Deskripsi / Rasa
Apel Zestar! ™ berukuran sedang hingga besar dan berbentuk bulat, dengan diameter rata-rata tujuh sentimeter. Kulit kuning-kehijauan halus, berkilau, dan kencang dengan garis-garis oranye dan merah yang kontras, membuat sebagian besar kulit buah merona kemerahan. Ada juga banyak lentisel atau pori-pori kecil berwarna kecokelatan yang menutupi permukaan. Daging berwarna krem hingga putih berair dan renyah, dan ada beberapa biji coklat tua kecil yang terbungkus di inti berserat tengah. Apel Zestar! ™ memiliki rasa asam manis dengan aroma gula merah.
Musim / Ketersediaan
Apel Zestar! ™ tersedia di akhir musim panas hingga pertengahan musim gugur.
Fakta Terkini
Apel Zestar! ™, secara botani diklasifikasikan sebagai Malus domestica, adalah varietas pematangan awal yang dikembangkan di University of Minnesota pada tahun 1999. Apel Zestar! ™ adalah hasil persilangan antara varietas bernomor dan apel negara bagian, dan aslinya dipatenkan dengan nama 'Minnewashta'. Rasa apel yang tajam dan manis membuat buah ini mendapatkan julukannya saat ini, dan apel Zestar! ™ diciptakan untuk memenuhi permintaan varietas awal musim dengan rasa dan umur simpan yang luar biasa. Apel Zestar! ™ adalah apel serbaguna dan dikenal sebagai salah satu induk varietas sweetango ™ yang populer.
Nilai gizi
Apel Zestar! ™ adalah sumber vitamin A dan C serta serat makanan yang sangat baik.
Aplikasi
Apel Zestar! ™ paling cocok untuk aplikasi mentah dan matang seperti memanggang atau memanggang. Mereka dapat dikonsumsi segar begitu saja, diiris dan dicampur dengan salad hijau, atau ditampilkan di papan keju. Apel Zestar! ™ mudah kecokelatan sehingga dapat dimasukkan ke dalam jus lemon setelah diiris untuk mencegah perubahan warna. Mereka juga bisa dipanggang dengan pai, kue kering, dan disajikan dengan irisan karamel hangat atau saus celup lainnya. Apel Zestar! ™ cocok dipadukan dengan keju roquefort, keju cheddar, kenari, kayu manis, dan gula merah. Mereka akan bertahan hingga dua bulan saat disimpan di lemari es.
Info Etnis / Budaya
Program pemuliaan Universitas Minnesota didirikan pada tahun 1878 dan telah menciptakan lebih dari dua puluh empat varietas apel baru termasuk regent, sweet 16, honeycrisp, haralson, fireside, honeygold, dan snowsweet®. Apel Zestar! ™ diciptakan untuk mengisi celah di pasar apel awal musim, dan mereka memiliki masa penyimpanan, rasa, dan tekstur yang sangat baik, yang tidak lazim untuk varietas awal musim. Apel Zestar! ™ dipatenkan dan diberi merek dagang, sehingga petani harus melisensikan apel dan membudidayakannya di bawah pedoman khusus untuk menjaga rasa dari varietas yang relatif sama.
Geografi / Sejarah
Apel Zestar! ™ dikembangkan dan dilepaskan pada tahun 1999 oleh Stasiun Percobaan Pertanian Universitas Minnesota. Hari ini, apel Zestar! ™ dapat ditemukan di pasar khusus di seluruh Amerika Serikat dan Kanada.
Ide Resep
Resep yang mengandung Apel Zestar! ™. Satu paling mudah, tiga lebih sulit.
| Dash of Jazz | Pai Apel Karamel Mudah dengan semua Kerak Mentega | |
| Kecanduan Kue Sally | Pie Bar Apel Karamel Asin |
Baru saja Dibagikan
Orang-orang telah berbagi Apel Zestar! ™ menggunakan aplikasi Produk Khusus untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing memungkinkan Anda untuk membagikan penemuan produk Anda dengan tetangga dan dunia! Apakah pasar Anda menjual apel naga hijau? Apakah koki melakukan sesuatu dengan adas serut yang tidak biasa? Tentukan lokasi Anda secara anonim melalui Aplikasi Produk Khusus dan beri tahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitar mereka.
kalori dalam cincin apel kering
 Pasar Petani Hayward Pasar Petani Hayward 15886 W US Hwy 63 Senin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 534 hari lalu, 23/9/19 Komentar Sharer: Pemakan 'luar biasa' yang hebat  Pasar Petani Hayward Pasar Petani Hayward 15886 W US Hwy 63 Senin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Serikat Sekitar 562 hari lalu, 26/8/19 |
