Buzz Makanan: Sejarah Leci | Mendengarkan |
Fabel Makanan: Leci | Mendengarkan |
Deskripsi / Rasa
Leci berbentuk bulat oval dan mungil, kira-kira seukuran kenari, dan kulitnya yang kasar ditutupi dengan paku-paku kecil. Buah leci muda mulai berwarna hijau, dan saat dewasa, warnanya menjadi merah jambu dan akhirnya berubah menjadi merah cerah. Daging putih mutiara ditutupi dengan jus dan menampung biji coklat tua di tengahnya, yang dapat bervariasi ukurannya dari 1/2 inci hingga 1 inci panjangnya, tergantung pada varietasnya. Daging buah yang keras namun agar-agar kenyal dan berair dengan rasa buah yang manis, seperti persilangan stroberi dan semangka dengan sentuhan keasaman seperti nanas. Leci juga harum dengan aroma tropis dan sedikit mawar.
Musim / Ketersediaan
Leci segar tersedia pada akhir musim semi hingga pertengahan musim panas.
Fakta Terkini
Leci secara botani diklasifikasikan sebagai Litchi chinensis, dan merupakan satu-satunya anggota genus, Litchi. Ini adalah buah pohon dalam keluarga Soapberry, yang meliputi pohon kastanye dan maple, serta buah-buahan China lainnya seperti rambutan dan lengkeng. Ada beberapa varietas Leci, dengan perbedaan utama di antaranya adalah jenis yang mengeluarkan sari buah ketika kulitnya pecah, dan yang disebut varietas 'kering dan bersih', yang dikatakan lebih disukai.
Nilai gizi
Leci dianggap sebagai buah super karena penelitian telah menunjukkan bahwa buah leci mengandung antioksidan polifenol dalam jumlah tertinggi kedua dari semua buah yang diketahui. Mereka adalah sumber vitamin B kompleks yang sangat baik, serat, mineral seperti kalium dan tembaga, dan seperti buah jeruk lainnya, mereka adalah sumber vitamin C yang sangat baik.
Aplikasi
Di luar makanan segar, kegunaan utama Leci adalah dalam makanan penutup, minuman, koktail, dan martini. Leci dijus dan digunakan untuk membuat sirup, es krim, dan teh. Bahan pendamping manis klasik termasuk mangga, kelapa, pisang, markisa dan nanas. Leci juga cocok dengan kacang mete, wijen, madu, jeruk, bunga elder, krim dan keju lembut yang lembut, tapioka, jeruk bali, dan blueberry.
Info Etnis / Budaya
Dalam tradisi Tionghoa, buah Leci melambangkan ikatan kekeluargaan yang erat dan kebersamaan, dan sering disantap dalam perayaan Tahun Baru Imlek.
Geografi / Sejarah
Pohon Leci adalah pohon sub-tropis dan tropis yang berasal dari Cina Selatan dan Malaysia. Pohon Leci liar adalah salah satu spesies pohon yang dominan di hutan hujan tropis di Cina Selatan. Pohon Leci telah dinaturalisasi di seluruh Asia serta di wilayah lain di Belahan Barat dan Selatan dengan iklim dan medan yang serupa. Daerah non-asli tidak selalu ideal untuk tumbuh, seringkali meninggalkan pohon dengan tanaman terbatas karena hasil buah yang tidak konsisten. Dua elemen pohon Leci yang berhasil dijinakkan adalah irigasi dan pembungaan. Setelah tunas terbentuk, irigasi dilakukan pada musim gugur kedua, tunas tersebut matang. Ini menyebabkan pembungaan yang pada gilirannya mengundang lebah untuk melakukan penyerbukan. Koloni lebah menyerbuki, menghasilkan buah dan pohon Leci tumbuh subur, cuaca, kultivar dan umur memungkinkan. Leci memiliki musim produksi yang pendek dan setelah dipanen, leci memiliki masa simpan yang sangat pendek, sehingga menyebabkan tingkat penyimpanan yang buruk.
