegah penggumpalan yang tidak diinginkan, atau penggabungan, sel trombosit dalam darah, yang sangat penting dalam menurunkan risiko masalah jantung seperti aterosklerosis.
Aplikasi
Tomat campari banyak dicari karena rasa manisnya yang melekat. Mereka bagus untuk ngemil, dan sering disajikan segar di atas salad, mozzarella, atau daging khusus. Tomat campari juga bisa digunakan untuk memasak, bila diinginkan kandungan gula yang tinggi. Coba panggang dan sajikan dengan pizza, sandwich, atau salsa. Tomat campari juga membuat bruschetta yang luar biasa, karena sangat cocok dipadukan dengan basil dan bawang putih. Simpan tomat Campari pada suhu ruangan jauh dari sinar matahari langsung hingga benar-benar matang. Pendinginan kemudian dapat digunakan untuk memperlambat proses pembusukan.
Info Etnis / Budaya
Tomat Campari memiliki rasa ketenaran pada tahun 2002 ketika muncul di serial televisi populer, 'The Sopranos.' Cameo tersebut benar-benar meningkatkan relevansi tomat Campari, dan mungkin tingkat rasa hormatnya, dalam komunitas Italia-Amerika. Tahun berikutnya, tomat Campari mencatat peningkatan penjualan lebih dari lima puluh persen. Dengan persaingan dari ribuan varietas tomat lainnya, penempatan produk yang strategis tentunya memberikan keunggulan pada tomat Campari di pasaran.
Geografi / Sejarah
Tomat Campari pada awalnya dikembangkan oleh sebuah perusahaan benih Belanda di Eropa, dan sekarang menjadi merek dagang dan dimiliki oleh Mastronardi Produce Company of Ontario, Kanada. Meskipun tomat Campari hanya menyumbang dua persen dari total penjualan tomat AS, popularitasnya dianggap relatif tinggi untuk satu varietas, mengingat ada 6.000 varietas tomat yang dikenal di pasaran saat ini.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Ide Resep
Resep yang termasuk Tomat Campari. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Tomat Campari menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 pasar anyar bogor DekatBogor, Jawa Barat, Indonesia Sekitar 597 hari lalu, 21/7/19 Sharer's comments : tomat at pasar anyar bogor, west java  Pasar Makanan Utuh DekatPantai Solana, California, Amerika Serikat Sekitar 684 hari lalu, 26/4/19 |
