Deskripsi / Rasa
Buah ara Black Mission berbentuk tetesan air mata dan memiliki kulit hitam tipis yang mengelilingi daging berwarna merah. Mereka berukuran sedang hingga besar dan memiliki lapisan dalam kuning kehijauan yang mengelilingi daging bagian dalam. Mereka sangat manis rasanya, tapi kurang kaya. Buah ara kering memiliki banyak kultivar atau varietas yang berbeda. Yang paling umum adalah Black Mission, Calimyrna dan ara Tena. Meskipun masing-masing menawarkan profil rasa yang sedikit berbeda, secara keseluruhan masing-masing memiliki rasa manis yang lembut dengan tekstur kenyal yang lembut.
Musim / Ketersediaan
Buah ara Dried Black Mission tersedia sepanjang tahun.
Nilai gizi
One Black Mission ara memiliki sekitar 29 kalori, delapan karbohidrat, dan tujuh gram gula.
Aplikasi
Buah ara Black Mission dapat dipanggang, dipanggang, dibungkus dengan prosciuto dan bahkan dijejali. Mereka sering digunakan dalam membuat tart, kue, atau makanan panggang lainnya. Buah ara kering juga sangat baik untuk salad dan makanan penutup.
Geografi / Sejarah
The Mission Black ara telah ada selama berabad-abad dan berasal dari 5.000 SM di mana ia telah ditemukan di kuburan yang digali. Diperkirakan berasal dari Asia Barat tetapi telah menyebar ke seluruh wilayah Mediterania selama beberapa abad. Ara Misi Hitam juga dikenal sebagai 'buah ara umum' dan memiliki banyak fungsi pengobatan. Pada 1768 pertama kali diperkenalkan di San Diego oleh misionaris Fransiskan dan berjalan ke pantai California melalui sistem misi. Buah ara Black Mission diadaptasi secara luas dan menyukai cuaca panas dan kering.
Restoran Unggulan
Restoran saat ini membeli produk ini sebagai bahan untuk menu mereka.
| Anak nakal | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Dan itu dia! Bistro Prancis | San Diego CA | 858-610-8784 |
| Pendry SD (Sementara) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Ale House-San Marcos yang luhur | San Marcos CA | |
| Perusahaan Thyme Liar | San Diego CA | 858-527-0226 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | CA Oceanside | 619-297-3100 |
| Kettner Exchange Bar | San Diego CA | |
| Hotel Mutiara | San Diego CA | 877-732-7573 |
| Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Lofty Coffee Co-Carlsbad | Carlsbad CA | 415-218-1535 |
| Roti Wayfarer | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Lofty Coffee Co- W. Cedar | San Diego CA | 760-230-6747 mis. 4 |
| Fairmont Grand Del Mar. | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Sugar dan Scribe | La Jolla CA | 858-274-1733 |
| Langit-langit | Chula Vista CA | 619-240-2716 |
| Restoran Steak Viejas Casino Grove | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Desa Anggur | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Kopi Scrimshaw | San Diego CA | 951-663-2207 |
| Kamp Kebugaran PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Klub Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
| La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Tap Sosial | San Diego CA | 619-398-8938 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
| Karya Panggang Kafe yang Tinggi | Encinitas, CA | 760-230-6747 mis. 5 |
| Alexander pada tanggal 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
| Pai Perdamaian | San Diego CA | 619-618-6960 |
| La Costa Wine Co. | Carlsbad CA | 760-431-8455 |
| Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Pendry SD (Lion Fish) | San Diego CA | 619-738-7000 |
| Kebun & Pabrik Anggur Orfila | CA Oceanside | 760-738-6500 |
| Bencotto Italian Kitchen | San Diego CA | 619-822-5493 |
| Starlite Kitchen | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Lofty Coffee Co-Solana Beach | Solana Beach CA | 760-230-6747 mis. 3 |