Ide Resep
Resep yang mengandung Leci. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Leci menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
Pasar sentral Athena Yunani ๐ฌ๐ท Athinagoras LTD Pasar sentral Athena G-43 00302104830298 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 85 hari lalu, 12/15/20 Komentar Sharer: Lychees Madagascar ๐ฒ๐ฌ Produk Khusus Produk Khusus 1929 Hancock st. San Diego CA DekatSan Diego, California, Amerika Serikat Sekitar 273 hari lalu, 6/10/20 Komentar Sharer: Leci segar tersedia sekarang! Pasar Super Kukje Pasar Kukje 2350 Junipero Serra Blvd Daly City CA 94015 650-992-0333 http://www.kukjesupermarket.com DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 383 hari lalu, 21/2/20 Komentar Sharer: Australia. Pasar Top Merah Pasar & Dapur Top Merah 600 S Glenoaks Blvd Burbank CA 91502 818-527-5272 https://www.redtopmarket.com DekatBurbank, California, Amerika Serikat Sekitar 403 hari lalu, 2/01/20 Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 404 hari lalu, 31/1/20 Komentar Sharer: Pemilik David dengan buah yang segar dan indah. Saya menangkapnya menggunakan aplikasi. Temui dia. Pasar Yordania Pasar Jordan - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 DekatBukit Laguna, California, Amerika Serikat Sekitar 411 hari lalu, 1/24/20 Komentar Sharer: Kualitas bagus. Pasar sentral Athena Yunani ๐ฌ๐ท Alam Segar Pasar sentral Athena Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 412 hari lalu, 23/1/20 Komentar Sharer: Lychees Madagascar ๐ฒ๐ฌ Pasar Cardenas Pasar Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com DekatTengah, California, Amerika Serikat Sekitar 414 hari lalu, 1/21/20 Pasar Peternakan Los Altos Pasar Peternakan Los Altos - Jalan Sekolah India 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com DekatPhoenix, Arizona, Amerika Serikat Sekitar 428 hari lalu, 1/07/20 Sasoun Produce DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 447 hari lalu, 12/18/19 Pasar Borough Elsey & Bent DekatLondon, Inggris, Britania Raya Sekitar 487 hari lalu, 11/09/19 Komentar Pembagi: Leci segar diimpor .., sedang musim Pasar sentral Athena Yunani Bintangi IKE segar Pasar sentral Athena L13 00302104814843 DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 568 hari lalu, 20/8/19 Komentar Sharer: Leci Pasar sentral Athena - Yunani IKE Segar Alam Pasar sentral Athena Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 582 hari lalu, 8/06/19 Komentar Sharer: Leci Pasar Makanan Marina Pasar Makanan Marina 2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com DekatFoster City, California, Amerika Serikat Sekitar 583 hari lalu, 8/05/19 Pasar Cardenas Pasar Cardenas - Jalan Tinggi 1630 High Street Oakland CA 94601 510-532-2654 www.cardenasnarkets.com DekatMall, California, Amerika Serikat Sekitar 584 hari lalu, 8/04/19 Pasar KP Asia Pasar KP Asia 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com DekatEmeryville, California, Amerika Serikat Sekitar 584 hari lalu, 8/04/19 Bharat Bazaar Bharat Bazar 34301 Alvarado-Niles Road Union City CA 94587 510-324-1011 www.shopbharatbazar.com DekatUnion City, California, Amerika Serikat Sekitar 584 hari lalu, 8/03/19 99 peternakan 99 Ranch - Pierce Street 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com DekatAlbany, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/03/19 Supermarket Las Montanas # 3 Supermarket Las Montanas 13901 San Pablo Ave San Pablo CA 94806 510-965-1507 www.lasmontanasnarkets.com DekatSaint Paul, California, Amerika Serikat Sekitar 585 hari lalu, 8/02/19 Kota Seafood Supermarket Kota Seafood 3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com DekatVallejo, California, Amerika Serikat Sekitar 586 hari lalu, 8/02/19 Sasoun Produce Sasoun Produce 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 DekatHollywood Barat, California, Amerika Serikat Sekitar 593 hari lalu, 26/7/19 Beruntung Beruntung - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 DekatPetaluma, California, Amerika Serikat Sekitar 596 hari lalu, 23/7/19 Cardenas Pasar Cardenas - Bellam Blvd 330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901 415-578-3971 DekatSan Rafael, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 Peternakan saya Pasar Peternakan saya 90 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-454-3344 DekatSan Rafael, California, Amerika Serikat Sekitar 597 hari lalu, 7/22/19 La Morenita Pasar La Morenita 2434 Jefferson Street Napa CA 94558 707-255-9068 DekatNapa, California, Amerika Serikat Sekitar 598 hari lalu, 7/21/19 Supermarket Pasifik Supermarket Pasifik 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 605 hari lalu, 14/7/19 Pasar Oriental Manila Pasar Oriental Manila 4175 Mission Street San Francisco CA 94112 415-337-7272 DekatKota Daly, California, Amerika Serikat Sekitar 605 hari lalu, 14/7/19 Pasar evergreen Pasar Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Richmond Baru Mei Supermarket Richmond New May Wah 