| Peternakan Fitzgerald |
Deskripsi / Rasa
Peacotums® memiliki ukuran yang seragam, rata-rata berdiameter lima sentimeter, dan berbentuk bulat hingga oval dengan kulit kencang yang memberikan sedikit tekanan. Kulit tebal sedang juga halus, agak kabur, dan memiliki dasar kuning cerah dengan perona pipi merah samar atau menonjol. Di bawah permukaan, dagingnya berkisar dari kuning hingga kuning dan lembut, berair, halus, dan membungkus batu sentral yang tidak bisa dimakan yang berbentuk bulat telur. Saat matang, Peacotums® memiliki konsistensi lembut dan keasaman yang seimbang, memberikan rasa asam manis dengan aroma buah plum dan aprikot yang kuat.
Musim / Ketersediaan
Peacotums® tersedia di akhir musim semi hingga musim panas.
Fakta Terkini
Peacotums® adalah buah batu hibrida yang tumbuh di pohon semi-kerdil yang tingginya mencapai lebih dari tiga meter dan termasuk dalam keluarga Rosaceae. Persilangan antara plum, persik, dan aprikot, Peacotums® adalah hasil pembiakan selama lebih dari tiga puluh tahun dan dilepaskan ke pasar komersial di Amerika Serikat pada awal tahun 2000-an. Ada tiga varietas utama Peacotums® yang ditanam untuk penggunaan komersial, termasuk Bella Cerise, Velvet Sunrise, dan Bella Royale. Varietas Bella Gold juga dilepasliarkan dan dipasarkan untuk digunakan di taman rumah. Peacotums® adalah buah yang relatif baru yang disukai konsumen karena rasa asam manis dan dagingnya yang berair.
Nilai gizi
Peacotums® mengandung vitamin A dan C, zat besi, kalium, beta-karoten, dan serat.
Aplikasi
Peacotums® populer digunakan mentah dan dikonsumsi segar, untuk menikmati konsistensi juicy dan rasa yang seimbang. Buah-buahan dapat diiris dan ditambahkan ke salad hijau dan buah, disajikan di atas mangkuk oatmeal atau smoothie, atau digunakan sebagai taburan es krim. Peacotums® juga dapat digunakan dalam aplikasi yang dimasak seperti memanggang dan menumis. Buahnya bisa dipotong dan ditambahkan ke dalam muffin, tart, kue, roti, dan pai untuk sedikit rasa manis, atau bisa juga dimasak menjadi saus, chutney, dan dicampur menjadi dressing. Mereka juga bisa dimasak menjadi selai dan disajikan dengan keju dan buah-buahan lainnya sebagai hidangan pembuka. Peacotums® memiliki rasa plum yang kuat dan dapat digunakan sebagai pengganti resep yang membutuhkan plum. Peacotums® cocok dengan rempah-rempah seperti kayu manis dan allspice, vanilla, madu, gula merah, mint, basil, kacang-kacangan seperti kenari dan almond, ceri, dan lemon. Buah batu akan tahan 1-2 hari jika disimpan pada suhu kamar dan hingga satu minggu jika disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Peacotums® hanyalah salah satu dari banyak hibrida baru yang dikenal sebagai spesies interspesifik, yang berarti buah-buahan secara alami dikawinkan silang dari dua spesies atau lebih, dan hibrida ini dapat membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk berkembang dari generasi ke generasi. Zaiger’s Genetics, pencipta Peacotums®, adalah program pemuliaan milik keluarga yang menggunakan teknik kawin silang alami untuk menciptakan hibrida baru yang memiliki rasa dan tekstur berbeda. Salah satu metode unik yang digunakan Zaiger's Genetics adalah penggunaan wadah yang dapat dipindahkan. Pohon induk ditanam dalam wadah besar agar mudah diangkut. Hal ini memungkinkan terjadinya banyak persilangan setiap tahun, tidak peduli cuaca dan lokasinya, dan pohon dapat dipindahkan ke tempat yang aman bila diperlukan. Selain Peacotums®, Zaiger's Genetics juga telah melepaskan banyak spesies interspesifik yang terkenal, termasuk Pluot® NectaPlum®, dan Aprium®.
Geografi / Sejarah
Peacotums® dikembangkan oleh Zaiger's Genetics, yang merupakan perusahaan milik keluarga yang menggunakan metode pemuliaan alami di Modesto, California, dan butuh lebih dari tiga puluh tahun untuk menghasilkan hibrida. Dirilis ke pasar pada awal 2000-an dan dipatenkan pada 2007, Peacotums® ditanam dan dijual secara eksklusif melalui Dave Wilson Nursery di Hickman, yang merupakan kota di timur Modesto. Saat ini, Peacotums® dapat ditemukan di pasar petani tertentu, pedagang grosir khusus, dan kios buah di Amerika Serikat. Varietas Bella Gold juga tersedia untuk dibeli, sering kali secara online, untuk digunakan di taman rumah.
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Peacotums® menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
 Pasar Petani Santa Monica Peternakan Keluarga Murray DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 231 hari lalu, 22/7/20  Pasar Petani Santa Monica Steve Murray Jr. 661-330-3396 DekatSanta Monica, California, Amerika Serikat Sekitar 637 hari lalu, 6/12/19 Komentar Pembagi: Jumlah Terbatas |
