Deskripsi / Rasa
Pepaya Royal Star berukuran besar, buah memanjang yang berbentuk silindris tetapi bisa berbentuk seperti buah pir dan berukuran panjang sekitar 20 sentimeter. Lebih kecil dari pepaya Meksiko, setiap buah dapat memiliki berat antara 1 dan 2 pon. Kulit menjadi matang dari hijau menjadi kuning dan bisa menjadi oranye atau merah ketika matang sepenuhnya. Mereka dipanen saat hijau dan masih kurang matang dan akan terus matang selama beberapa minggu. Pepaya Royal Star dapat dinikmati bahkan saat setengah matang, sehingga menentukan kematangan tidak terlalu menjadi masalah. Dagingnya yang berwarna oranye-merah cerah tegas dan berair, menawarkan rasa tropis yang manis. Rongga biji berbentuk bintang berisi ratusan biji hitam bulat kecil yang bisa dimakan.
Musim / Ketersediaan
Pepaya Royal Star tersedia sepanjang tahun.
Fakta Terkini
Pepaya Royal Star adalah varietas hibrida baru dari pepaya Carica. Pepaya jenis Meksiko diperkenalkan ke pasar Amerika Serikat dan Kanada pada tahun 2011. Pepaya dikenal karena ukurannya yang lebih kecil, lebih personal, rasa yang sangat manis, rongga biji berbentuk bintang, dan umur simpan yang lama. Pepaya Royal Star akan tahan dua kali lebih lama dibandingkan dengan varietas lain, membuatnya lebih mudah untuk dikirim ke jarak yang lebih jauh.
Nilai gizi
Pepaya Royal Star padat nutrisi, tinggi beta-karoten dan mengandung 212 asam amino dan beberapa enzim penting seperti papain. Buahnya juga mengandung fruktosa dalam jumlah tinggi, berukuran 14 pada skala brix, menjadikannya salah satu varietas paling manis. Mereka kaya vitamin C dan merupakan sumber vitamin A, kalium, dan folat yang baik. Buah ini mengandung vitamin E dan K, semua vitamin B kompleks yang penting dan mineral kalsium, magnesium, fosfor, tembaga, mangan dan selenium. Mereka juga menyediakan hampir semua asupan harian asam lemak omega-6 yang direkomendasikan dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, keduanya penting untuk kesehatan otak dan jantung.
Aplikasi
Pepaya Royal Star paling sering dimakan mentah, tetapi bisa juga dimasak atau dipanggang menjadi hidangan. Buah dapat dipotong menjadi dua dan diiris dan dimakan begitu saja atau dipotong dadu dan ditambahkan ke salsa segar, salad hijau, mangkuk buah atau smoothie. Kubus bisa ditaburi tajin atau bubuk cabai dan dimakan sebagai camilan. Pepaya Royal Star yang dipotong dadu dapat digunakan untuk sambal pedas atau alas untuk kolak atau tart. Haluskan daging dan buat saus atau selai, minuman atau koktail. Tambahkan ke makanan yang dipanggang atau buat menjadi makanan penutup beku. Pasangkan pepaya dengan buah-buahan tropis lainnya, beri, ayam, keju yang kuat, dan kacang-kacangan. Pepaya Royal Star yang belum dipotong akan bertahan hingga 2 minggu. Buah potong akan disimpan di lemari es hingga 5 hari.
Info Etnis / Budaya
Pepaya Royal Star ditanam oleh petani generasi ketiga di Colima, Meksiko, dan Texas selatan. Keluarga, yang tinggal di dekat perbatasan Meksiko memiliki hubungan dekat dengan komunitas Colima, tempat mereka menanam pepaya Meksiko selama beberapa dekade. Pada tahun 2012, peternakan dianugerahi sertifikasi Keamanan Pangan Global, untuk menjamin keamanan tidak hanya produk mereka, tetapi juga fasilitas pertumbuhan, pengiriman, dan penyimpanannya.
Geografi / Sejarah
Pepaya Royal Star ditemukan pada tahun 2007 di negara bagian kecil Colima, Meksiko, yang terletak di pantai tengah barat. Mereka adalah hibrida alami dari pepaya Meksiko dan memiliki beberapa karakteristik yang sama. Buah-buahan dan bijinya, adalah pilihan hak milik dari perusahaan yang berbasis di Alamo, Texas yang juga secara eksklusif menanam dan mendistribusikan pepaya. Pepaya Royal Star dikirim ke setidaknya 2 lusin negara bagian di Amerika Serikat dan Kanada dan pada tahun 2013 pepaya pertama kali dikirim ke Spanyol, dengan tujuan akhirnya tersedia di Jerman dan Portugal.
Ide Resep
Resep yang termasuk Royal Star Pepayas. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Diet yang Berdedikasi | Saus Mangga Pepaya | |
| Just a Pinch Recipes | Royal Star Pepaya dan Salad Bayam |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah membagikan Royal Star Pepaya menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
seperti apa rupa orang bijak putih
 4 Seasons Bio - Pasar Makanan Organik 4MusimBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com DekatAthena, Attiki, Yunani Sekitar 629 hari lalu, 20/6/19 Komentar Sharer: Pepaya  Pasar Makanan Utuh Pasar Makanan Utuh Austin, Texas www.wholefoods.com DekatAustin, Texas, Amerika Serikat Sekitar 701 hari lalu, 4/09/19 Komentar Sharer: Royal Star Pepaya! |