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 606 hari lalu, 13/7/19 Tekka Center Pasar Basah Tekka 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Centre Singapura 210666 DekatSingapura, Singapura Sekitar 606 hari lalu, 12/7/19 Komentar Sharer: Leci segar dan sedang musim di Singapura .. Pasar Nijiya Pasar Nijiya - Pos St. # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 DekatSan Fransisco, California, Amerika Serikat Sekitar 607 hari lalu, 12/7/19 Balai Makanan dan Pasar Basement Isetan Isetan Food Hall Shinjuku Jepang 033-352-1111 DekatShinjuku, Tokyo, Jepang Sekitar 609 hari lalu, 7/09/19 Komentar Sharer: Pasar Basement Isetan adalah negeri ajaib buah terbaik yang ditawarkan Jepang .. termasuk kado kacang leci ini yang dikemas dan siap .. Mission Ranch Market Mission Ranch Market 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 DekatMisi lama, California, Amerika Serikat Sekitar 619 hari lalu, 6/30/19 99 Peternakan 99 Ranch Market - McKinley St 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 DekatTepi sungai, California, Amerika Serikat Sekitar 619 hari lalu, 6/30/19 Peternakan Bristol Peternakan Bristol - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 DekatYorba Linda, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Pusat Tokyo Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 DekatYorba Linda, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Pasar Hawthorne Pasar Hawthorne 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 DekatRolling Hills Estates, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Pasar Super Hayat Pasar Super Hayat 3964 Pantai Redondo Blvd Torrance CA 90504 310-370-5707 DekatLawndale, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Supermarket Vallarta Supermarket Vallarta - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 DekatSan Fernando, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Kastil El Castillo Carniceria / Pasar Makanan 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 DekatPacoima, California, Amerika Serikat Sekitar 620 hari lalu, 6/29/19 Kotak Besar Kotak Besar 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Jon Pasar Internasional Jons - N. Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 DekatGlendale, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pedagang grosir Unggul Penjual Unggul - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 DekatCulver City, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Mitsuwa Pasar Mitsuwa - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066 310-398-2113 DekatVenesia, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Santa Monica Glatt Kosher Pasar Santa Monica Kosher 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Yordania Pasar Jordan - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 DekatSawtelle, California, Amerika Serikat Sekitar 621 hari lalu, 6/28/19 Pasar Elat Pasar Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 DekatBeverly Hills, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/23/19 Peternakan Amerika & Pasar Makanan Laut Peternakan Amerika & Pasar Makanan Laut 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 DekatArtesia, California, Amerika Serikat Sekitar 626 hari lalu, 6/22/19 Supermarket Vallarta Supermarket Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 DekatStanton, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19 Pasar Super King Pasar Super King - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 DekatStanton, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19 Pasar Pilihan Segar Pasar Pilihan Segar - Katella Ave 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 DekatStanton, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19 Komentar Pembagi: Segar Supermarket Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 DekatAnaheim, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/22/19 Pasar Pilihan Sehat Pasar Pilihan Sehat - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 DekatIrvine-Mesa, California, Amerika Serikat Sekitar 627 hari lalu, 6/21/19 Pasar Super King Pasar Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 DekatMetro Pantai Selatan, California, Amerika Serikat Sekitar 628 hari lalu, 6/21/19 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4MusimBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 629 hari lalu, 20/6/19 Komentar Pembagi: Leci ๐ฆ 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles DekatMalaikat, California, Amerika Serikat Sekitar 632 hari lalu, 6/17/19 Komentar Sharer: รข โฌ ล Coosmans L.A. รข โฌ ล Di L.A Produce Market ... Telepon: (213) 689- 1551 Facebook: Coosmans Coco FrioSegar Menghasilkan Produk Segar Coco Frio 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 DekatTampa, Florida, Amerika Serikat Sekitar 635 hari lalu, 14/6/19 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4 musim Nikos 30 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 659 hari lalu, 5/21/19 Komentar Sharer: Lychee Mexico ๐ฒ๐ฝ |