| Buzz Makanan: Sejarah Mangga | Mendengarkan |
| Fabel Makanan: Mangga | Mendengarkan |
Penanam
| Peternakan Wong |
Deskripsi / Rasa
Mangga Keitt berbentuk lonjong dengan kulit hijau pucat hingga hijau tua, meskipun kadang-kadang memiliki warna kuning merona. Warnanya bisa menyesatkan, dan satu-satunya cara nyata untuk menentukan apakah mangga besar ini matang adalah dengan menyentuhnya. Kulit mangga akan sedikit terasa saat disentuh, bahkan mangga bisa beristirahat selama beberapa hari lagi. Mangga Keitt bebas serat dengan biji tipis, memungkinkan lebih banyak daging kuning-oranye bertekstur halus. Mangga Keitt memiliki rasa manis yang tajam dengan sedikit madu.
Musim / Ketersediaan
Mangga Keitt tersedia untuk waktu yang singkat selama akhir musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Terkini
Mangga Keitt (diucapkan kEEt) adalah yang terbesar dari kultivar Mangifera indica yang terlihat di pasar Amerika Serikat terkadang mencapai berat hingga lima pon. Mangga Keitt dikatakan sebagai mangga paling beraroma dan tajam yang tersedia. Mangga Keitt yang ditanam di California memiliki standar organik yang ketat.
Aplikasi
Mangga Keitt paling baik dimakan segar, tetapi juga bisa ditambahkan ke salad buah, dihaluskan untuk smoothie atau sorbet, atau ditambahkan ke sejumlah hidangan gurih. Untuk menyiapkannya, iris mangga dari sekitar bijinya dan potong dagingnya dengan pola menyilang. Balik irisan bagian dalam ke luar dan potong kubus dari kulit. Kubus membeku dengan baik untuk digunakan di kemudian hari. Mangga Keitt cocok dipadukan dengan berbagai buah batu, jeruk, dan beri dan dapat digunakan dalam berbagai makanan yang dipanggang seperti muffin dan scone.
Geografi / Sejarah
Mangga Keitt adalah bibit dari varietas India yang pertama kali ditanam di Florida oleh Ny. Keitt pada tahun 1939. Varietas Keitt sekarang dapat ditemukan tumbuh sebagian besar di Coachella Valley, California, meskipun masih dapat ditemukan tumbuh di Florida. Mangga termasuk dalam famili Anacardiaceae, bersama pohon ek beracun dan tumbuhan ivy, dan memiliki beberapa khasiat yang sama. Mereka yang alergi tanaman dalam keluarga ini harus selalu mencuci tangan dan wajah setelah mengonsumsi buahnya.
Ide Resep
Resep yang termasuk Keitt Mangoes. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Memasak di Akhir Pekan | Tumpukan Alpukat Pesto Mangga | |
| Meja Lezat | Mango Jicama Slaw, Mango-Lime Vinaigrette Dressing | |
| Terpenuhi | Nasi Hitam dengan Mangga dan Krim Kelapa |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Keitt Mangoes menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Kalivis SA Pasar pusat Athena L-27 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 141 hari lalu, 20/10/20 Komentar Sharer: Mango Keiit 🥠 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Wong DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 189 hari lalu, 9/02/20  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 DekatRusia Jack Park, Alaska, Amerika Serikat Sekitar 438 hari lalu, 12/27/19  Robert Ada di Sini Fruit Stand & Farm DekatFlorida City, Florida, Amerika Serikat Sekitar 558 hari lalu, 8/30/19  Pasar Petani Santa Monica Jason Wong Mecca, CA. 1-760-626-4483 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 560 hari lalu, 8/28/19 Komentar Sharer: Keith Mangoes selama sebulan lagi. Kebun Wong membawa mangga |
